第149章 今天中午,吃火锅! 作者:红色小雨伞 不容易。 喜歡的,能想到并背出来的,一共就那么多,愣是全都写了。 李二也很爽。 好诗! 当真都是好诗! 虽然都非陈远原创,跟他更是八竿子打不着,但是,怕什么,原创又沒在,只要陈远不說,那就是他的! 他就是原创! 程咬金…… 呵,粗鄙武夫尔,他现在都懒得跟他置气! 永嘉也很开心。 她是知道陈远要开餐厅的,陈远也說過,要弄一些好字,挂在餐厅做装饰。 而今眼下這些字,岂不正好? 李二啊李二,你不是喜歡欺负人么,你不是牛么,回头,把你的字都挂去餐厅,让人看着下饭,看你面子往哪搁! 越想越得意。 某一刻,悄悄戳了戳陈远的腰,低声道:“再让写個招牌。” “招牌?” 陈远微微一怔,很快就懂了。 其实他本来沒太多想法的,他就是,单纯觉得好,不要白不要。 反正赏的绢帛多的是,别說拿来写字了,擦屁股他都不用。 而今想来,等餐厅开业,挂到餐厅,才是王道啊! 毕竟,如虞世南褚遂良那样的大家,求一幅字或可,让人如秦兄這般量产,几无可能! 招牌也很有必要。 虽然店裡的招牌已经有了,但是,哪有這原汁原味的好呢? 就算不用,拿回去装裱一下,挂到书房,也不错嘛! 遂笑道:“哎呀,秦兄這字,是真好,可惜,记得的就這么多,要不還真想继续看秦兄书下去。” 說完话锋一转:“能写的暂时就這么多了,小弟厚颜,再求四個字,未知秦兄可否再次执笔?” “好說,好說,哈哈哈哈!” 李二哈哈大笑。 喜歡钻研厨艺的,都喜歡人夸饭做得好,喜歡研究书法的,都喜歡人夸字写得好,他现在的身份,就不是皇帝,而是书法爱好者。 等到陈远把要书的四個字說出来,更是,Doublekill,双倍快乐。 因为那四個字叫——盛唐风华! 盛唐风华,這岂不又是在夸他? 這分明,就是夸他皇帝当得好嘛! 這狗东西,還真沒看出来,平日裡扣扣搜搜,不当人子,不曾想暗地裡,竟是如此崇拜他! 可见,這看人,還是不能看表面! 只可惜,這身份不好暴露,不能盖印落款,不然就更爽了。 陈远却不在意。 对他来說,有字就可以了。 原本就是走量的东西,你說你署個“秦民”,那也沒人认得啊! 有個“骊山舍人”,“灞水闲人”,“长安浪人”,之类的落款就可以了。 真正的大家,還得是虞世南,褚遂良! 是以,也不作他想,收拾整理了一下,开始提前准备中午饭。 今日中午,吃火锅。 “李兄刀功精湛,這切脍之事,還得李兄亲自掌刀啊!” 吃火锅,必然是少不了肉卷的。 這牛肉卷,羊肉卷,都要有。 最好再来点生鱼片,涮着吃。 而李君羡那一手片鱼的功力,堪称登峰造极,陈远是记忆犹新。 李君羡也沒反对。 說白了,谁還不是個吃货呢? 虽然李二喜歡装,可每次過来,都能享用到迥异长安的美食,也不失为人生一大快事。 于是,便撸起袖子,操刀在案上切起来。 先是带回来的牛裡脊。 然后,一個水桶,裡面有养着沒吃的黑鱼。 再然后,今早才猎了送来的新鲜鹿肉。 羊…… 算了。 多长两天吧,本打算宰只小羊的,但是,明显吃不完。 现有的這些怕是都吃不完。 光有這些也不行,肉之外,蔬菜也得来点,正好菜园子裡小白菜油麦菜還沒动過,正好尝尝鲜。 看着陈远一把一把的扯,李二就很纠结:“還這么小,這样吃掉会不会太可惜了?” “沒事,小才好吃,嫩,大了就不是那個味了。”陈远满不在乎。 乡下就這样,這些菜长起来,先吃一茬苗苗,就当疏苗了。 如若不然,也长不好,因为太密了。 也必须承认,苗苗就是好吃,水灵,嫩,不好的是,多吃個几次,长大的就下不去筷子了。 就像他,现在几乎不吃油麦菜,沒别的,就是嫌弃,觉得不好吃。 李二一看這么大一片,似乎吃掉一些問題也不大,便笑道:“那就吃吧,要好吃,愚兄带点回去,眼下青黄不接,想有口新鲜的菜,不容易。” 其实当下的菜谱已经算丰富了,只是,沒有大棚,沒有反季节,一切按照自然时令来的情况下,新鲜蔬菜,真不是什么时候都有的。 陈远笑道:“行啊,秦兄若喜歡,装一筐回去,吃不完的,找地方一棵一棵移栽种上,虽然不如此时的好吃,却也不失为一道佳肴。” 就這么說着,不知不觉,便是两篓子。 洗菜的事,交给郑愔姜篱,接下来,便是今日的重头戏,牛肚。 牛肚即牛胃。 牛有四個胃,都是可以吃的,其中有一胃,曰瓣胃,也就是俗称的百叶,乃火锅佳品。 這东西,现代社会已经不稀奇了,可在眼下杀牛犯法的大唐,着实新鲜。 還重口味。 总不能指望一帮连牛肉都不怎么吃的人,吃牛肚,吃百叶。 永嘉還是嫌弃,掩着鼻子:“咦,臭死了,陈远,你真要吃這個东西嗎?” 李二眼皮也在跳:“贤弟,這不好吧,這個,它能吃嗎?” “能吃啊!” “我還担心不够吃呢!” “我知道你们在想什么,但是,相信我,很快,你们会說,哇,真香!” 陈远信心满满。 這可是他特意要回来的,今天中午吃火锅,很大程度上,也是为了這玩意。 当然,处理是用不着他的。 他就一边看着就行了,处理的事情,自有下人来做。 处理完,该作肥的作肥,该還田的還田,他则拎着桶回家。 挺重的。 這玩意的市场价,并不会比牛肉便宜多少,就這一桶,少說也得五六百块钱。 回到院子裡,除了百叶单独切出来留下,剩下的,又清洗了一遍,与牛腩,牛肝,等一道,一大锅,下大料桂皮等各种香料,开火,卤上。 接着,开始切百叶。 相关 就在你最值得收藏的言情