第53章 能吃嗎
這其他人看见這狗洞,可都沒有想要借這個洞逃离冷宫。若是刚进宫冷,总想着要出去那几年,发现了這狗洞,她们肯定会啥都不想,直接钻狗洞逃出冷宫的。
可是她们都在冷宫裡待了這么多年了,想要逃出冷宫的那股子冲动,和迫切的心情,早就磨沒了。而且,她们现在在冷宫裡吃得好,住得好,還有银子可以赚,干嘛要逃出去送死啊?
就算是逃出去了,又能怎么样呢?那日子指不定比在這冷宫裡過得還要艰难呢!
徐太嫔问冷落月要不要把狗洞堵了,冷落月觉得既然大家都沒有想要钻狗洞逃跑的心思,這狗洞堵不堵,都无所谓。便說:“就這么放着吧!不必管了。”
如今這开的這些菜地裡的菜,差不多都能吃了。蔬菜基本上都能自己自足了,只需张侍卫他们,每天带些肉菜,或十天半個月带些米面进宫就行。
而且這些日子,徐太嫔她们得空的时候,又自己开了几块菜地,种上了她们自己喜歡吃的菜。
因为今日要做的菜是辣子鸡,冷落月养的鸡還不够大,還不能吃,她便让张侍卫给带了七八只杀好的鸡进宫。
這鸡都是张肃自己家的,這些鸡是他娘养在自家后院儿的,刚养大,正好冷落月要鸡,他就拿的自己家的鸡,八十文一只。
這鸡都是要靠粮食喂养的,比旁的食材要贵一些。
采薇和卫答应還徐太嫔三人在菜地裡摘菜,徐太嫔看着采薇摘着的辣椒问:“落月說的我們从未吃過美食,是不是要用這個做呀?”
采薇点着头道:“這個叫做辣椒,是娘娘偶然得到的种子,我們昨日已经试過了,用它炒出来的菜可好吃了。”
昨天中午,娘娘让她用這辣椒,做了個辣椒炒肉丝,吃着可好吃了,她吃了三碗饭才舍得放筷子。
卫答应笑着說:“那我們今天可有口福了。”
“对了,咱们一起种的那個土疙瘩可以吃了嗎?”徐太嫔指着旁边的两垄土豆问。
采薇看了两垄绿油油的地一眼,說:“不知道诶!咱们等会儿扯一颗瞧瞧。”娘娘說過,那土疙瘩叫做土豆,果实都长在土裡,能蒸能炒還能炸。
采薇她们摘完了菜,扯了一颗土豆藤,這一扯三人都吓了一跳。這一棵藤下,竟然挂着十多個土豆呢!個头瞧着都不大,最大的也就鸡蛋般大小,小的就鹌鹑蛋大小,瞧着应该還是沒有长好。
“我的天!咱们种的时候,就那么一小块儿,沒想到竟然能结這么多土……”徐太嫔卡卡壳儿了。這土疙瘩的名字,采薇是告诉過她的,但是她给忘了。這土疙瘩种的时候像块土疙瘩,可是现在瞧着就不像块儿土疙瘩了,表皮偏黄,瞧着還挺鲜嫩。
采薇笑着說:“土豆。”
“沒错,土豆。”徐太嫔說,“這土豆的产量可不低呢!一根藤就能结這么多果。”
卫答应也觉得這土豆的产量奇高,說:“看這样子,应该是還沒有长好,不知道等长到土豆成熟,能长多大。”
采薇看着手上的土豆,皱了皱眉道:“這還沒长好,咱们要不要再给它种回去啊?”
徐太嫔笑着道:“這都已经拔出来了,再种回去還能活?”
采薇吐了吐舌头:“我去问问娘娘能不能吃,要是能吃,咱们就吃了,免得浪费。”
“理应如此。”
采薇提着土豆去找了娘娘,冷落月一瞧,說吃是可以吃了,不過還要再长個把月,才能完全长大。
不過也就十几颗小土豆,炒了也不够吃,便让采薇她们煮饭的时候埋灰裡,直接烤熟了吃,也别费那功夫了。
接着,采薇她们便提着采好的菜,去了作坊的大厨房,准备午饭。
其他人也都到了作坊,为的就是看看,她们想了两三天的美味是什么。
做辣子鸡的步骤,冷落月已经告诉采薇了,就算她不去采薇也晓得怎么做。
她打算等辣子鸡炒完了后她再過去,因为這個时代沒有抽油烟机,炒辣椒时的味道,会格外的呛人。小猫儿還小,呛到了也不好,所以她還是晚些去比较好。
大厨房裡,采薇掌勺,徐太嫔烧火,卫答应切菜洗菜。
红烧肉已经在后面的鼎罐裡闷着了,鸡已经被砍成了小块儿,腌制在木盆儿裡,七八只鸡,足足有一盆儿半。
铁锅裡的油,已经烧热了,采薇将腌制過的鸡块儿,分批次下油锅炸了一下,全部炸至表皮金黄。
林良人和几個人站在厨房裡看着,闻着炸鸡肉的香味儿咽了咽口水。
待鸡块都炸了一遍后,采薇留了些底油,便下了大量的葱姜蒜瓣還有花椒,爆出香味儿后,便下了辣椒。辣椒一入锅,那刺鼻呛人的辛辣之味便出来了。
“咳咳咳……”
徐太嫔她们都咳了起来,站在厨房裡看采薇做菜的林良人她们,被這辣味呛得跑出了厨房。
出了厨房,還止不住的咳嗽。
徐太嫔和卫答应都用手捂住了口鼻,不敢开口說话,因为一开口,這辣味便会往喉咙裡钻,那样便更难受了。
采薇十分淡定的将鸡块全部都下到了锅裡,挥舞的铲子不停的翻炒着。
徐太嫔和卫答应,一脸佩服地看着她,心道:“她都不怕這呛人的辣味的嗎?這個辣椒光炒的时候,就把人呛得這么难受,能好吃嗎?”
二人产生了怀疑。
外头的人闻着這辣味儿,也觉得呛得很。
“天哪!這什么东西啊!闻着味儿都這么辣,這么冲鼻子?”
咳哑了嗓子的林良人道:“說是什么辣椒,落月說的要给咱们做的从沒吃過的美味,就是這個。”
“光闻着就让人這么难受,能是美味嗎?”有人提出了质疑。
赵美人道:“落月应该是不会骗咱们的。這味道也就是闻着辣了些,有些呛得很,倒也不怎么难受。”
等采薇把辣子鸡炒完了,徐太嫔和卫答应才好受了些。
在厨房遭了這么一会儿罪,這辣子鸡做好了,徐太嫔和卫答应自然是先尝一尝的。
二人尝過后,皆“嘶嘶嘶”地倒吸着气,收回了自己方才在心裡說的话。
這辣椒,炒的时候是有些呛人,但是這和它一起炒過的辣子鸡,又香又辣,好吃的不像话。
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