第39章 重新开业 作者：云泱 39. 這只虾饺，外皮柔韧，很有嚼劲，馅肉鲜美，入口鲜香。 而且，整只虾饺不大，只够一口，吃完之后，口有余香，忍不住再吃。 美味固然是其中，宋天衍注意到，馅肉裡掺了一些特殊的调料，比例恰到好处，正好达到阴阳、五行平衡。 她在烹饪上果然极有天赋，不過学了半個多月，就已经能够将他教导的知识完美地融入实际。 這只虾饺，就算送到高阶修士的宴席上，也能得到极高的评价。要知道，那些为高级修士服务的厨子，多半会在阴阳五行上下功夫，美味反而不足。 “你打算卖這個？”宋天衍问。 “对啊，你觉得怎样？” 吃完虾饺，喝了两口茶，宋天衍慢條斯理地道：“我劝你，還是换個品种吧！” 江小棠瞪大眼：“为什么？”她明明看到他的表情很享受，很好吃不是嗎？ “难道不好吃嗎？” 宋天衍看着她怒发冲冠的样子，不禁好笑：“就是因为好吃，所以最好别卖。” 江小棠的怒火一下子消了，被他搞糊涂了：“這是什么逻辑？” “逻辑？這是什么词？”宋天衍微微偏头。 江小棠连忙纠正：“咳咳，就是道理。好吃所以别卖，這是什么道理？” “哦……”宋天衍沒有追究，他解释道，“這虾饺做起来不容易吧？从皮到馅，每一個都很完美，你家不是开小食铺嗎？這么精巧的吃食，岂不浪费？” 江小棠仔细想想，好像有几分道理…… “卖這個，不如卖些包子，馅料调得好吃些就是了。你家做生意公道，选料实在，只要馅料好吃，生意就不会差。” 江小棠悟了：“好吧，我懂了。” 她把目标修改了一下，虾饺就算了，做成煎饺好了。至于包子，多调几种馅料。像麻辣烫一样，外在不重要，重要的是味道好吃。 毕竟，住在南门的修士，多是修仙界的底层，好看不如实惠。 休息了半個多月，原来的清心斋，现在的江家食铺重新开张。 “开门优惠，三天五折！要不今天我們就到這裡吃吧？”两名修士站在食铺门口讨论。 他们衣着朴素，一看就是在南门這边讨生活的。像他们這样的修士，每月收入稳定，但是要修炼，所以手裡沒有太多的闲钱。 “好，這家卖的叫什么麻辣烫，咱们尝尝味道怎么样，老吃那几样，也挺腻的。” 两名修士一进门，就看到右边一排柜子。這些柜子分成数格，上面摆着一串串用竹签串到的食材，有肉有菜，基本什么食材都有。 他们有些蒙，這是怎么個吃法？ “两位仙师，”有小二迎上来，热情地介绍，“看你们的样子，应该沒吃過咱家的麻辣烫吧？這裡有篮子，你们一人拿上一個，想吃什么就拿，挑好了送给我們老板娘就行了。” 两名修士顺着小二所指的方向看去，一個手脚利落的中年妇人系着围裙，站在一口大锅前，将各种食材倒到长柄竹篓裡，挂到锅裡煮。煮好之后，将竹篓裡的东西倒到碗裡，舀上两勺汤，就是一碗热气腾腾的面食了。 汤料极鲜，铺子裡香气弥漫，引人食欲。 “這吃法倒是新鲜，”其中一名修士笑道，“价钱怎么算？” “仙师請看，”小二指着柜子旁边贴的字，价钱都写着呢！ 两人這才发现，柜子裡的食材不是随便放的，它是按价格高低放的，心中大概算了下，跟普通面馆相比，价钱差不多，選擇却更丰富。 “原来這就是麻辣烫啊？你们這還有别的可以吃嗎？” “有有有！”小二指着中堂墙面，那裡挂着一块块木牌，有包子、饺子、葱油饼、三鲜面，還有几种汤羹。 “如果两位想吃饭，那可以添饭。” 听了小二的介绍，两人商量了一下，要了一份麻辣烫，然后各要了两种小吃。 “唔，好吃！”咬了口葱油饼，其中一名修士叫了起来。 葱香扑鼻，酥脆香咸。附近也有卖饼的，却沒有這么香的。 “這是什么草？”這名修士看着上面点缀的小葱，“怎么从来沒有见過？” “這叫葱。”隔壁桌一名修士說，“沒在江家吃過吧？可香了！” “葱？原来葱油饼的葱就是這個啊！”修士点点头，“确实很香！這江家食铺是外地来的嗎？卖的东西好新奇。” “是啊，在禹水城住了這么久，从来沒见過什么麻辣烫。兄弟，這麻辣烫才是一绝，等会儿好好尝尝！” 听他這么說，两名修士好奇心大起。 不一会儿，他们的麻辣烫来了。 還沒开始吃，那鲜香的气味就直往他们鼻子裡钻，嘴裡不由地开始分泌唾液。 一個拿起筷子，挑了根菜，一個端起碗喝了口汤。 “唔……”两人同时出声，“好吃！” 鲜，真是鲜！而且，其中灵气翻滚，一吃就知道下料很足，绝对沒有掺任何凡品。 两人来不及說话，就這么三两口把一整碗麻辣烫全吃了下去。 灵气在肚子裡滚了几圈，散向四肢，暖洋洋的舒服极了。 长长吐出一口气，其中一名修士說：“這家店不错，用料实在，灵气這么足的少见。” “可不是。”他的同伴還在回味，“难得的是味道也這么好。” 两人有志一同：“以后常来這边吃吧！” 這一幕在江家食铺并不少见。以前，他们开食摊的时候，即便味道极好，也就是屠宰市场的人知道，现在，他们把食铺开在巷口，来吃的人就多了。 第一天营业结束，三個人累得直喘气。 他们总共請了三個人，两個小二，一個洗碗的，经過這一天试营业，发现完全不够。来吃的人太多了，洗碗都来不及了。 “咱们要不要再請人。”杨氏问。 江诚說：“太急了吧？现在還在打折，来的客人多呢！” 江小棠同意：“再看两天，要是人還這么多，就多請几個。大伯，巷子那边，還是請别人来做吧，你来厨房。” 铺子开起来了，江家逐渐稳定下来。她打算慢慢把手艺教给江诚夫妻，自己退居幕后。 和灵丹已经炼成，她得准备入道了。 本站仅为網友提供上传存储空间和閱讀平台，所有作品均由網友自行更新和上传，如无意中侵犯了您的权益，請与本站联系，本站将立刻刪除相关作品