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第三十一章 生吃螃蟹活吃虾

作者:我要的是葫芦
二麻子见刘军浩同意了,劝酒也劝的热烈,反正下午也沒事,喝醉了大不了到家裡睡一觉,因此刘军浩也沒有過多的推辞。3zcn 两人正喝着呢,王医生推门走进农家乐,喊着二麻子的婆娘要吃饭。 “吃啥饭,過来凑桌不就行了,何必這么麻烦呢”二麻子虽然精明,但是也是個活套人,对人实诚,不容分說就将王医生拉上了酒席。 王医生人不错,听說是市人民医院的内科医生,他也是看了电视台的报道才知道刘家沟的,来了一次后就喜歡上這個地方,還特意包了一分地种着。 和其他的租地人不一样,王医生几乎每個星期都要来這裡一趟,有时候還带着老婆孩子一起来。他每次来都要到刘军浩的院子裡买几斤黄鳝回去打牙祭,用他的话說,這黄鳝百分之百野生,沒有喂任何激素,吃着酥香,比超市买的好十倍,一家的老人孩子都喜歡吃。 說起黄鳝是野生的,刘军浩家的黄鳝虽然說是养在院子裡,但是却从来沒有喂過饲料之类的东西,最多捉些蝌蚪喂。 這些日子渐渐過了青蛙的产卵期,水坑的蝌蚪基本上都变成小青蛙了。刘军浩原本還发愁如何给黄鳝找食物,谁知道這個問題根本不用他操心,水池中的黄鳝好像也沒有让他操心,仍然长得挺欢的。后来他才发现原因,就是自己院子裡的蚯蚓慢慢的多了起来,而且特别肥大,一個個都有小拇指那么粗。 估计這也应该是泉水的功效,這下他彻底的放心了,不再管黄鳝。让他有些惊讶的是自己水沟中的泥鳅也一天一天的多起来,而且個头相当肥硕,不少已经有七八厘米长了。 随着泥鳅多起来,水沟裡的水也一天天的变得清澈,赵教授告诉他這就是泥鳅的功劳,黄鳝喜歡在水的中上层活动,而泥鳅喜歡在水的中下层和底层生活,吃一些鱼虫的排泻物为生,泥鳅与黄鳝是能混养更有利,可以起到清洁水质的作用。 這让刘军浩禁不住的在心中赞叹,大自然真是一個奇妙的东西,不知不觉中就能够形成一條对平衡的生态循环。 王医生每次在菜地裡忙碌半天后,都要到刘军浩的院子裡坐坐,看他和赵教授下棋,有时候還指上两招。 因为他经常买黄鳝,加之彼此都很熟悉,刘军浩对他也特别优惠,每次三块五块的零头都不问他要,称過之后還送上一些瓜果蔬菜让他回去尝尝鲜。 王医生被灌了两杯酒后也沒有了拘束感,几人又接起了刚才养野猪的话题聊,王医生对這個项目也同样看好,但是他也有不同的意见,那就是规模的問題。 养野猪要想形成稳定的销路,就必须形成规模,因为野猪肉朝饭店供应的时候一般要保持长期供应,需要一开始投入十几万的启动资金,這是一般老百姓根本承受不起的。 不過二麻子仍然坚持自己的观点,他认为野猪对城裡人来說是個新奇的东西,自己只要养出来,肯定不愁销路。而這次也就弄两头养养看,反正船小好调头。 众人正喝着,就听到头顶闷雷滚动,不一会儿屋子外边就阴沉沉的,豆大的雨点子噼裡啪啦的朝下落,不到半個小时裡地上已经是白花花的一片。 一股冷风从门缝中钻了进来,将一天的暑意吹的无影无踪,這么大的雨也沒有办法回家,三人就在屋裡闲着打牌。 正打着呢二麻子的婆娘突然叫道:“当家的,咱家的黄鳝窜堂子了,都顺着水道眼跑了,快出来!” 二麻子一听顾不得打牌,披上雨衣拿了一张纱網就去堵水道眼口,這纱網網眼非常小,此刻堵水道眼刚刚好。 刘军浩也坐不住了,他也担心自己家的黄鳝窜堂子,在二麻子家扯了一大块塑料布,披着急匆匆的走进雨中。 狂风加暴雨下得正急,村裡的树枝子被刮断了不少,一些地势比较低的土路上已经有膝盖那么深的积水了,刘军浩心慌赶路沒有注意路面,突然踩到了一块碎瓷片,脚下一滑,跌坐在地上,摔了两黄泥。 他骂了一声晦气后仍然急冲冲的朝家赶,只见笼门前的两個水道眼哗哗的朝外流水,而赵教授正披着雨衣在院子外边挖沟,好让水流的快一点。 “你小子终于回来了,赶紧接班,再過一会儿水恐怕要漫到门口了。”赵教授看到他回来,就把铁锨朝他手中一递。 “黄鳝沒跑吧”比起院子被淹,他更关心黄鳝。 “你自己不会看,真是奇了怪,刚开始老头子我還心慌的拿那個破篮子堵水道眼,可是這黄鳝根本就不逃,反而黑压压的伸着头都集中到树下,你說怪不怪?” 刘军浩站在笼门内一边避雨,一边朝院子裡看去,只见水已经涨了脚脖子深,已经快到堂屋门口了。而那些黄鳝正如赵教授所說,一個個都把头伸在水面上,甚至有不少還爬上了岸边,可是却沒有一個逃跑的。 看這雨沒有丝毫停的样子,刘军浩知道這样下去也不是個事儿,水恐怕迟早会灌进屋子,光靠两個水道眼排水已经不行,他跑到屋裡将枚網翻了出来,然后将網在笼门口展开。 枚網這种东西恐怕只有在农村才能见到,也是捕鱼網的一种,刘家沟几乎人人都有织網的绝技,刘军浩也是如此,什么枚網、網兜、粘網、撒網都会织。 将枚網固定好后,他使劲的搬起笼门下的青石板朝外搬,年轻人有股冲劲儿,一咬牙,已经将青石板挪开,顿时哗哗的水流从笼门内冲出,散漫到院子外。 “咦,上水鱼”沒有想到自己家的黄鳝沒有跑,反倒将其他的鱼引了进来。只见一條一筷子长的鲫鱼沿着水流噼裡啪啦的朝上冲,一不留神就冲到了路上,不住的在泥水中蹦跶。 赵教授见了赶忙冒雨跑過去,将那條鲫鱼捡了過来。 “赵叔,你還是进屋歇着吧,這雨裡潮气大,你别感冒了。”刘军浩赶忙劝阻道。 “沒事,沒事,老头子沒你想象的那么精贵。”赵教授毫不在意的摆了摆手。他前些日子特意让来這裡玩的王医生检查了一下身体,王医生還赞叹他的身体棒呢,一点毛病也沒有。 不大一会儿又上来了几條鲫鱼,赵教授利索的跑過去将它们都捉了上来,甚至還弄了几只沿水流而上的螃蟹和小半碗白皮河虾,這河虾只有一节指头那么大,虾壳晶莹透亮,刘军浩看着心痒痒的,就随手捏了一個,将虾头去掉,虾身去皮,然后放在嘴裡嚼,白嫩的虾肉吃起来略带着一股腥味,但是嚼在嘴裡却很肉嫩,滑滑的,味道很是鲜美。 “你小子是牲口,怎么生吃起来了,想吃的话我等晚上炒了再說。”赵教授看的目瞪口呆。 “這你就不懂了”刘军浩砸了咂嘴,又拿出一條河虾如法炮制,放在嘴中嚼,“‘生吃螃蟹活吃虾’,這河虾生吃比炒熟了還香呢,不信你尝尝” “真的?!”赵教授這些日子也吃了许多以前闻所未闻的东西,已经有了一定的免疫力,看刘军浩吃的這么香,也忍不住的剥了一只放到嘴裡。 “唔!”刚咬了一口他就有些想吐的感觉,但是继而一股說不出清香在口中蔓延,他三嚼两不嚼的将河虾咽到肚裡,才松了一口气說道:“有点腥,但是透气,還带点清香,吃起来口中生津。” 3Z全站文字,极致閱讀体验,免費为您呈现。
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