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第182章 麻将鸡 1

作者:Ong阿轰
入冬了,尚食大人们带着御膳房的女史宫女们准备過年节的大菜,還有御膳房日常要吃的饺子,又是日日从天亮忙到天黑。 德妃特意嘱咐小年夜要吃五谷粥,取個好兆头,陈尚食力争让汪以芙做這粥,争到了這個好兆头的机会。 這粥是用稻、黍、稷、麦、菽熬成的,味道平平,但是民以食为天,五谷又是最基本的东西,于社稷意味深重。 小年那天,汪以芙本在忙着煮這五谷粥,哪知许心言午后找人来叫她去延祺宫。娘娘有召唤,五品司膳不得不从,汪以芙只好放下手中這五谷粥,往延祺宫赶去。 刚进宫门口,上次那位守门太监见她来,立马弯腰笑盈盈地招呼道:“汪司膳,您這边請。” 从宫门口到正殿中,不過十来步路,他一直点头哈腰,护送得十分殷勤。 进了這殿门,好几個宫女们在厅裡守着,都与她福礼作揖,女史去起居室通报,出来又把她带了进去。 屋裡地方不大,讲究的是聚气,正架着好几件衣裳供许心言挑选,都是艳丽的颜色,汪以芙猜测是为晚上宫宴准备的。 “你们都出去吧。” 许心言正坐在铜镜前,刚描好自己的眉毛,她将石黛放回妆盒内,回头看到汪以芙,笑道:“汪司膳,有些日子沒见了。” 汪以芙不打算跟她說些沒用的寒暄话,问道:“不知许娘娘有何吩咐。” 许心言苦笑一声,只道:“我与汪司膳,如今的嫌隙竟然這样大了?闲聊两句都不得。” “许娘娘奉先殿前荡起秋千的时候,便与微臣越走越远了。” 许心言再也笑不出来,那圆圆的眼睛又蓄了泪水,她抿着唇,生生把心裡的委屈愤懑咽下去,起身走到南边窗户下的软榻上坐着,侧身将榻上靠着墙壁的柜子打开,将裡面一個水绿的包袱拿出来。 她将包袱放在软榻中间的小几上,层层打开,裡面只有一只珍珠流苏发钗,還有一身叠好的粉色衣裳。 “這深宫,除了死,我是再也出不去了,我在宫中无亲无故,唯与汪司膳结识了几年,還請汪司膳看在我送了那么多刺绣物件的情分上,帮帮我。” 汪以芙冷淡问道:“许娘娘想让我帮什么?” “帮我把這包袱带去我老家,送给我娘。” “娘娘如今贵为嫔妃,宫裡不早就打赏了好些珍贵东西去娘娘家么,怎地還要送這些东西回去?” “這是我离开家时带的东西,我想留给我娘,做個念想。” “娘娘连给家裡送东西的人都谴不动么?” “這点儿不值钱的玩意儿,如何使唤得动宫裡人去办。你也知道這赏赐,不過名头好听,赏下去的东西,必得当掉一些给這办差的人。若叫宫裡人去,我娘還得自己掏银子打发,平民百姓家,哪裡有那些個钱。以芙,你帮帮我吧。” 多年以后再听许心言呼唤她這名字,汪以芙神思晃动,一時間心就软了,看那衣裳洗得虽干净,不過是布衣,连绣的花样都沒有。 她又是個沒家世的主,只怕宫裡给的份例银子,或是什么好东西,都拿去打赏人了。如此想来,便不忍心拒绝了。 “好吧,你将自家地址写清楚给我,我出宫以后替你送去。” 许心言终于轻松了,立马去外间提笔写字,将地方家址写得清清楚楚,进门来的时候换了一张笑脸,那笑容与她们在内教坊一起习字玩耍的时候一样。 “這是我家的位置,家门前有棵柳树,我都写清楚了。” 汪以芙双手接下,這纸上不仅写了地址,家门口门楣长什么样,栽什么树都写了,随后笑道:“我送到了,会想办法告诉你。” 许心言先是一愣,然后咧开嘴笑道:“好啊。” 汪以芙把這包袱放回六局一司,好好收起来,然后回到御膳房煮五谷粥,刚回来就发现一屋子宫女女史的脸色不对劲。 她并不知发生了什么,走回那灶台罐子上一看,罐子裡的粥沒了,只剩底儿咕嘟咕嘟冒泡。 “怎么回事?谁动了這粥?” 她之前吩咐看管這粥的女史,忙過来解释道:“司膳息怒。方才德妃娘娘的女史来過,說德妃娘娘特别看重這五谷粥,晚上是要說吉祥话呈给皇上的,司膳大人却不亲自看管,她叫了邱南雪来,非要换她做這粥,邱南雪乐得高兴,尝了您熬的這份,就舀了大半走了。” 汪以芙心一凉,突然想起方才许心言非要她送那不值钱的包袱,瞬间便明白了這是中了她们调虎离山之计。 先把她人调离开,再让德妃的人特意来查看,刚好捉個错处换邱南雪做,皇上高兴了,邱南雪說不定就把她换下去了。 這横遭背叛的恶心之感涌上心头,逼得汪以芙差点儿吐出来,方才那一时心软,终究是错付了。 “大人,您别难過。” 汪以芙摇摇头,只道:“我并不为此难過,若邱南雪做得好,皇上高兴了也不算坏事。” “如今,您可怎么办?” “晚宴還有诸多菜肴要做,先做好眼前事要紧。” 小年夜不像過大年一样准备那么多,她们膳房要做的有什锦白果和麻将鸡。 什锦白果娘娘在召见命妇的时候做得多,是将蔬菜混蛋黄酿进鸡蛋裡蒸熟,蒸出来像蛋白裹着五颜六色的蛋黄,素雅又好吃。 麻将鸡做起来则比较麻烦,要将鸡的皮卸下来,用签子扎在竹片網上,過油烫熟后风干,鸡皮变成薄脆皮,然后把鸡肉、肥肉丁和虾仁一起剁成馅儿调味,铺在鸡皮上再過油,直到馅儿熟。 最后把這枣红皮,虾仁白的鸡切成麻将大小的块儿,磊在一起做成山样。 菜肴做好了,汪以芙又得换身衣服赶路,小年夜和几個司膳都在坤宁宫西二间侍奉,她们在角落站定,等着各位主子慢慢到這偌大屋子裡来吃宫宴。 先来的肯定是品阶较小的,然后是那些婕妤昭仪,随后而到的是各宫妃嫔,皇后娘娘坐定了以后,德妃才随着皇上姗姗来迟。
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