第四十一章:野菜猪肉、鸡蛋包子
“我想吃野菜猪肉、野菜鸡蛋包子,”叶漉漉省去了称呼,直接跟管池北說:“還有沒有白面?”
她理所当然地提關於吃的要求。
管池北点了下头:“有,我去跟娘說,那就把剩下的白面都做包子。”
叶漉漉“嗯”了一声。
荣大娘要听了這话,得昏過去,管池北那天进城买了五斤白面,意思是這回全做了来吃?
年轻人,年轻人,不会省……
叶漉漉既然开了口,管池北就出了门,往山上去打猎。
在林子裡站着,阴气弥散而开,管池北打到了两只山鸡,又猎到了一只肥美的狍子,秋天了,很多动物出来找吃的,贴膘。
管池北這阵子上山,活物都满林子跑,每次不费力气就能有收获。
下了山,两只山鸡跟屠户换成了猪肉,管池北回到管家放下猪肉后,提着狍子去了城裡,又买了十斤白面回来。
荣大娘不知埋怨他大手大脚還是惊喜又打到猎物了的好,嗔他道:“你媳妇儿想吃包子,给她做是要的,但是看着做一点就行,也不用所有白面都造了,你真是一点也不会過日子……”
“既然做,就全家都吃,”管池北說:“粮食沒了我再山上打猎,本来拿东西回家就为了大家都吃上,不用省。”
荣大娘怔了一怔,又嗔了他一下,不過沒再說,拿着白面去了厨房放着。
管家真的跟其他农户的人家都不一样,厨房裡的东西从来不锁的,所有人都能去拿,但是嫂子们也不会擅自动什么。
虽說管池北又买了十斤白面,但荣大娘一辈子到底节省惯了,又掺进去了些红薯,一起和的面。
一個多时辰后,管家两個嫂子拎着篮子回来,她们摘了不少的野菜,都是又青又绿的,看着很鲜嫩。
野菜洗净剁碎、猪肉剁成肉末、鸡蛋敲了足足十只,搅碎后下油,锅热以后倒进黄色的蛋液,用锅铲小火炒成碎碎的蛋沫,這個时候,香味已经浓郁地呛出来了。
管家外,很多村民干了一上午的活儿,正要回家吃饭,闻到這個诱人的香味,使劲儿吸了吸鼻子,用力一嗅,脖子都要伸长了。
“管家真是不得了了啊,這還是又做啥吃的,恁香……”
“我闻得出有肉味儿,一定有肉!而且還是猪肉呐!”
引得不少村裡人都饥肠辘辘、心痒痒的。
村人们說着,而這股香味又像是一個耳光打脸似的,田婶子听到话声,脸色又阴郁了几分。
昨晚狗叫的事過后,今天管家就做好吃的,哪哪都让她极不平衡。
但田婶子心裡再不顺畅,管家今天還是做了最好吃的包子。
野菜猪肉与野菜鸡蛋馅儿搅好,放在盆裡,红薯白面揉得软硬正好,荣大娘带着两個嫂子坐在院子裡,包起了包子。
手那個巧,轻轻一捏,就出来精巧的褶痕。
农家人对包子、饺子這种食物都有很深的执念,尤其是有肉的包子、饺子,以及白面的。家裡能做上一顿這种包子,嫂子们心裡也很激动,包包子时手特外的注意小心。
。鬼吹灯
。