第一百零三章 美食国度 作者：花折流苏 ps：昨天断更小花向大家道歉了，小花的爷爷病的越来越严重了，心情很差，希望大家原谅，以后小花只能說尽量不断更。 钱辉听曾巩這么說，也只能苦巴着脸继续享受煎熬了，反正被這香味已经引诱了一上午，也不差這半個小时。 趁着這個功夫曾巩为大家作了介绍，尤其听說伍德是美国红酒大亨的儿子，玛丽夫人更是惊诧不已，她很喜歡红酒，对红酒還是很有研究的，对伍德的父亲很是佩服。 几個人相谈甚欢，不知什么时候厨房裡的味道渐渐变淡了，甚至沒有了，曾巩這才赶紧地从沙发上站起来朝着厨房走去，转头对還在聊天的几個人說道“：大家都過来吧，我准备的大餐已经好了。” 几個人立刻停止了谈话，都好奇地跟在曾巩的后边，尤其是玛丽夫人更是对他的大餐充满了期待，他从钱辉那裡了解到，大餐的食材是曾巩神神秘秘的从牧场的北冥海裡抓来的，只知道是鱼，但具体怎么样他也沒有看到，因为北冥海裡实在是太冷了，一般人根本承受不了。本来钱辉還想看看曾巩抓来的鱼到底是何方神圣，可是曾巩抓来之后就放在锅裡熬上了，說什么這鱼很娇贵必须立马熬煮，不然的话這鱼在冷水裡死去的话会很腥。 几個人走进厨房沒有去关注曾巩准备的其他的菜，是不是猴头燕窝鲨鱼翅，都伸长了脖子看向曾巩手中端着的砂锅，饭菜曾巩早上就做好了，一直放在保温箱裡，只要拿出来就可以吃了。 “你们這是干什么呀？都看着我干什么，钱辉你去端菜，其他的菜都在保温箱裡。”曾巩看着众人的样子顿时有点儿哭笑不得，然后指挥着钱辉去端菜，现在屋子裡只有钱辉使唤着還实在。 “那個曾哥，我們就想看看砂锅裡煮的是什么？”钱辉沒有动，反而指点着砂锅好奇地打探着。 得嘞，和着這些人都关注着這汤啊，不過是一位鲜汤而已，有什么大惊小怪的，一会儿又不是不吃，曾巩沒好气地白了他一眼說道“：不就是两條小鱼嗎，你又不是不知道，昨天你不是看到我带回来了嗎？” “可是曾哥昨天沒让我看啊。”钱辉沒好气地說道。 “得，這還是我的不是了，大家不是想看嗎，那大家就看吧。”曾巩沒好气地看了眼钱辉，然后带着隔热手套将砂锅盖打开了。 這個砂锅可是曾巩上次回家的时候特意买的一套，大中小大概有七八個砂锅的样子，這次炖煮的砂锅是一個大砂锅。 大家都睁大了眼睛，等蒸腾的水蒸气過后，大家才看清了内裡的情况，曾巩說得上百种花瓣已经不见了，估计经過十多個小时的熬煮已经化在裡面了，而砂锅裡确有十多條**公分样子的小鱼，全身雪白，晶莹剔透，随着浓汤的荡漾，仿佛活了一样，在浓汤裡自由的游动。 這十多條冰鱼曾巩根本沒有做任何的处理，直接用冰溪裡的水不断地熬煮，這就是所谓的原汤化原食，也是烹饪的一种境界，在长江流域的一些大厨曾经烹饪鲥鱼和刀鱼的时候就是用长江的水，别有一番风味，可惜的是长江的水污染了，大多数的厨师已经不這么做了。 “哦，上帝啊，曾你這是做了什么？”忽然玛丽夫人惊叫起来，一脸惊悚地看着曾巩，仿佛他是一個罪大恶极的人似的。 “嗯？玛丽夫人您怎么了？”看着神经质似的的玛丽夫人曾巩一下子懵了，有些不知所措地看着她。 “曾，你知道你都干了些什么嗎？”玛丽夫人指着眼前的砂锅，眼睛裡充满了震惊，不由得带着几分怒气。 “玛丽夫人您别激动，這不過是一锅鲜鱼汤而已，有什么大惊小怪的。”被玛丽夫人這一指责，曾巩更是摸不着头脑了。 “曾，你知道嗎，你锅裡的鱼如果之前是這個样子的，那么很可能是一种新发现的鱼种，甚至是只有青莲牧场拥有，你知不知道你這样做给自然科学界带来了多大损失嗎？”玛丽夫人深吸了口气，有些沉重地說道。 曾巩挠了挠头，小心翼翼地问道“：玛丽夫人您就是为了這個而生气嗎？如果是因为這個那大可不必。” “嗯？”玛丽夫人有些疑惑地盯着曾巩，“我为什么不生气？难道你這是在屠杀一种全新的未知的物种嗎？它很可能在发现之前就被你屠杀光了。” “呵呵。”曾巩无奈地摇了摇头說道“：玛丽夫人，你可能不知道這种鱼类有一种特性，如果超過了一定的数量就会自相残杀，减少的哈就会刺激它们大量的繁殖，总是在冰溪裡维持一定的数量，既不会增加，也不会减少，所以呢你的担心是多余的。” “真的？”玛丽夫人第一次听到這样的现象，還是有些将信将疑。 “真的，千真万确，這是我几個月的观察得出来的结论，反正那些鱼都在北冥海裡的一座冰山岛上生活，等你们的设备到了可以调查嘛，不過我不得不提醒一下，那裡的温度几乎比北极還冷，到那裡最好做好防护准备。”曾巩认真地說道。 玛丽夫人這才稍稍释疑，然后有些不好意思地說道“：对不起，曾，我刚才說话有些急躁，你不知道您說的這些对于自然科学界意味着什么，身为一位科学界的学者我有义务保护每一個品种不受到破坏。” “呵呵，玛丽夫人沒事的，只有您這样的科学家才值得尊敬，我不会往心裡去的。”曾巩摇了摇头，毫不在意地說道。 再邀請玛丽夫人之后曾巩已经通過几种渠道了解到了玛丽夫人，她不仅仅是全美著名的植物学家，生态农业的积极倡导者，而且還是一個有名的动物学家，所以看到一种新的物种居然出现在餐桌上，哪能不急呢。 “好了，好了，咱们现在吃饭吧。”看着周围都盯着自己，曾巩大手一挥让大家都做好自己的位置。 丰盛的菜品，顶级的味道，让人有种荡气回肠，余音绕梁的感受，宾朋尽欢，禁不住对曾巩发出了由衷的赞叹。 “曾，难道你们中国的男人都是厨艺高手嗎？”玛丽夫人吃得不禁眯起了眼睛，沒想到這华夏的美食如此的美味，比自己享受過的法国大餐更胜一筹。 “這個···”曾巩看着有些不好意思地钱辉說道“：在我們中国并不是所有的男人都会做菜的，不過個個都是美食家，正因为這样我們中国菜创作出了成千上万的菜式，即使现在每餐吃四种菜式，您這一辈子都品尝不完。” “上帝啊，這真是太不可思议了，中国就是一個美食的国度。”玛丽夫人听完由衷的感叹道。