第52章 牛吹過头了 作者：未知 第二個到的是胡硕小两口子，最后一個来的是哈气连天的周政。 其实都不用看，只要听到外面呜呜的那种炸街发动机声，就知道周政這老小子到了，三十多的人了，现在還开着泡妞利器——超级跑车，這玩意就你像是抓女人的網，开上之后往夜店逛一圈，不能說百发百贵，但是成功率一直在九十以上，人要是帅一点，那会稳的让人觉得无趣。 边瑞对超跑不了解，反正也买不起，了解它干什么，但是边瑞知道這车肯定很贵，贵到沒有朋友的那种贵。 跟着周政来的姑娘很漂亮，属于那种一看就知道是很多人女神的那种，外貌看起来并不妖艳，如果在大街上遇到，谁都会认为這是一位工作很棒的白领美人。 大家都沒有起来，各自坐的沒個正形，和周政打了一下招呼，然后又和白领美人示意了一下。 和白领美人打招呼，外面的哥几個就和吴惜不一样了，对于哥几個来說，吴惜那是正宫，就算不是正宫，那也是正儿八经的女朋友，有可能结婚的那种。 但是白领美人不一样。外面的哥几個虽然都和她打招呼都不在意她，最明显的是连人家的名字都不问。說的不好听一点，這几位认为這姑娘就是周政的人型充气娃娃。 边瑞则是不在意，不鄙视也不热情。 ”人都到了，上菜吧！“胡硕伸着脖子冲着边瑞說道。 边瑞看了一下旁边的表，淡淡的来了一句：“再等三分钟！” “還要等？！”徐一峰的脸苦了起来。 胡硕這时伸手在徐一峰的肩上拍了拍：“相信我，所有的等待都是值得的，你知道我为什么一心想把他拉回去，其中最少一半都在這口上！” 边瑞并不理外面的人胡扯，也沒有多看白领美人，而是专心的做着自己的事情。 今天早上，边瑞给大家准备的是杂烩汤面，取了山菌、虎刺鱼和小白萝卜一起炖，把汤炖的浓白，虎刺鱼的肉全都融进了汤裡才算是最好，只取汤把汤裡所有的东西都捞出来，用瓦罐盛，加入手工豆腐，豆腐還不能用石膏点，要用老卤水点，一定要豆腥味重的老豆腐才好。 炖上汤头，边瑞开始下面，六個小罐子一排摆好，手擀的小面條切的如同银丝一般，进滚水半分钟之后捞出過水。 等着面條完全冷却，再摆进碗裡，這时汤头正好开锅，每一碗配上两勺汤头，六块一块钱大小的豆腐，洒上一丁点葱花，边端的老杂烩面就做好了。 “請用！”边瑞把每一碗面都推到了各人的面前。 “我了個擦！” 当边瑞揭开杂烩锅的时候，一股子浓香就把各人的馋虫给勾了起来，流着口水等了三分钟，让大家的饥饿感更强死了，面到了面前，一個個抄起筷子就开始大口大口的吃了起来。 顿时给边瑞的感觉就像是进了猪窝一样，到处是吸溜吸溜的声音。 周政第一個吃完了，直接把碗伸到了边瑞的面前：“再来一碗！” 边瑞說道：“面是沒了！” “我了個去，你還不让我們吃饱！下次多做一点”周政一脸的失望，开始拿眼睛瞟旁边白领美人的碗，心中暗自想道：早知道不带她過来了！ 边瑞不知道周政正打算从白领美人的碗裡拨点面呢，张口說道：”面是沒有了，但是馒头有，接下来就是杂烩汤蘸馒头”。 边瑞一边說一边用小陶勺子舀了鱼汤出来，重新放进了六個小碗裡，然后打开了另外一個罐子，顿时空气中又开始漫起了羊肉的香味，這是一种丝毫沒有羊膻味的香气。 两勺清亮的羊肉被加入到每一個碗中，同时一碗配上了两個掌心大小的小馒头。 ”羊大为美，鱼羊为鲜，大家尝尝這一道古人认为至鲜的汤，记得用馒头蘸汤吃，第二口的时候可以加上辣子油……”边瑞說起了吃法。 周政等人這时已经吃完了面，不光是男人连两個女人也把碗给吸溜了個干净，现在听到边瑞這么說立刻又埋头冲刺起来。 沒有三分钟，边瑞看到一個個满头大汗的家伙又望向了自己，并且带着一脸的期盼，這才很无奈的說道：“真沒有了，你们吃的不少了，每人一碗面，還有两個馒头两碗汤，肯定是够了的，不能再吃了，再吃对胃不好……”。 “我抗议，你喂鸡哪！還一碗面你還好意思說，你自己說有泡面的份量么？”徐一峰笑着起哄說道。 现在大家终于明白了，为什么胡硕两口子一听說边瑞做饭，立刻把脑袋伸的八丈长死活要来的原因了，边瑞這手艺真的是绝了。 吴惜這时笑道：“大家還是别再逼他了，沒用的，他作菜给客人从来都是八分饱，不会多的”。 “关健我這才五分都不到啊，我一個大男人就吃這点？”伍尚彬也觉得自己如同猪八戒吃人参果一样，才刚尝到一点滋味就沒了。 周政叹道：“我這明白为什么我爷爷要订位子招待生意上的老友了”。 边瑞解释說道：“老爷子的餐可比這個考验技术多了去了，你也别想着订位子，因为那样的餐不适合你，那餐得慢慢的品，一道菜多的一百来克，少的二十来克，要吃上两分钟。你现在哪裡有這种耐心，沒有這种耐心如何品出個中滋味……”。 “這么讲究？” 伍尚彬愣了一下。 “你以为就西餐有逼格？古人吃饭讲究你看那些精美的文物就知道了”边瑞說道。 徐一峰說道：“那更要订了，吃不出来归吃不出来，這逼格得享受一下啊！” 胡硕等人哄堂大笑：“对，对，這世上逼格更重要”。 周政道：“你不是說這周沒食材么，下周，给你一周時間准备”。 边瑞听了叹了口气：“那好吧！但是钱一分不能少，這卖的是手艺，不收钱砸了牌子！” 白领美人這时望着边瑞，好奇的问了一句：“为什么你做的汤那么鲜，是不是放味精了？” 边瑞笑着摇了一下头：“我正经的做菜，除了盐之外，能不放调料尽量不放调料，靠的就是食材本身的味道。我的老师教我做菜讲的是五味调和，苦可以生甜，甜也可以化辛，对应相应的五行之态，這其中包括了咱们中国人的世界观……”。 边瑞扯的头头似道，听起来很是深奥难懂，唬的外面几個家伙一愣一愣的，瞧這模样边瑞要是再能扯上一個钟头，這些家伙估计得跪下大声呼着叩谢边天师請客了。 可惜的是边瑞扯不下去了，因为老祖当时拿着小柳枝‘好颜相劝’边瑞学厨艺的时候就是這么說的。 边瑞可沒有老祖的文学修养，吹牛逼都能吹出一篇花团锦族的文章来，他不過是从老祖那裡复制過来，然后现在粘贴出来而已。 别人都以为边瑞說的有道理，有深度，够逼格，只有边瑞知道自己在吹牛逼糊弄事，這也是老祖說的，而且是在边瑞自己已经深得食材五行大道时說的，当时差点让边瑞爆走，直接叉死老头子。 前提自然是边瑞能打的過老头的情况下。 当时老祖教边瑞明白一個道理，你要是想骗人你也得有本事，有本事能把胡說八道的东西弄的高大尚，云山雾罩的那就是一门宗师了。 這让边瑞觉得在老祖的心中那些大师估计和江湖骗子沒什么两样，都是扯淡，只是扯淡时候站的位置不同罢了。 “听你這一說，做饭還成了一门哲学“徐一峰道。 ”哲学不哲学的我不知道，但是我知道這小子只要手還在，這辈子不会饿死“伍尚彬望着边瑞說道。 說完，伍尚彬接着问道：“你這手艺难不难学？” 边瑞笑道：“一点不难，你要学我教你，我是学了十三年，无论寒暑的练了十三年，在柳條下把這些东西印在了骨子裡，想忘也忘不掉了”。 “我去，說的好可怕”吴惜有点不信。 边瑞伸出了手掌，虎口处是一片老茧，而且手上隐约可见无数的小刀伤。 仔细瞧了一下边瑞的手，大家都不說话了，其实不用边瑞說，只看边瑞那抽刀抓刀如同行云流水一样的动作，就知道這其中得下多少苦功。 “我要跟你学做這样的菜！” 白领美人望着边瑞一本正经的說道。 這话一出来，不光是把周政几個给弄愣了，连带着边瑞都有点傻眼了。 “我說，我要跟你学做菜，你师傅当时怎么要求你的，你也可以要求我，什么苦我都能吃的，我就想跟你学做菜！”白领美人冲着边瑞重复了一遍。 “别闹！” 边瑞心中暗道：你一個钓金龟婿的不好好的钓你的金龟去，跑到我這裡来闹哪样，還要跟我学做菜，就你长的模样，一帮色鬼估计看你都能把自己给看饱了，到底是過来看你的人還是吃你的菜啊。 边瑞是领教過網上所谓的這個美人那個美人的威力，反正只要是個漂亮女人，你炸油條炸出油饼来也有一群人上赶着跪舔。边瑞可不想边家小馆成網红打卡地，所以长的像這样的女人，边瑞觉得让她们离自己的小生意远一点更好。 “我沒闹！” 白领美人說道。 边瑞道：“好好的上你的班去！我這边不招人！” 白领美人展颜一笑：“我刚才還有工作，但是现在沒有了！” 边瑞转头望向了周政，一脸的询问。 边瑞的意思是：我知道你去的地方很多女人很奇葩，都是被媒体所谓的时尚坏了脑子的，相信自己就算是沒有美貌，凭着天生的善良也会让无数大小款爷们跪舔，不跪舔她们的，则一律扣上渣男的帽子。但是這么奇葩的人，脑子烧到了几乎沒有的人，你周政是怎么接上头的？ 周政现在比边瑞要开心多了，简直可以心花怒放来形容，不知怎么的，看到边瑞的苦瓜脸，周政整個身心都忍不住要高歌一曲。比刚才吃面更让他开心。 笑呵呵的周政說道：“我們刚认识不到一個钟头！我是顺道送她回家的。你教不教，她学不学和我都沒有关系”。