第四十七章 娘家人 作者：未知 轮到胖子上桌的时候，已经是第三席，除了来喝喜酒的，剩下那些帮忙的也全都安排坐下。 胖子這一桌基本上聚集了靠山屯有身份的人：队长、王三炮、李五爷、车老板，還有东家，最后還给炒菜的大师傅留個座。胖子能坐這一桌，因为他也是有身份证的人。 车老板子下去转了一圈，就拎起来好几個小娃娃：“小混蛋，从第一轮就开始坐席，哪次也拉不下，赶快腾地方！” 胖子看得嘿嘿直乐：這些娃子一年也赶不上几回這样的美事，当然得過過瘾。不過他们主要就是惦记那些過油的，像丸子、豆哏之类，胡噜光盘子就下桌。 66续续开始上菜，虽然都是一样的菜肴，這一桌的质量却是最高。主要是大师傅留后手，而且管吃管添。 這一下胖子如鱼得水，话說有几道菜真有农村特色，胖子以前绝对沒吃過。比如說灌得各种肠，有鸡蛋肠，白白的蛋清和黄黄的蛋黄，好看又好吃。 還有用干豆腐做肠衣，裡面卷上米饭肉末，荤素搭配。胖子最愿意吃的是猪头闷子，肥瘦相当，好吃解馋。 为此還特意向大师傅询问了一下制作方法，那位大师傅已经五十多岁，也是個胖子。大概同是胖人的缘故，和胖子很热乎。 胖师傅连比划带說，胖子也总算明白了：先把猪头加料烀烂，捞出来后用纱布缠紧，放到菜板子下面压成方块，裡面的胶质和肉就粘连成一体。 另外還有粉面闷子，胖子也比较得意。這個更好做，锅裡烧上热水，把粉面子先少用点水搅匀，裡面少加点白矾。等水烧开了，把粉面子倒进去，用擀面杖使劲搅和，最后就凝成闷子，只要掌握好水量多少就成。 吃的时候，切成小方块，可以蘸蒜泥，也可以回锅炖一下。吃起来十分爽滑劲道，胖子吐噜吐噜，自己就造了一盘子。 吃得香，酒也喝得爽，一盅一盅喝下去，胖子终于也高了一回，找到腾云驾雾的感觉。 喝得差不多了，就开始一通神聊，渐渐话题就转到前几天放电影這件事上。大伙对胖子交口称赞，就连李五爷也连连点头：“真不赖，要是能把城裡的二人转請来就更好了。” 二人转在当地极为盛行，老老少少都能哼哼两句，老话說“宁舍一顿饭，不舍二人转”。那时候的二人转還比较纯洁，像“回杯记”（王二姐思夫），大西厢，?大缸，梁赛金擀面等等，都是耳熟能详的经典曲目。 听李五爷這么一說，大伙也都心痒痒，队长吱溜喝了一盅酒，然后跟胖子說：“你能請来放映员，能不能把二人转剧团也請到咱们村？” 看到满桌子期盼的目光，胖子借着酒劲，迷迷糊糊，把胸脯拍得啪啪响，满口答应下来。 這消息很快就传出去，到了第二天，胖子醒酒的时候，全村已经都嚷嚷动，见到胖子的影就问：“啥时候請剧团啊？” 胖子肠子差点悔青：破车好揽载，电影放映员還是看叶莺的面子才来的，县裡的剧团，能来靠山屯這個穷乡僻壤才怪呢。 不過大话已经吹出去，這要是办不成，全村人估计要把他劈成两半，然后当成?人转。 最主要的是形象受损，以后還怎么在村裡混，全都是酒惹的祸。 最后胖子下决心：无论如何，也要进城试一试。正好看看奇奇，也顺便瞧瞧大辫子――那啥，這在一起不觉得怎么的，一分开還真有点怀念。 把家裡安顿一下，胖子就准备三进山城。正巧今個有车来迎娶大李老头的孙女，胖子也就顺带当了一把娘家人。 只见三挂大马车停在大李老头家门口，驾辕的都是枣红马，红缨飘飘，铜铃叮当，龙马精神。 新郎官胸前戴着一朵大红花，一身蓝涤卡衣裤，头上戴着個棉军帽，打扮得挺精神，当然在胖子眼裡有点不伦不类。 到了老李头家，大门紧闭，外面围满了看热闹的人，胖子也夹杂在一群半大小子之中，鹤立鸡群。 啪啪啪，新郎官开始敲门，嘴裡還得嚷嚷一声：“妈――开门啊――” 這有個规矩，叫门认亲，以后就是一家人了。裡面自然有人开门，簇拥着新郎官进屋，新郎官抱起新娘子上车。 這個也是力气活，不過有人统计：不论新郎官多瘦多小，肯定能抱动，估计是人逢喜事精神爽，憋了二十年，這点劲都拿不出来還算爷们嗎。 新娘子坐在头车中央，扎着红头巾，上身穿一件小花棉袄，怀裡抱着個大胖小子，那是押车的，一般都是自己的侄子外甥等等。 因为押轿的得给下轿钱，自然是肥水不流外人田。 第二辆车是新娘子的七大姑八大姨，第三辆是叔叔、舅舅和其他闲杂人等，胖子就坐在這辆车的最前头，這主要是因为身体胖，在后面压车辕子。 一路欢声笑语到了公社，新郎家门口早就围满人，顺着仗子两边站着，大车一到，立刻点起炮仗，挂鞭噼裡啪啦，二踢脚砰啪震天。 在一阵硝烟中，新浪照例抱着新娘，在几個好友的掩护下向院子裡冲，還要冒着枪林弹雨――五谷杂粮加上碎红纸，专打新郎新娘。 尤其是一帮半大孩子，真使劲打啊，高粱粒子、苞米粒子打在脸上，火烧火燎，长常有因为這個闹矛盾的。 等硝烟散尽，胖子等娘家人才被恭恭敬敬請进屋，有人递烟倒水，跟伺候大爷似的。 娘家人可了不得，一般都是横挑鼻子竖挑眼，鸡蛋裡挑骨头，目的就是怕以后给闺女受气。甚至连這样的例子都有：沒伺候好娘家人，结果硬是把新媳妇给拉回去，你說邪乎不邪乎。 不過這样的效果显然不咋样，成亲這天恭敬你一天，等到闺女变成了儿媳妇，婆家人立刻扬眉吐气，老话說，新媳妇上床，娘家人靠墙。 唯独沒有脾气的就是胖子，他主要是跟着凑数瞧热闹，這屋走走，那屋转转，一点毛病不挑。 到新房转了一圈，胖子主要是想长长见识，看到新媳妇稳稳坐在炕上，不许下地，名曰“坐福”。坐的時間越长，說明新媳妇越稳当，越有福。 不過偶尔也有坐不住的，主要是因为内急，最后实在憋不住，火烧火燎下地方便，很快就被传为笑谈。 不大一会，酒宴就开始，头一席专门款待娘家人，每桌都有一位婆家人来陪客，都是能喝的主，憋着把娘家人灌醉，好出洋相。 胖子刚刚因为酒犯错误，所以就干吃不喝，一通埋头苦干，吃得肚皮滚圆。撂筷的时候，胖子心裡比较满意：当一回娘家人也不错。 不過一想到自己肩膀上的担子，胖子還是有点闹心：总不能因为這個去求县委书记吧？