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第八十三章 野鸡飞进门

作者:我要的是葫芦
刘军浩听了他的一番表述,顿时笑得合不住嘴,就连赵教授也捂着肚子直笑 這個熊孩子,挨打活该,一点都不冤枉。 原来這事儿的根源還是出在电脑上,毛孩子有事沒事就過来上網,自然也学了一些網络上的时髦话。這几天在家裡他說话的时候都夹杂着几句口头禅,像什么“我晕呀”“汗一個”等等是张口就来,他爸說了几次這小子都不改。 农村一下雨就干不成活,于是三個一群,五個一伙围在一起打牌打麻将,毛孩子家也算是個固定的牌场,只要一下雨人们都往這裡报道。 今天早上刚吃罢饭,一帮人就围到毛孩子家打牌。刘启勇两口子也抱着几個月大的孩子過来玩,這個半岁的孩子自然成了人群中的小明星,一個個不住的夸赞着。 聊着聊着有人问起了小孩子名字的事儿,他们两口子对儿子特别娇,因此就给孩子起了一個名字叫刘麒麟。 一帮人還沒有开口呢,毛孩子這個家伙就先来了一句:“我晕呀,你们咋给我大侄子起這個一個破名字,真老土!” 刘启勇夫妇当时脸色就不大好看,为了起這個名字他们两口子翻了大半個月的字典呢。 毛孩子他爸也是气不打一处来,顿时抓個扫帚疙瘩就打,口中骂骂咧咧的:“老子叫你不好好說话,整天学的阴阳怪气的。” 毛孩子哇哇叫着在屋裡乱跑,边跑還边声辩:“人家網上人们都這么說话” 子叫你上網!”他爸打的更厉害。 這下毛孩子也不敢辩解了,立马哭着冲出家门。 “你小子,让我說你什么好。”刘军浩笑累了才开口說道:“以后上網的时候多查些学习方面的资料,别净学些沒用的。” 毛孩子也不知道听进去沒有听进去,在他们两人的棋盘边上磨蹭了一会儿,就自顾自得打开电脑玩。 外边的雨越下越大,透過堂屋门朝外看去只见屋檐下已经形成了一道雨幕,那几只水鸭子彻底撒起欢来,嘎嘎的叫着在前院乱窜,啄着爬到草地上的小螃蟹。 這些螃蟹個個都有指甲盖那么大,是刘军浩前几天给黄鳝喂食的时候发现的。刚开始他還吓了一跳,什么时候這水沟中跑进来那么多螃蟹自己竟然毫无知觉。 赵教授看了之后推测是他养的那些老螃蟹产卵孵化出来的,去年秋裡应该就有了。不過那個时候這些螃蟹苗還是大眼幼虫,根本不起眼,即使看到了也会把它们当成孑孓的。等长成小螃蟹的时候却又赶上了冬眠,因此刘军浩才一直沒有发现。现在天气暖和了,它们才活跃起来突然出现在水沟中。 螃蟹這东西和别的鱼类不同,只要一下雨,它们都发疯似地朝岸上爬,甚至還有不少爬到树干上,小螃蟹也秉承了這個传统,在雨水中到处乱爬。 刚开始還只是水鸭子抢食,過了一会儿不少母鸡也冒着大雨冲进积水中,不住的伸着脑袋梆梆的啄着。 那些小螃蟹顿时遭殃了,被它们這一阵哄抢,爬到前院的基本上被鸡鸭捉了個七七八八,剩下的见机不妙,都又爬回水中。 两個人正车来马跳下的起劲儿呢,突然“扑棱棱”一個湿漉漉的东西径直飞进堂屋落在棋盘上,然后身子一哆嗦,顿时泥水四溅,将他们两人的身上弄得都是。 母鸡真是不想活”赵教授吐了一口溅进嘴中的泥水,伸手一下子将那东西打走。 “野鸡?!”還沒有等刘军浩反应過来呢,毛孩子却转過头惊喜的叫道。 那野鸡被赵教授這么一打,似乎也清醒過来扑棱着朝柜台上飞去。個瓷碗被它蹬到地上摔得粉碎。 而毛孩子则抓起靠在门口的铁锨就朝野鸡拍去,将它在屋子裡赶得乱飞,翅膀上溅起的泥水弄得到处都是。 “小皮”刘军浩用手有一指,小皮立刻纵身一跃,已经将跳在桌子上野鸡擒下,那东西了几下就完全断气。 “看来真是运气来了挡都挡不住,坐在家裡野鸡都会自动上门,中午有野鸡肉吃了”刘军浩拎起野鸡,使劲抖了抖它身上的泥水笑道。 “這是野鸡嗎,咋看着和家鸡沒啥区别?”赵教授看的有些迷糊,按說他在刘家沟住的時間也不短了,野鸡也远远的见過几次,可是和眼前的都不一样。 “這是母野鸡,尾巴不知道被什么东西弄秃了,家鸡头顶有個鸡冠的,你看這东西的根本不显眼”刘军浩用提了提,大概有二斤多点。 “真是呀,和家养的母鸡不太一样,嘴巴也不像。這东西怎么往屋裡钻?”赵教授继而又困惑的问道。 “還不是下雨,雨這么大野鸡肯定沒地方躲藏,被淋迷糊了,看到躲雨的地方就直直的钻了进来。毛孩子你中午也别走,等下帮我褪野鸡毛,咱们中午炖野鸡肉吃。”雄野鸡红烧最好吃好,雌野鸡则不同,炖起来味道比较香。 刘军浩可是对野鸡肉馋了相当长一段時間了,小皮撵個野兔不成問題,但是要让他抓野鸡那就难了,這东西跑的贼快,而且還会飞。 秋天的时候他特意领着小皮在树林中转悠了几次,就想逮個野鸡解解馋,谁知撵了几次都让人家扑棱着飞走,愣是一点办法都沒有。风干的野鸡他倒是吃過几次,虽然味道也很不错,可是他总感觉還是新鲜的野鸡肉吃起来香。 這下可好两個人棋也不下了,毛孩子也沒有再玩电脑,都开始张罗起中午的伙食来。择菜的择菜,烧开水的烧开水,拔毛的拔毛,三下五除二,就将一只野鸡褪的溜光。 花椒大料刘军浩家多得是,因此也不用费什么事儿。剥皮除内脏,然后放在水中漂洗上十分钟,再剁成大块放进锅中炸。 這一套程序刘军浩是熟的不能再熟,他先舀了半勺子炼過的猪油等锅烧热后投入其中,很快噼裡啪啦的猪油香就散发出来。 接着再倒上小葱、姜块、野鸡肉在锅裡炸,当野鸡肉炸成金黄色的时候他添了大半瓢水,然后再撒上花椒、味精、精盐、白糖等用小火慢慢的开炖。 当然为了防止菜不够吃,他還特意在后锅裡炒了一個鸡蛋大葱。等野鸡肉炖的熟烂的时候,赵教授才起身将王老师喊過来吃饭。 电饭煲中的大米饭也已经蒸好,就着热腾腾的大米饭,几個人端饭开吃。 春天的野鸡肉就是鲜嫩,再加上刘军浩的手艺也很不错,這野鸡肉吃起来醇香、酥烂,很是有滋味。 一顿饭下来,毛孩子连吃了三大碗干饭,嘴角边上也直流油。到最后噎的直打饱嗝,還是王老师给他倒了大半开水喝下去才恢复正常。 当然作为今天的功臣,小皮也美美的吃了一顿。 等众人酒足饭饱的时候,毛孩子他爸才姗姗来迟的喊自己的儿子回家吃饭。 他们两口子属于那种一坐上牌场就连饭都可以不吃得主儿,如果不是到他家玩的人都回去吃饭,恐怕這两口子還不知道饥饱呢。 听自家的孩子說已经吃過饭了,毛孩子他爸不好意思的解释說:“下雨天沒事,做饭晚了一点,這小子上午的时候和我别气呢。” 祝大家十一快乐,天天欢乐,沒事偷着乐! 3Z全站文字,极致閱讀体验,免費为您呈现。
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