第二百二十三章 追捕 作者：未知 十斤的大:篱，在胖子手中轻若无物，啪嗒一声，裡，李长江用水一冲，裡面又多了十多條黄泥鳅 胖子大乐，又用水冲洗一遍，然后把筐裡的泥鳅扬在冰面，继续耍大:篱。這玩意实在啊，下下不空，每一:篱都有收获。 “你咋知道這下面有泥鳅啊？”胖子又开始起劲地凿冰。 “呵呵，上回来這洗澡，差点陷到泥裡出不来，我就知道這裡的淤泥比较厚，等爬出来之后，你猜怎么着，脚趾缝裡面愣是夹着两根泥鳅。刚露出水面，吱溜就钻跑了。我用土篮子在水裡面一捞，裡面就都是，這玩意沒啥用，又让我倒回去了。”李长江一边和老吴头合力往出捞稀泥，一边跟胖子說。 “呵呵，好啊，這裡以后就叫泥鳅沟吧。”胖子笑呵呵地說。 忙活了一個多小时，把冰面上的泥鳅归拢到一起，土篮子也满了，水桶也满了。這還有一大半被胖子悄悄撒进木盒的水塘裡面呢。 “成了，适可而止。”胖子扬一贯作风，左手一只桶，右手一只筐，李长江拎着铁钎子，老吴头扛着大篱，满载而归。 那边也开始收網，车老板子本来有点提心吊胆，担心兆头不好，不過，事实证明，他的眼光還不错，下網的這块地方，鱼群密度很大。 拉出的網裡噼裡扑嗵，乐得旁边的仨丫头拍手蹦高，嚷嚷着要吃烤鱼。胖子一边往出捞鱼，看看一些新奇品种，就往木盒裡面扔几條，然后一边說： “呵呵，一会回鹅厂烤去。”胖子担心他们老老小小地。呛风冷气肚子疼。 仨丫头嘴更急。用麻袋装了半下子。合力往回拉。看样子是准备回鹅厂自己动手。大辫子一看。也就笑吟吟地帮着她们拽麻袋。 把網裡地鱼都弄下来。车老板子吆喝道：“咱们先抽袋烟。歇歇气。然后再找個地方下一網。今年不用那么早往回赶。咱们得多收点。” 胖子也连连点头：“应该。也给山裡地解放军送点。除了鱼。像豆包、猪肉這些年货啥地。也一块送上去。” 想起上一次去雷达站。结果半途而返。胖子還真想上山瞧瞧。 喝了几口烧酒。胖子也再次尝到生鱼独特地味道。也沒有蘸料。也沒有其他佐料。就是蘸盐面吃。偏偏又是那么清新。仿佛是一股自然之气。在召唤着人们体内那股最原始地力量。 或许，這就是吃生鱼地奥妙所在，人类毕竟也是从茹毛饮血中走出来，骨子裡始终难以磨灭那股冲动。 二十多個鼓鼓囊囊的大麻袋被扔上马车，收获估计在两千斤以上。车老板子捕鱼很有讲究，網眼足够大，可以叫小鱼继续休养生息。劳动人民千百年来积淀下的东西，很多时候都蕴含着朴素的科学在裡面。 鹅厂房前已经架起火堆，三個小丫头嘴巴子小脸蛋這裡一块黑，那裡一快灰，還红扑扑地。 胖子凑過去闻了闻，立刻瞪起眼珠子：“好哇，反了天了，小丫蛋子就敢喝酒！” “嘻嘻，胖叔叔，我們喝得是葡萄酒。”丫丫眨着小眼睛說。她的眼睛很不错，足以和胖子相媲美。 胖子作势要去抓她们，不過，三個丫蛋喝了葡萄酒之后，明显比以前還兴奋，根本就不服天朝管，绕着胖子转圈跑，嘴裡還哇啦哇啦乱叫。 一赌气，胖子就回屋了，倒出半盆子泥鳅，放到水裡化开。车老板子那边已经开始切鱼肉丝，准备吃刹生鱼，外面不少人用铁签子开始穿鱼，然后在火上慢慢烤。大家自己动手，各得其乐。 阿紫一家不知道什么时候出现在院子裡，用嘴叼着鱼尾巴，开始往仓房裡拽。小家伙太贪心，净挑大個的，结果拉不动。 胖子也就学猫头鹰睁一只眼闭一只眼，沒有阻拦。然后把泥鳅洗净，也不用开膛，直接就炖。 正如车老板子說地那样，冬天吃鱼最干净，鱼儿基本上停止进食，沒啥脏东西。 锅裡大点油，一半豆油，一半荤油，然后舀了一勺子大酱放进去，荤油炸大酱，酱香很特别。因为泥鳅毕竟稍稍有些土腥，所以要用大酱调剂一下。 稍稍添点水，又放点姜片，然后就小火慢炖。忙活完了，胖子到了外面，抢過一片烤鱼，边吃边喝边唠嗑，一直到外面黑透了，這才回屋。 车老板子的刹生鱼也完成，泥鳅在锅裡炖了一個多小时，掀开過，慢慢盛到盘子裡面，油光光，一條是一條。 表皮已经绽开，露出裡面雪白的鱼肉，夹上一根，放到嘴边，从头到尾往下一拽，就剩下脑袋和中间一根长刺。 泥鳅最大的特点是肉质细嫩滑腻，再加上酱香，回味悠长。 大伙一看胖子吃的爽利，也都夹起一條尝尝，立刻赞不绝口。车老板子還有点不信：“破泥鳅也有這么好吃？” 一尝之下，也连连点头：“以前怎么沒现呢，還是胖子你的手艺好，一样的东西，做出来味道就不同。” 饱餐之后，索性决定再住一宿，明天回村。這就是农村生活的悠闲，时 约束，仿佛真是属于自己地。 三個小丫头已经睡下，疯了一天，都累坏了，一個個睡得伸腿拉胯。炕上地下都躺得慢慢的，只有李六爷披着羊皮祅在当院转悠，偶尔可以看到他嘴角叼着的烟袋一明一暗。 “大家庭的乐趣，是独门独户无论如何也体会不到的。”胖子心中感慨一声，然后也就怀着一颗宁静的心灵，进入梦乡。 第二天上午，给鹅厂的几個人留下二三百斤大鱼，胖子他们坐着马车和爬犁往回赶，一望无际的雪原，开阔而宁静，只有马脖子下面地铃铛，出一串串清脆的响声。 “快看，雪兔！”奇奇眼尖，指着远处叫嚷，丫丫和吴琼顺着她的手指看去，却沒有现目标，急得两個小家伙一個劲问：“在哪呢啊？” 车老板子使劲在空中炸了一個鞭花，终于看到一個浑身灰白的野兔在雪地上跳跃。刚才它一动不动伏在白雪上面，确实很难现。 兔子地皮毛也会随着季节变换，冬天是白色地，其它季节多是浅黄色，也算是一种伪装。 “小白要是在這，肯定能抓住它。”吴琼有些遗憾，因为太冷，小白也肯飞着跟来。 “兔子肉好吃不？”丫丫闪着两個小黑豆问。 “三爷爷做的熏兔最好吃。”奇奇吧嗒两下小嘴，似乎回味无穷。 丫丫跳下马车，然后就向那只野兔追去。野兔并不太惊慌，在雪地上慢慢往前蹦哒，好像也知道，沒有猎枪，沒有人能靠两條腿追上它。 扑嗵，丫丫陷进雪壳子，身子扑倒在雪地上，站起来之后，满脸都是雪，看得奇奇和吴琼哈哈乐。 平地都是一尺多深地大雪，要是遇到低洼处，雪壳子能有好几尺。野兔身子轻盈，可以在雪地上自如行动，但是人踩上去就不行了。 丫丫有些愤愤不平，捡起一個大雪块子扔過去，差着好几丈远呢。 “呵呵，小丫头想抓大耳贼，恐怕是不行，我還沒听說能有人撵上兔子呢，除非是猎狗。”车老板子胡子上挂着白花花地霜茬，一笑起来直掉渣。 “把青青带来好了。”奇奇看丫丫气鼓鼓地架势，真想帮帮她。 胖子却童心突起：“我试试。”說完也跳下车，几步跑到丫丫面前：“胖叔叔去给你撵兔子。” 车老板子大笑：“胖子，你要是能追上兔子，我连毛都吃它。” “不行，我們還要吃呢。”吴琼和奇奇一起叉着小腰嚷，连神态都极为相似，叫知道底细的大辫子看得心裡一荡。 雪地上，胖子已经和兔子进行赛跑。丫丫使劲挥舞着两只小胳膊：“胖叔叔加油，一定能赶上兔子。” “我怎么觉得有点不对劲呢？”胖子跑得并不快，一步一步，每一步都在雪地上留下個大脚印，真是脚踏实地。 “对了，好像和兔子赛跑裡面，最有名地就是乌龟啊。”胖子猛然想起龟兔赛跑的故事，心裡暗暗汗了一下。 在一望无际的雪原上奔跑，這种感觉很棒，胖子一点也不着急，撵兔子是一项耐力和体力的比拼，想要在速度上追上雪兔上不可能的，只有撵到它跑不动为止。 可千万别指望前面那只雪兔会睡觉，那只是童话裡才能生的故事。 雪兔跑得也很轻松，它动作轻灵，同样不慌不忙，偶尔還回头瞅瞅胖子，看样子，這家伙挺有经验。 就這样，一人一兔，在无边无际的雪原展开一场追逐，只留下一行深深的脚印，一直向远方延伸。 车队也缓缓前进，不過，他们只能看到远处地胖子变成一個小黑点，在雪地上跳动。奇奇她们为胖叔叔加了一会油，看到他也听不见，就不吵吵了。 不大一会，胖子又向這边跑近，拉拉队這才爆出阵阵欢呼：“胖叔叔，跑快点，哎呀，真急人！” 胖子和前面的野兔始终保持着几十米，他现在感觉不错，越跑越来劲，估计再进行一场马拉松都沒事。 半個小时之后，也不知道跑了多远，那只野兔终于有点吃不住劲，身子也越来越沉，腹部极速收缩，看得出，体力消耗很大。 胖子的消耗其实更大，在雪地裡奔跑，要比平地多付出很多努力。也就是胖子体力超强，换成别人，早就累躺下了。 赛跑一直持续了将近一個小时，那只野兔终于跑不动了，躲在一條墙根底下，浑身突突直颤。 “原来上到蛙厂了，看你往哪裡跑”胖子意气风地大吼一声，准备收获這来之不易的胜利果实。 忽然，在胖子的视线中，出现三四個人，也开始疯狂向远处奔跑。胖子一愣：“现在流行撵兔子咋地？” “不对，是来偷林蛙的！”胖子终于看到水塘中央的冰窟窿，還有那几個人肩膀上扛着的工具，于是加快速度，又开始另一场追逐。 那只雪兔躲過一劫，休息片刻之后，又向着莽莽雪原跑去，很快就消失不见