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第21章:降价风波

作者:落墨客
“少爷,少爷,不好了。”

  顾北川刚研好墨,正提笔准备给项芷柔回信,却被福伯的呼喊声所打断,于是停下手中动作,道:“怎么了?”

  “是酒楼,近日来,不知怎的飞鸿酒楼生意差了许多。”

  “后来老朽深入探查才发现……”

  然而沒等福伯继续說,顾北川便出言打断道:

  “发现腾龙酒楼将菜肴降价,来和我們抢生意?”

  此言一出,福伯整個人僵住,眸光中满是不可置信之色。

  他名义上虽是顾府管家,但少爷的生活起居大多是由秀儿照料。

  他则是穿梭在飞鸿酒楼和酒铺之间,料理诸多事宜。

  所以他才能察觉到腾龙酒楼将菜肴降价一事。

  可少爷呢?

  少爷除了早起时会在院子中跑两圈锻炼身体外便极少出门,是怎么知道腾龙酒楼一事的?

  莫非這就是传說中的运筹于帷幄之中,决胜于千裡之外?

  古人当真诚不我欺。

  少爷自从来了淮南,变化当真是太大了,越来越叫人看不懂了。

  若是叫小姐知道了,必能含笑九泉。

  “不仅如此,赵腾龙還派伙计上街,明目张胆抢我們的客人。”

  “腾龙与飞鸿两家酒楼,飞鸿虽說规模大了些,但腾龙毕竟经营多年,若是只论菜肴,只怕還要更胜一筹。”

  “客人既是来吃饭的,去何处不是去?而且腾龙的菜肴又降了价钱,所以很容易抢走我們的客人。”

  听闻此言,顾北川点了点头。

  事情倒是沒有出乎他的预料。

  古代的商战很简单,在产品差不多的情况下,无非就是降价。

  谁家物美价廉,客人自然就多。

  自然而然,另一家也就只能跟着降价,否则客源一旦被吸走,距离关门也就不远了。

  只是公然派人上街抢客就做得有些太過了,吃相太难看,当真是半点面皮不要。

  “酒楼的收入少了多少?”

  “约莫少了四成的银钱。”

  “四成嗎?接近半数了,倒也确实不少。”

  “少爷,依老朽之见,不如我們也跟着降价?”福伯提议道。

  现在最重要的,其实不是菜肴价格,而是客源!

  菜肴价格降下去无关紧要,等把对手淘汰掉,自然能慢慢涨回来。

  可客源如果丢了,真就什么都沒了。

  所以现在最好是也跟着降价,和腾龙酒楼打价格战。

  可顾北川却摇了摇头,道:

  “不妥,腾龙酒楼在淮南经营多年,钱财充足。”

  “我們则是初来乍到,爹给的银钱用得差不多了,酿酒所得又是长期收获,难以在短時間内赚取大量钱财。”

  “所以若真的降价,只怕也耗不過腾龙酒楼,最终只能落得個关门倒闭的下场。”

  此言一出,福伯眉头顿时紧皱起来。

  少爷說得不错,人家好歹在淮南经营了十数年之久,论钱财,肯定要比他们多。

  這可该如何是好?

  “要不…要不少爷向老爷修书一封,說明情况?”

  顾北川闻言一愣,随即苦笑。

  這话說的,是让我向家裡要钱了。

  “倒也不必,事情還沒到那個地步。”

  “难不成少爷另有计策?”福伯眼前一亮,兴奋道。

  来淮南以前,他对自家少爷只有疼爱。

  但对少爷的本事,却是不置可否。

  可来淮南之后,少爷的种种作为,彻底折服了他。

  英雄醉,才子酿,红袖招三种酒水之名早已传遍淮南。

  就连少爷自己,也在淮南文坛声名鹊起。

  往日裡高高在上的举人老爷也好,大儒大家也罢,都要和少爷平辈相交。

  這在往日裡,是他绝对不敢想的。

  所以现在,他对少爷除了疼爱外,還有敬佩和叹服。

  腾龙酒楼菜肴降价一事,自己可能沒办法,但少爷肯定有办法。

  听闻此言,顾北川并未直面回答,而是顾左右而言他。

  “张记铺子收拾得如何了?何时可以开始酿酒?”

  听见這话,福伯心中顿时咯噔一下。

  少爷为何要转移话题?难不成就连少爷也沒有办法?

  想到此处,福伯心中不禁涌起一丝失落。

  随即又责怪起自己太過贪心,少爷如今年不及弱冠,便能有此成就,已是不凡。

  我怎可再有奢求?

  也罢也罢,少爷拉不下脸面向老爷要钱,老头子我却是无妨。

  实在不行,就由我来修书一封,向老爷禀明情况。

  福伯心念电转,思虑良多。

  可表面上却不曾显露,恭敬道:

  “张家人不愿交出铺子,颇有拖沓。”

  “但当时赌约可谓白纸黑字,又有不少证人作证,就算闹大,他们也讨不得半点好处。”

  “是以拖沓了小半月后,终于腾出铺子。”

  “我等派人修葺一番,换了招牌,想必就能入驻其中。”

  “很好,动作要加快些。接手张记铺子后,酿酒量增多些。”

  “除了日常售卖所需,另外再给我准备一批,同时派人去城西琉璃店,找老板李诞,再定制一批琉璃酒瓶和酒杯。”

  “是。”福伯心中疑惑,少爷不是說物以稀为贵嗎?

  三种新酒之所以能卖得如此火爆,就是因为限量出售,现在怎么又…

  难不成是因为腾龙酒楼危机,不得已增多销量,赚取钱财,以解燃眉之急?

  “对了,腾龙酒楼一事,我自有打算。”

  “飞鸿酒楼不必跟着降价,一切如常便是。”

  “等张记铺子也开始酿酒,便是转机。”

  听闻此言,福伯心中一颤,愈发肯定自己的猜测。

  少爷八成是想增加销量赚取更多钱财,来和腾龙酒楼打价格战。

  只是這样,岂不成了拆东墙补西墙?

  一個不好,怕是要坏了酒铺名声,得不偿失啊!

  虽說心中忧虑,但福伯也无更好办法,只能点头称是。

  福伯走后,顾北川這才提笔,继续写字。

  也不知为何,最近几日,那小妮子与自己书信往来愈加频繁。

  且言语之中,竟隐有倾慕之意。

  倒也是怪事。

  不知我何等模样,哪般年纪,怎会生出倾慕之意?

  思索间,手上动作却是不曾停歇,不消片刻,一封以狂草写就的书信便新鲜出炉。

  随后便有一只通体青翠的鸟雀,挥舞着翅膀,从顾家飞往靖王府。

  小青心裡很苦,因为最近工作量加大了不止一星半点。

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