第三百六十三章 含饴弄孙 作者：手撕鲈鱼 ·正文 能够生产出最毋庸置疑。～，而能够生产出最顶级的鱼子酱的三种鲟鱼，都是至少需要一二十年左右的生长期，才能够达到成熟，开始产卵。 而想要拥有最佳的口感，鲟鱼甚至要长到60岁的完全成熟时期，這当然是自然界中的鲜少能有的造化了。大多数鲟鱼都在人类的過度捕捞下，早早的就结束了生命。能够活到成年的都很少，沒等它们开始产卵呢，就被人端上餐桌了。 要不然为什么這野生的鲟鱼会越来越少的，因为這些家伙想要沒病沒灾的，活到能够产卵的年岁，都是一种奢望，更甭提达到最佳年岁了。 当然還有一种更为罕见的鱼子酱，据說是由白化鳇鱼生产的。這鱼本身就已经及其罕见了，估计是沒有能够活到成年那天的了，所以這种东西都快成为传說了。 不過，既然石磊打从一开始，就是要做最顶尖的食材供应商的，而且目标是做到全球独一份的地步，那么鱼子酱，特别是顶尖的鱼子酱，自然也在石磊的计划之中了。 而且事实上石磊是早就已经开始了的，這年岁石磊還等得起。等上這几年，正好等到沉积一下自己的名声。等到鱼子酱能够上市的时候，单靠自己的名头，就可以给這鱼子酱加分不少，那才有卖头。 石磊可是打算把本就价格不低的顶尖鱼子酱，卖出更高的价格的，石磊是有這個信心的。而這被石磊寄予了厚望的鱼子酱，就要着落在姐夫包下的那個水库裡了。 鲟鱼這一科裡，大部分都是冷水鱼的。石磊選擇了在国内北方养殖的，算是比较多的达氏鲟。 而且因为水库那边的水温，常年比较合适，不会很高。所以干脆的选用的纯种的达氏鲟，而不是混血以便度過高温天气的品种。 這些石磊打算留着专门长成大鱼，好生产鱼子酱的，都有一片专门隔开的水域用来饲养它们。而且每年总会有一批，個体比较大的新进鲟鱼，被转移到這片专门的水域中。 石磊每次過去，都会对這些鲟鱼进行一番改造。让它们具有最为鲜美的中华鲟的美味肉质，還要有着最为珍贵的裡海鲟鱼的鱼子质量，当然后者是不怎么着急的。 石磊的改造還是卓有成效的，之前它们在普通水域的时候。還看不出来什么明显的区别，等到它们被送到专用的水域后，才经過石磊的改造，成长速度要比普通的鲟鱼来得快多了。 這样石磊就可以少等几年的功夫，就可以看到它们完全成熟的那一天了。這時間绝对会少于达氏鲟本身的，7年左右的功夫，不敢說能够减少一半的功夫。 毕竟是冷水鱼，生长的缓慢是很正常的事情。当然它们来到了沂州這边，适合它们生长的時間本来就要长一些。不像原本东北那边一样。大半年功夫都处在冰天雪地裡。 這种情况下让它们的成熟期，减少個两三年功夫還是有把握的。也就是說有個四五年功夫，也就有望能够收获到第一批鱼子酱了。而這個水库从开始养這些达氏鲟，也已经有了2年多功夫了。再有個2年左右，就要为增加另一项拳头产品了。 不過很可惜的一点，就是這些鲟鱼既然要剖开肚子，取出鱼子来。自然也沒法为水库這边繁衍鱼群了。 所以那片专属于它们的水域，才需要不断的投入新长成的鲟鱼用作补充。不至于让這些成年鲟鱼，变得青黄不接的。 另外挑选那些個头大一些的新鲟鱼。也是为了不至于被原本的前辈们，给欺负甚至是吞吃掉了。鲟鱼相对来說是比较原始的鱼类，而且基本都是以肉食为主的凶残家伙。自相残杀的事情也是干的出来的，自然需要预防一下。 這趟既然已经回到国内了，石磊是肯定要回沂州家乡一趟的，反正也還沒有什么急事。告别了超霸天以后，石磊再一次坐上了飞机直飞沂州。 沂州好像地方不大，在石磊他们這些当地人眼裡，老觉得就是個三线城市。虽然有钱人着实不少，豪车更是随处可见。 不過连高铁都沒通，所以石磊他们，老觉得沂州這個一线城市，有点個名不正言不顺的感觉。即使這個老区城市有着超過一千多万的人口，還有着物流中心，和全国第二大小商品城的称号。 在石磊他们這些土生土长的沂州人心裡，总還要把自己的家乡看小了些。不知道是不是其他地方的人，也都有這么一种情结。 当然沂州人也不是說，就看不起自己這地方的。对于家乡的发展，大家都是看在眼裡的，也都不乏骄傲和自豪。特别是說与别人听，自己是個沂州人的时候，虽然外地人依然会有個老区人民都很贫困的刻板印象，沂州人总還是要据理力争半天的。 石磊下了飞机以后，是直接打车回到了家裡，将那辆一直撂在地下车库裡的小车开了出来。已经习惯了米帝那边，动辄出门就要开车的出行方式，沒有车子在手总觉得很不方便。 還好上次回来的时候，有记得给這车加满油，還给它的电瓶裡充满了电。要不然這次回来，還能不能打着火都要打個问号。至于家裡的电动车是不用指望了，肯定早就沒电了。 至于房子還好有老姐他们，时不时会来城区一趟，顺便就叫保洁的给帮忙打扫了。总归過個年什么的，回来還得有個落脚的地方吧。 虽然也有老家的房子在，不過毕竟一家人的交际圈，都在這市区的房子周围，总归是要方便一些的。况且這栋房子的价格，对于石磊来說真心不算什么了，還不如给家裡留個念想了。 這回到了沂州，第一站肯定是要去姐夫包下的水库那边看看。暑假已经结束了，石磊回来的时候又是工作日。這边的游客倒是并沒有很多。当然也沒有变成门可罗雀的冷清景象，只是不用人挤人的那么痛苦罢了。 在原本就规划好了，要建设一個高规格的楼盘的地方，已经不停的有施工机械，和忙碌的工人们在勤奋的工作着。周围的山头上，各种各样的果树和经济作物，也都表现出了丰收的景象。很多果树上已经挂满了沉甸甸的果子，毕竟已经到了金秋时候了，到了该收获的季节了。 相信等到這些果子真正成熟的时候，這裡又将迎来一個游客潮。对于身在城市的人来說。出来到青山绿水间摘果子吃果子，既是一种放松，也是一种情怀。還可以让那些五谷不分的小朋友们，有個增长见识的机会，所以对于這样的活动总有人乐此不疲的。 特别是姐夫這裡，也是坚持着绿色无公害的理念，对于农药化肥有着严格的限制。树上的果子成熟以后，甚至可以直接塞进嘴裡，只要這些游客们有那個胆量就行。 石磊在外面小逛了一圈了。姐夫才从工地裡出来找到了石磊。虽然来的次数不多，但是门卫還是认识這個大老板的小舅子的。至于石磊其实才是大老板這一层身份，這边的工人自然是不清楚的。石磊自然是不用付门票钱的，而且门卫那边。還抓紧時間报给了姐夫知道。 姐夫陪着石磊一起，又去新建的几個场馆裡面看了看。自然少不了跟石磊介绍一下，自己的发展思路啊什么的。对于姐夫的用心，石磊也是佩服不已的。当然也就发自内心的称赞了几句。 最后来到了這個项目的核心，那個由山泉水汇聚而成的水库旁，仔细看了一圈。特别是那片专门划分给大鲟鱼的水域。石磊跟工人们好好的了解了一下。 看過了這边，石磊和姐夫一起回他们家。姐姐下班以后，就已经开始准备午饭了。石磊陪着喜歡浅酌几杯的姐夫，一起喝了点也是和石磊那裡同一批出窖的小光腚。 下午也沒再急着赶路，在家陪着明年就要正式上小学了的外甥女果果，好好玩了一下午。還告诉果果，回头可以送她一只大胖猫。 本就喜歡宠物的果果，马上就变得欢呼雀跃的，对這只肥猫充满了期待。這当然是石磊改造過的兔狲了，不過還沒到，就只好算是给果果的一個惊喜了。 果果从带回来的鹦鹉伊娃，還有那只如同缩小版的圣伯纳犬的串种狗狗，都一直围绕在两人身边。 有果果這個黏人的小家伙在，而且看样子一直对它们照料的都挺好的，俩家伙看着都比之前胖乎了一些。 第二天，石磊告别了依依不舍的果果和姐姐他们，驱车回到了老家那边。這第一件事，就是要回到老家的院子裡，瞅瞅爸爸的那些宝贝花草都還活得好好的不。 看样子勤快了一辈子的爷爷，果然沒有让人失望，這些花草那叫一個健旺。院子裡的十几株桂花，更是怒放开来。石磊刚走到村头时就已经闻到了悠远的桂花香味。 這味道好就好在香而不艳，你近前闻到的，和你远远的闻到的香味，都是一样的清幽。绝对不会浓烈到呛人，哪怕是在十几株桂花一起怒放的院子裡也是如此。 看過老爸的宝贝以后，石磊就跑去了爷爷家。這才是這趟回家的真正意图。石磊是想着把劳拉怀孕了的消息，早点告诉爷爷奶奶的。他们到现在连手机都不用，石磊就想着，不如干脆由自己亲口告诉早就盼着這一刻的爷爷奶奶。 看到石磊冒头的时候，爷爷奶奶就已经很高兴了。石磊一家子跑到了米帝以后，那真是聚少离多了，以前可是一两個星期就能见上一面的。 不過听到石磊說起孙媳妇怀孕了，两位老人家什么怨气都沒有了，就剩下了满满的笑意，一直都挂在脸上。话裡话外的，也少不了关心劳拉的情况。 虽然今年孙子和孙媳妇又不能回家過年了，但是想想明年八十大寿的时候，重孙子也要回来，一起给自己祝寿了，這想想就美得很啊。 石磊赶紧拿出一直放在小车上的小光腚来，陪着破天荒的主动要跟石磊喝一盅的爷爷，边喝边聊着。(未完待续。。)u