1004.第1003章 拍卖会 作者:未知 “各位,各位,時間差不多了,請各位就座!”看着時間差不多了,中村正也走到了台前,一边向着众人点头哈腰的,一边請這些人去各自的座位坐下来。 這些人也都是奔着那條大鱼来的,自然不会造次,都很配合的去那裡坐了下来。 蒋海和普拉-沃尔顿则坐在远处,看着這些人的情况,他们自然是不会去哄抬物价的,但過来看着還是很有必要的,很快拍卖会便在中村正的主持下开始了。 蒋海不是第一次参加這個东西,自然也不是很在意,只是坐在那裡看着就好。 這一次拍卖的,基本上都是一些海产品,像是刚才的那十公斤黑鱼籽,除此之外還有一些其他的金枪鱼,黄鳍的,蓝鳍的都有,這些都是普拉-沃尔顿自己收上来的。 然后還有一些巨大的螃蟹,龙虾之类的,当然,每一個的大小,都要超過四十公斤,否则的话也沒有拍卖的必要,毕竟蒋海庄园裡面差不多大的龙虾也三十多公斤重呢。 拍卖的速度很快,不到一個小时,基本上东西就拍了一個七七八八了,百分之九十的东西,都找到了属于自己的主人,只有一條马鲹流拍了,虽然這條鱼很大,但明显要价有些高了,毕竟這并不是什么很罕见的鱼类,除此之外其他的东西都已经卖掉了。 “接下来我們将进行最后一项拍卖,就是這條蓝鳍金枪鱼,下面是這條鱼的情况,体长……重量……肉质评价为S级,虽然现在不是春拍,但我們都知道,這個东西的存在是为了什么,下面這條金枪鱼开始拍卖,起拍价格60万美刀,每次叫价不得低于五万美刀,开始!”随着中村正的话音落下,就有一個老头把手举了起来。 “一百万!”老头举起了手之后,慢慢的喊出了一個数字,当然這條创记录的金枪鱼,可不只值這個价格,老头儿這么做,是告诉那些小的商家,這條鱼,不是他们可以寻思的。 “這位是小野俊夫,是世界上最年长的三星级米其林厨师,小野二郎的儿子,他也是目前三星级米其林餐厅,数寄屋桥次郎的社长(岛国会长等于董事长,社长等于总经理是)。”看着這人举起了手,普拉-沃尔顿也给蒋海介绍了起来。 這個人蒋海也曾经听說過,传說中的寿司之神么,不過蒋海本身不吃生的,而寿司大部份都是生的,蒋海又不喜歡吃素,所以对于這家店并不感兴趣。 “120万美刀。”這时一個戴着眼镜的中年人举起了手。 “這是神田料理的负责人。”看着這個中年人,普拉-沃尔顿也对着蒋海說道。 “神田?”听到她的话,蒋海也看了她一眼,這個神田是什么情况? “神田也是一家三星级米其林餐厅,全东-京一共有十三家米其林三星餐厅,所以米其林也评东-京为美食之都。”听到蒋海的话,普拉-沃尔顿笑着介绍了起来。 听到她的话,蒋海耸了耸肩,国人的评级和外国人的還是不一样的。 “150万!”這时一個外国人举起了手,笑着向着身边的人說道。 “這是Quintessence的行政总厨,這也是一家三星级的米其林餐厅,不過是做法菜的。”看到這人,普拉-沃尔顿也紧跟着介绍了起来,不過蒋海有些疑惑,一個做法餐的抢什么金枪鱼?他只是過来抬价的么?事实上也确实是如此,他只叫了之一次,就沒有再叫過了。 接着斋藤寿司店,叫价170万,水谷寿司店,叫价185万,随后涨幅就渐渐的掉了下来。 毕竟這條鱼虽然肯定是值二百万美刀以上的,但又有谁不愿意少花一些钱把它买下来呢? 不過虽然涨幅沒有那么吓人,但叫价的速度也都沒有停過,慢慢的涨過了二百万。 “为什么要买這條鱼的都是一些寿司店呢?”看着面前的這些人,蒋海有些疑惑的向着普拉-沃尔顿问道,接着普拉-沃尔顿也向着蒋海介绍了一下岛国料理的情况。 在国内,如果說什么店赚钱的话,那必然是海鲜料理店,可是在岛国却不一样。 因为岛国最赚钱的店,就是寿司店,实在是因为岛国的人真的是太喜歡吃寿司了。 而寿司主要考究的就是手艺,其次才是材料,他们最大的要求是材料的新鲜。 米饭再贵能值多少钱?海带再贵可以值多少钱?最贵的就是上面放的那一小條鱼肉。 就是這样的塔配,再加上一些调料,如果你去以上报的了名的那几家寿司店去吃,一個人两、三万日元就跟玩一样,就花光了,這還是說不点什么名贵的东西,只是为了吃饱的情况下。 在這样的情况下,這些饭店,你预定半個月之后的饭,都未必排的上。 更何况来這些店去吃寿司,也沒有什么人一定会那么抠抠搜搜的,一人五万日元消费并不算高,一天接待二百人,那就是一千万日元,将近十万美刀,一個月就是三百万的流水。 這還得說是沒有吃什么太過于名贵的东西,比如說這條金枪鱼。 這金枪鱼不說腮边的肉,光是大腹、中腹這些,一份估计也得卖個上万日元吧。 這一條鱼,就算是他们三百万美刀买进,也绝对赚的回来。 正当那边的寿司店们在一万两万的涨价的时候,突然一個声音响了起来。 “275万。”随着声音响起,众人也向着那個声音看了過去,当时就有不少实力不是那么雄厚的寿司店叹了一口气,他们知道這回是争不過了。 而他们看着的人,则是一個六十岁出头的男人,這個男人长着一张四方大脸,此时正笑眯眯的看着台上的那條鱼,仿佛這就是他的囊中之物一般。 “這人叫做木村清,也是這一次最有可能买下咱们這條鱼的人。”看着這人,普拉-沃尔顿又给蒋海介绍了起来,而蒋海也在看着這人,不過蒋海感觉這人好象不是一個厨子。 “他确实不是一個厨子,他是一個会长,他年轻的时候成立了喜代村公司,但喜代村只是一個公司,這個公司下面主要有两個品牌,一個是喜寿司一個是三昧寿司,虽然這两個寿司并沒有评上米其林,但却是岛国开的最广的两家寿司,其中三昧寿司還是二十四小时营业的,在岛国的收入相当的可观,也正是因为如此,這些寿司店是争不過這個真正的企业家的。”听到普拉-沃尔顿提起了喜代村,蒋海也点了点头,喜代村他也知道,以前在国内查蓝鳍金枪鱼的资料,也有這個公司的介绍,基本上鱼王都是這個公司最后拍下来的,实力确实是强。 看着這人加入到了竞争的行列当中,百分之九十的寿司店都放弃了,最后還是同样是连琐的斋藤家又加了两万,277万美刀,但随后就被這個叫做木村清叫价285万美刀给盖了過去。 而在這個价格出现的时候,也就代表這次的拍卖结束了。 這條鱼原本的价格也就是270万美刀左右,现在多卖了十五万美刀這可是一個好消息。 在中村正落锤的瞬间,這條新记录的鱼,便归属于喜代村的木村清了。 而他也站了起来,接受身边這些寿司店的人们的祝贺,他的三昧寿司,主营的就是鲔鱼,也就是金枪鱼,所以這個东西,他是势在必得的,随着拍卖会结束,众人也依次退场了。 而在此时,中村正来到了蒋海和普拉-沃尔顿的身边,笑着向他们汇报着刚才的成果。 拍卖会最主要的,可不是卖這些东西,而是为了推广沃尔玛,同时把沃尔玛這裡以后会进高档海鲜的消息告诉這些寿司店的人,在岛国,熟客,是一個很重要的东西。 岛国是一個相当念旧的国家,跟国内或者是美国,品质是硬道理不同,這裡的人品质是一方面,更主要的是他们相当的念旧,比如說一個人总去家附近的一家便利店买东西,哪怕這個便利店的东西,要比别的地方贵一些,只要东西差不多,他就会一直過来买。 這些寿司店也是如此,他们都有相熟的供货商,想要让他们過来买鱼,就需要這個么拍卖会,来让他们知道沃尔玛公司,确切的說是蒋海那边的鱼的品质。 开寿司店的,对于品质的要求是极为严格的,给他们留下了這样的想法,那就更加的有利于让蒋海的海产品进入到岛国的市场当中,這也算是打开了一個新的市场了。 “对了,喜代村的社长,木村先生,希望可以請普拉小姐和蒋先生共进晚餐……”在說完了正事之后,中村正向着蒋海和普拉-沃尔顿說道,听到他的话,蒋海却摇了摇头。 “可能這饭是吃不上了,而且我得赶快走,因为那些人已经盯上我了!”想着刚才在筑地市场那被人盯着的感觉,蒋海认真的說道,而普拉-沃尔顿听到他的话,也严肃了起来。