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第71章 最辛苦时,沒开始(40加)

作者:leidewen
第二更 “你的钱,自己存着。万一那小子考中了,你以为你的钱能够用。光去次省城,都不知道要多少银子。”李娘子轻叹了一声,自己收了刚刚的成本,再看看那小堆铜子,真心的觉得女儿好命苦。 李秀才沉默了,若是十五岁考上秀才,对他们来說,也许是最艰难的第一步。 但是话已经出口,他能做的就是沉默,由着女儿自己想清楚了。 不禁想到,他放弃时,可曾遗憾?因为遗憾,于是他内心深处是希望曾凡能考上的。至少,家裡有個人成功了,也能填补這点空虚。可是看到女儿因为不停干活,而粗糙的小手,他又不忍了。這么拼命的干活,只是为了实现别人的梦想,想到這儿,他都觉得心疼难忍。 他知道,自己放弃时,全家都是松了一口气的。而他放弃时,他是知道,他是有族裡做后盾,他可以回来教书。但是那個曾凡,十五岁若让他考上秀才,然后永远也考不上,那怎么办? 唉!李秀才内心满是痛苦了,果然对一個父亲来說,好像怎么選擇都是错误的。 李萍却懒得想那么多,清洗了锅碗瓢盆,做了一会儿针线活,看時間差不多了,和李娘子一块去了市集。那是收市的点,早上李娘子赶了一個早集,收了些东西,早市东西其实還是贵一点,现在晚市了,最后一点东西,自然就要快快的清掉。 于是,李萍又收了些小杂鱼,還有肉摊上人家不要的各种杂碎。再就是各种瓜果,李娘子是喊价的好手,人家也想早点收摊子回家,于是各种便宜。 李萍看差不多了,跟着母亲赶车回了家。晚餐就是挑好的先做,李萍把小鱼放在井边一一的挤出内脏,清洗干净,這种小鱼最好的就是裹上面糊,油炸吃。无论是下酒還是给小孩子当零嘴都是挺不错。 所以,她分了一半出来,让母亲過会炸出来当菜,剩下的,她放一边待用。 杂碎裡都是人家不要的的东西,這些东西一般都是比较难处理的,李娘子平时都不愿处理,觉得太臭,也太恶心了。 如果說连李娘子這么节俭又厨艺高超的人都不愿买,也就真的很难处理了。但为了女儿,還是决定帮忙。不過李萍沒让,她只是问清了做法,自己就在井边反复的清洗,一直到一点异味都沒有。 豪哥儿放学回来看李萍還在忙碌,觉得真的好辛苦,但是又觉得很奇妙,因为那些东西都是他沒见過的。 “這是什么?为什么這么大一块,好吃嗎?”豪哥就蹲在李萍的边上,指着一大块被冲成粉色近白肉问道。 “猪肺,過会要煮汤。”李萍的太医相公就說她肺气不足,虽說主要是脾虚引起,但清肺滋养也是很重要的,常让人煮猪肺汤喝。味道倒是挺好的,用萝卜煮上清清的一碗,也不用吃肉,十分清爽。 “哦,那我喝一大碗。”豪哥儿果然很高兴。 李萍笑了,不過看看家裡灶台真是太小了,盯着院子看了一会,忙跟父亲說道,“爹,在院裡塔個灶台吧,小点的锅,要两個炉头。” “好,我這就去找人。”李秀才是好父亲,马上就出去找人,這种事不是說马上找人就能马上做,都是先去說好,然后人家备好料,才能来的。 李萍看母亲蒸完饭,赶忙就去煮汤了。也只是切了一小块,氽水,再冲洗,在锅裡炒干,另一边的熬粥的砂煲已经水开,把生姜,猪肺放进去熬煮。 這边大锅也就清出,可以做菜了。今天晚餐的材料全是她扒堆买的,倒是觉得家裡生活费真的可以省点出来了。 下午买的那些菜蔬,挑挑捡捡,好的单放一边,這些是可以家人吃,也可放放。不太好的,洗干净,除去烂了的不能要的。压伤的地方先切下来,放到煮猪食的篮裡,過会母亲就能把它们都煮烂了,给猪吃。 她基本上拒绝想,明天要给曾凡他们吃的东西,基本上,跟猪吃的差不多。 所以他们的晚饭就是一般的焖米饭,但有菜。买了這么多菜,自然挑那新鲜的,细嫩的拿出来炒。小鱼李娘子却沒有油炸,而是烧的。 其实個也挺简单的,倒点油,放蒜头生姜爆香了,再放豆瓣酱炒出红油,再把小鱼们倒进去,再放些水,慢慢煮得汁稠味浓了,盛出来,就是一道红油豆瓣鱼了。 李萍不吃辣,所以這菜就沒另外放辣子,就只有豆瓣酱的咸鲜,当然,李娘子還加了一点糖,味道一下子就提了上去。 “师母,很好吃,可是刺太多了。”因为吃鱼,豪哥儿终于拿到了他的小筷子,不由得都得吃慢了点。 “可是這样很好吃啊!”李娘子心情不错,笑着歪着脑袋对他說道。 “也对,好吧,以后還是做别的好吃、又沒這么多刺的菜吧!”豪哥儿点头,却還是狡猾的换了一個說法。他懒,所以他以后不想這么吃了。 “吃鱼会很聪明!”李萍轻轻的說道,她也给自己做了一双尖头的小筷子,用来吃鱼最好,一点点的把肉取下来,再留下一個完整的小鱼头带鱼骨刺架。 她是故意的,今天赚了48文钱,但是下午买菜、买米、還要把准备垒灶的钱准备出来,现在,她可以预见,自己要赤字好几天了。其实做女红,再勤快一点,一天三、四十文钱也差不多的。說起来,那個真是简单得多。但是那是她只能一個人做的事,但是這個,是她能为家裡做的。顺便還能教教豪哥儿。 就像现在,明明這种小鱼,她让母亲多放了醋,此时骨酥肉烂的。真是可以连着骨头吃的。而且骨头对小孩子也好,老话不是說了,以形补形。但是现在,她开始想要豪哥儿开始用筷子了。 他其实受训很久了,但是就当好玩了,一点也沒有想到可以把筷子可以用来吃饭,他到了吃饭时,就直接去拿他的勺了。明明他用牙筷都能夹滑不溜手的鹅卵石了。现在,她实际是用這种方式在告诉他,以后他该用筷子吃饭了。(未完待续。)
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