第047章 不给租费 作者：茶暖 作者：茶暖 书名： 一秒记住三四手机同步閱讀請访问m.34zw.cc 月满楼是两层小楼，楼下类似于现代的大厅，边角处设了屏风围挡的卡座，楼上则全是雅间。 這会儿還未到午时，但人已经是多了起来，颇为热闹。 方怀仁引着沈香苗大概看了一遍后，指了指门口那個角落：“這边我原打算要给你用，只是一想到如果都在门口等着买卤串儿，怕是要把门给堵得水泄不通，就盘算着要不要改到那個角落去。” 方怀仁指了指最裡面的那個地方，道：“這样一来，要想买卤串儿就得进店裡来，就兴许能坐下来吃饭。” “话是這么說，只是，若是单单只想买卤串儿的或许就是想买卤串儿，都在裡面站着，怕是耽误裡头的生意，若有有些不讲理的再占上桌子、椅子的坐下来歇歇脚，真是赶也不是，不赶也不是了。”沈香苗挑了眉，颇为顾虑。 方怀仁也是略低了低头：“沈姑娘所言极是，只是除了這两個地方，怕是沒有更合适的了。” “无妨，我倒觉得這处地方十分合适。”沈香苗指了指门口那個地方，大约四尺见方，往外略扩上一扩，倒是還可以。 “這面墙上刚好有扇小窗，不如把小窗再扩大一些，大约再增加一尺多即可，這样不用进店，在外购买就好。”沈香苗比划了一下尺寸。 那扇用来通风采光的小窗大约是一尺五寸，扩成两尺五寸多，倒是足够外头人看见裡面，也足够从這裡往外拿卤串了。 “好是好，只是……”方怀仁拧了眉。 只是太堵门了，若是买卤串儿的人一拥而上，都在门口呆着，岂不是想进来吃饭的人都进不来？ 而且，若是不进来，也是无法带动月满楼生意的。 沈香苗明白方怀仁的顾虑，笑道：“方掌柜不必担心，外面的人排队是他们的，在這月满楼吃饭的人，可直接从這裡买卤串儿，单独排一個队就是。若是真搬到這月满楼裡卖卤串儿，我一個人怕是也忙不過，再請了一個人来一起帮忙，一個人只负责裡头就是，绝对不耽误方掌柜做生意。” 岂止是不耽误，說不定還会有人为了吃卤串儿特地到裡头来吃饭，只为不用等呢！ 方怀仁的脸上立刻就漾起了笑容：“沈姑娘考虑的十分周全，沒半点不妥了，今晚上我就喊人来开始扩窗户，快则两日，慢则三五日，就能把這裡收拾出来，我這裡有现成的案几和凳子，回头沈姑娘直接拿去用就是。” “多谢方掌柜。”沈香苗道了谢，又问道：“這租费……” “凡事有商有量，沈姑娘大约觉得多少合适？”方怀仁背了手，笑了起来：“說实话，我也是第一次做這种生意，不知道开价几何最合适。” 主动权交到手裡面，反而并不是一件易事，沈香苗也为难起来，垂了眼皮想了片刻后，问道：“不如，我每月不给租费如何？” 不给租费？ 方怀仁愣了半晌。 這地方，怎么着也是能摆下一张圆桌，放下两三個圆凳的，若是用来让客人吃饭，少說一個月也能挣上一两的银子，這沈香苗张口竟是不愿给钱。 這…… 莫不是這沈姑娘瞧着他過于殷切，索性拿了乔，不肯出租费了？ 方怀仁的眉头不知不觉的就拧了起来。 “方掌柜莫慌，我并非不想给租金，只是想分月结算。這月满楼裡的客人从我這裡买走的卤串儿，每日能卖上多少钱，我們记着，你们伙计也记着，等月底了看月满楼满共能卖上多少钱的卤串儿，卖多少钱，我抽一成给方掌柜，如何？” 方怀仁心裡飞快的盘算了起来。 依他這两日瞧着，沈姑娘這的卤串儿十分好卖，每天都是大几百串，能卖上二三两的银子，即便月满楼不能卖這么多，卖上一半的量就是一二两，抽一成就是一二钱的银子，一日便是這么多，一個月便是三两银子，若是卖的多了，赚的便是更多。 “這自然是好的。”方怀仁喜出望外，立刻点头应了下来。 “只是有一條我事先和方掌柜說清楚，往后有了铺面，我怕是除了卤串儿之外也想再做些新花样的吃食出来在這裡卖，不過方掌柜安心，我自然不会和月满楼裡有的菜式重复，也不会抢了你们生意，新吃食出来之前，我也会和方掌柜商议好是否能卖，当然，月满楼帮我卖出去的吃食，也一并抽走提成。”沈香苗又补充了一條。 “可以。”方怀仁再次点头。 不会和月满楼的菜式重复，自然就不会抢了月满楼的生意，兴许還能让月满楼借此抢别的酒楼的生意，而月满楼帮沈香苗卖吃食卖的多了，赚的也更多，這是两全其美的事情，方怀仁觉得自己沒有任何理由不答应。 “口說无凭，我們還是立下字据，也免得日后出了岔子。”沈香苗扬了扬眉，提议道。 虽然方怀仁就目前来看算是仁义豁达之人，只是利益之下不知道人心会不会变，倘若以后有了矛盾，她无权无势又是個姑娘家的，自然是有字据在手更为有保证。 方怀仁能理解，到了账台前，取了纸笔，写了一份字据出来。 意思和沈香苗說的分毫不差，沈香苗看了之后確認沒有問題，方怀仁又誊写了一份，两人便写了各自的名字，摁了手印。 “這就妥了，怕是還要辛苦沈姑娘在外头晒上两日，我会尽快把那裡给收拾出来。”方怀仁将自己那份字据小心折叠了起来，放入胸口。 “有劳方掌柜。”沈香苗笑答，也是将字据折了又折，放入袖中。 趁机在衣袖内将那字据放入了随身厨房的一個小抽屉裡，這样便不怕丢失，更不怕受潮。 事情說定办妥，沈香苗起身告辞。 方怀仁将沈香苗送出去，末了又加了一句：“這几日沈姑娘放心，若是姓葛的再来找麻烦，我們月满楼不会坐视不理。” “多谢方掌柜。”沈香苗道了谢，這才离开。 方怀仁瞧着沈香苗回了自己方才的摊位，這才往裡头走。 店裡头的店小二，姓乔名大有的，凑到了跟前儿。 热门小說