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17.补菜单与定价(求推薦和收藏)

作者:不吃小葱
要选一個自己最喜歡的菜,众人也就来了兴致,认真仔细的品尝起来。 不得不說,几位大厨做的菜還是很贴合当地人口味的。 不仅中餐厅几人吃的很是满足,就是請来的船长几人,更是满足,這可比他们船上的盒饭好吃多了 酒足饭饱……不,汤足饭饱之后,众人也统一的放下了筷子。 “呼……舒服虽然天热,但是這鱼汤喝下去,我就想一锅闷!”张大厨感叹,“果然,我還是喜歡喝汤。” “所以我說要两條鱼嘛。”林大厨此刻還记着张大厨想偷工减料這件事儿,“以后别這样咯。” “你怎么到现在還记得這事儿!”张大厨瞪大眼睛。 其他人哈哈大笑。 “我觉得林哥和亮哥……就是欢喜冤家。”赵小颖喝着酸奶,眼睛都笑了個弯,人在吃饱之后,心情都会不错,完全忘记了自己還想着控制身材這件事儿。 “我也這么觉得。”李小菲点点头,“厨房裡做菜的时候光听着他俩怼了,怼完還笑嘻嘻的。” 黄小明无奈摇头,看着被說的两個人已经有些不好意思,毕竟也都不算小孩子了,“好了,我們赶紧說一說,最喜歡的菜吧,船长,你觉得哪個菜最好吃?” “我是觉得,這個黄牛肉最好吃,最合我的口味,应该也很合当地人的口味。” “我就觉得我比较喜歡這個排骨。” “我觉得……我還是比较喜歡這個炒时蔬。” 众人纷纷发表自己的意见,最后统计下来,发现炊烟小炒黄牛肉得了五票,煎豆腐四票,海鲜冒菜三票,椒盐排骨两票,辣子鸡丁、小炒肉也各两票,炒时蔬一票,其中有些人是投了好几個菜的。 而后,送走了船长几人,中餐厅几人便开始讨论。 “那就完美了呀!”张大厨表示很满意。 云深此刻已经将架起了架子,放了新的纸,又拿了笔,看着其他五人,示意他们定菜单。 “這個鱼汤咱们搞不起哦,而且昨天有一個砂锅煎鱼焖豆腐了。”张大厨轻咳一声,先排除了用两條鱼吊的汤,味道是很鲜美,可就是用料太实在了! “可以,鱼汤不放进去。”林大厨也点头,其实……就是他自己想喝個汤。 “那我觉得小炒肉和辣子鸡丁都放进去吧。”黄店长开口,“還有冒菜,還有這個煎豆腐,椒盐排骨……” “我也同意都放……都好吃。”赵小颖举手。 “同意!” 云深笑了笑,点点头,“行。” 于是拿起笔,先唰唰的画了起来: 萝卜辣椒辣萝卜小炒肉 辣椒公鸡炒辣子红鸡丁 豆腐辣椒常辣炒煎豆腐 排骨常椒盐小排骨 鱿鱼虾丸子玉海鲜小冒菜 “深哥我想和你学画画!”李小菲看着云深画画,终是忍不住了,羡慕的道,“這样的菜单太有意思了。” “是好有意思啊!”赵小颖也是点头羡慕,“我也想学。” 云深默了默,而后道,“随便学学?” 滴!点破真实!真实值10! 赵小颖与李小菲瞪大眼睛……对啊,她们的职业注定她们不会以此为生,那当然就是随便学学的,不過,說是不能這样說的,這样說那不就是不尊重云深嗎? 两人也沒有处理過這样的事儿……于是在線等一個帮手,挺急的。 “哈哈,她们就是学着玩儿的,哪裡能真的沉下心来,她们一個還得拍戏,一個還得主持呢。”林大厨打了哈哈,“不過,阿深,你是要收徒了?” 此时,赵小颖与李小菲眼睛瞪得更大了一些,收徒!! 這和随便学学的概念可不同啊! “沒有啊,麻烦,我怕徒弟太笨。”云深摇摇头,“画画這事儿,除了靠努力,還得靠悟性的。” 赵·疑似太笨·小颖:…… 李·疑似太笨·小菲:…… “哈哈哈!”张大厨直接笑了,赶紧转移话题,“這個菜单裡是不是加几道凉菜?比方說凉拌海带或者拍黄瓜?” “可以啊,给客人多点選擇嘛,他们也能多点一些。”林大厨是表示沒有疑问的。 黄店长也点头。 云深自然也沒有問題,于是,拍黄瓜就变成了: “噗……我觉得深哥真的不像個30岁的人。”看到這充满童趣的画面,李小菲還是沒有忍住,哪怕這位大师之前還觉得她太笨了。 “是啊,有趣的灵魂嘛”林大厨也笑了。 黄小明则是偷偷摸摸的又拍了一张照片,丢在了乘风破浪的群裡。 于是,一波发言。 欣欣子:這個画风好可爱啊!這個画师好帅啊 静静子:能有這样想法的人,我觉得不会太无趣!可以的! 西西子:我觉得咱们乘风破浪啥时候和中餐厅连個线?顺便考察一下? 飒飒子:我觉得OK! 霏霏子:反正有好吃的我就一定問題都沒有。 黄小明看着聊天笑,表示這個想法好像可行。 “差不多是画好了,明天我上個色,现在的排版是,一页A4大小的纸,两個菜,這几個菜也就几页纸而已。”云深停了笔,而后看向其他人,“现在的問題是,定价。” “对哦!” “价格還沒定呢!” “那我們定价格吧。” “砂锅煎鱼焖豆腐,多少一锅?”云深翻着画,开口问道。 “起码68吧?” “那就68!” 云深点头,很艺术的写了68. “炊烟小炒黄牛肉!” “可以!” “农家腊肉炒蒜薹!” “冬瓜排骨薏米汤。” “客家绿衣苦瓜酿。” “小炒肉?” “辣子鸡丁。” “煎豆腐和时蔬?” “這都18就够了。” “椒盐排骨和海鲜冒菜?” “那必须58” “两個凉菜。” “12吧。” 在众人的努力下,菜单定了下来,价格也定了下来,安排终于又更进了一步,几人随即又加了酒水饮料以及甜品的定价。 一本菜单,也就完成了一半。 就等明天最后的上色了。 看過《》的书友還喜歡
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