第50章 贵？ 作者：一代妖孤 “我不能在這？”黄老大奇怪地看了两人一眼，虎着脸开口，“快去吃早饭，吃完過来帮忙。” “帮忙？”黄小四一头雾水，“帮什么忙？” “刷缸，”黄小四指着墙角那堆又黑又笨的瓦缸，“家裡的缸全都要刷干净，你们也要帮忙。” “大哥，又沒有收粮，干啥刷缸？”黄小四疑惑不已，“难不成咱们家又买了粮？” 别人家都用土坯砌成粮仓，只有黄家，姜氏觉得防不住老鼠，特意买了几個大瓦缸存粮。 存的粮越来越少，原本装粮食的瓦缸空了下来，放到房间碍事，就這么堆到院子角落裡。 “不是，”黄老大不想多說，“别问那么多。” 高冷地說這么一句，负手离开。 “胖子，”黄小四冲着黄老大做個鬼脸，撇嘴开口，“咱们不理他，吃饭去。” 今天的早餐很丰盛，加糖的红枣小米粥、肉包子還有一個水煮蛋。 黄小四看到桌子上的早餐，简直受宠如惊。 “大嫂，今儿什么日子，怎么吃這么好？”快速地暼了王氏一眼后，试探地问，“小五和二牛也是這样吃？” “对，”王氏笑着安抚，“娘昨天带回来好多东西，家裡人都這样吃，你们别担心。” “娘带回来好多东西？”黄小四有些迷茫，“除了白菜，還带了东西回来？” “嗯，”王氏轻声嘱咐，“东西我已经整理好，放在橱柜，你们想吃，就来我這拿钥匙。” 顿了顿，王氏补充，“送爷奶那边的东西我也整理出来了，過会儿你跟小毅去送。” “成，我們俩去送。” 姜暖起床时，已经日上三竿。 黄家人已经把要用的瓦缸刷洗干净，等着姜暖安排事。 不紧不慢的吃完早饭，姜暖才着手安排。 她個人觉得泡菜的口味更好一点也比较耐放，打算做泡菜。 “把白菜清理干净，老的枯的叶子全掰下来喂鸡，嫩白菜叶子掰下来，切成條，晾一会儿沥干水分。” “老大、老二，你们俩皮糙肉厚，把辣椒用碾子碾成碎末。” “老大媳妇儿，你们三個，跟着我准备料汁，新买的那個小铁锅拿出来，放入花椒一小撮、八角两個、桂皮一块，几片香叶、姜片，煮开晾凉，菜多锅小，要不停的煮水才行。” “小三、小四，你们两，用酒把瓦缸抹一圈，留着备用。” “娘，我呢？”小五好奇地看着院中的白菜，软软地开口，“我跟大牛二牛也能帮忙的。” “不用你们帮忙，”姜暖捏了捏小五的鼻子，“你坐在旁边看好侄子侄女就行。” “好叭！”小五說完，咯噔咯噔跑過去，抱着小凳子抱着二丫坐過来。 一家十几口人，全都不停的忙活，邻近傍晚才把六個瓦缸全都填满。 三千斤白菜，只做了一千斤。 “齐活，”把瓦缸密封好，姜暖拍拍手退到后面，“今天先這样，等這批卖出去，再做剩下的。” “嗯，”黄老大点点头，“瓦缸用完了只能這样，反正白菜耐放，一时半会儿坏不了。” “娘，什么时候可以吃？”谢氏好奇地看着装满白菜的瓦缸，“真的很好吃？” “两三天就好，”姜暖笑着解释，“发酵過的辣白菜，又酸又辣還有些微甜，爽口又开胃，等你们尝過就知道了。” 這也是她打主意卖给酒楼的底气。 酒楼中，提升胃口的小菜，作用不可估量。 若不是方法太简单保密不了多久，她都想一直靠這個赚钱。 “娘，”黄小四兴奋地开口，“這些白菜，能卖多少钱？” “娘打算按五文钱一斤卖，這几缸，大概五两多银子吧。” 毕竟，又加了些水，重量只增不减。 姜暖话音刚落，顿时，一片抽气声响起。 黄小三知道买入成本，反应尤其大。“娘，卖這么贵？” 买的时候，一文钱五斤，花了六百文。 即使加上后来的辣椒、白酒和各种香料，也不超過三两银子。 三千斤白菜，五文钱一斤就是十五两银子，转眼赚了十多两，若真能這样卖，简直暴利！ “贵么？”姜暖不以为意，“一只鸭子三四十個铜板就能买到，酒楼裡八十八文一盘還只有半只，這就不贵？ 五文钱，卖的不是白菜，是祖传手艺。跟普普通通的食材被你们大厨加工一下立刻身价倍增一個道理。” 這流氓的道理，說得黄小三哑口无言。 “娘，”王氏有些担心，“会不会沒人买？” 五文钱一斤，只比鸡蛋便宜一点点，真的会有人买？她相当怀疑。 再好吃也只是白菜，還能比得過鸡蛋？ “不会，”姜暖笃定地开口，“放心吧，总有识货的人。” 如果五味楼不买，她就卖俱全楼。 姜暖对俱全楼挺有好感的。 她从俱全楼种种招揽客人的手段来看，背后之人非常聪明，不难理解小菜的价值。 如果還不行，干脆送几道用到泡菜的菜谱…… 总之，肯定有办法解决。 “大嫂，”谢氏适时插话，“娘說行肯定行，你别瞎操心。” “娘的手艺很好，”金氏小声开口，“当初卖菜谱时，娘做的菜，让我爹他们赞叹不已，五味楼的掌厨都自愧不如，吃食這方面娘的主意不会错。” “我也不是不相信，”王氏有些委屈，低声喃喃，“就是觉得卖的不实诚。” “這已经是非常实诚的价钱，”姜暖无奈地看着忐忑的王氏，解释道，“酒楼裡最便宜的炒青菜都要八文钱，用的菜還不到半斤，我定的价钱，已经非常良心。” 姜暖心裡感叹，這时代的人真是淳朴，沒那么多花花肠子，赚這么点钱都觉得不安，真是傻的可爱。 “娘說的不错，”谢氏跟着补充，“咱们又不会把刀架在别人脖子上强卖，愿意买就买不愿意拉倒，哪裡就不实诚。” “大嫂，”黄小三温声安慰，“白菜虽然便宜，可這手艺却是咱家独有的，全家泡一天手都肿了才做出来的东西，卖五文钱并不贵。” “嗯，”王氏低下头，“是我想岔了。” 看過《》的书友還喜歡