第5章 翠花儿推豆花儿
翠花出门之前挖了两碗黄豆泡温水裡，在有限的物质條件裡要给孩子们做点好吃的都很困难，虽然空间裡啥都不缺，但是活過一辈子的人哪能沒有這点常识，只能力所能及了。
两头看着黄豆，不太明白娘亲要用這做啥好吃的，昨晚的故事会很成功，今天要记得昨儿的承诺，听话的孩子有美食和故事！
這些天，收割完的稻草需要晾晒并堆出谷草堆，方便一年四季做引火柴，今年的谷杆因为缺水，萎缩发育，沒晒几天都已经干脆了，翠花主要负责翻晒，挑和堆這些是老袁头几爷子的活路。
干完自己這一摊子活，翠花背着背篓上了村外的小青山，她娘家得翻過小青山后面的大青山才到。
村裡人砍柴也基本都在小青山范围内，大青山裡面野兽比较多，狼、野猪和食铁兽什么的，口口相传，在娘家时常能听见狼嚎。
往林子深处翻腾，找到几颗野生板栗树，這個可以有！拿起长棍一阵噼裡啪啦，捡了半背篓野生板栗。
看着比现代的板栗小上许多，榛子般大小，味道很板栗，甜味很淡，糖度不够，蜂蜜来凑！蜂蜜栗子糕不要太好吃哟！
边走边安排，把昨晚摘好的龙眼柿也偷渡了出来，空间裡面可以意念取物，青天白日的不好玩原地消失。
還得到处走走，打野好手翠花上线！走到小青山与大青山交界处，大片大片的竹林，遮天盖日！秋天的竹林笋還有些许，徒手掰了几颗，這個要有腊肉炒起来不得了呀！
偷渡了一把药锄出来，埋头苦干了一個时辰，看着空间裡面一堆的笋，心满意足呀！想到就得吃到，心欠欠不是咱的作风。
咦！還有耗子，不对，耗子怎么這么大只！竹鼠啊！川省某市特产，得回家想想，做点捕耗子工具，为竹除害，還能名正言顺吃肉，一举多得！
回到家裡，除了马氏沒一個人影，看黄豆已经泡发好了，翠花端起家裡木桶和豆子，假装从水缸其实偷渡空间河流水进木桶，石磨豆花走起！
村头的磨坊属于公用设施，翠花力气大，一人也把石磨推得飞快，小半個时辰后，翠花拎着木桶回家。
惦记着今天娘的许诺，俩祸头子按耐着沒有作妖，饭点前回家来，看着翠花在灶房忙碌。
二头：“娘，我帮你烧火！”這样我就可以最早的尝到菜味儿了。
大头：“娘，沒洗的菜交给我！”夏天耍水，可是個好活计！
那就干活吧，已经把豆浆烧开了，沥去豆渣，小火，点上胆汁，慢慢凝固，加了点糖浆给他们一人先来了一碗甜豆花。
“昂呜，娘，好滑，好嫩啊，還是甜甜的！我還可以吃两碗。”二头就是個捧场王。
人家大头吃得头都沒抬起来，根本沒空說话。
收拾了昨天崽崽们带回家的几條鲫鱼，呆会做個鲫鱼豆腐汤，豆花得有好蘸水，可惜這個朝代沒有辣椒，茱萸家裡沒有，豆花都木得灵魂了，调味料少得可怜。
稀饭，豆花！啊，做個菜豆花儿稀饭吧，翠花记得旅游去陕省的时候，当地人很爱這一口。浓稠的稀饭加了豆花儿酸菜和白菜，稍微盐味一调，再把鲫鱼和豆腐一煮，别想煎鱼了，油都沒多少，直接水煮，水够优秀应该問題不大。
果不其然，這顿饭吃得很是欢快，毕竟豆花也不常做，也就翠花嫁過来后才有得自己做，马氏煮的猪都不爱吃。两祸头子都添了一次饭，吃得肚子都鼓起来了，怕他们撑坏，在這种情况下，龙眼柿一出，還一人干了四個。
得亏這柿子個头小，就沒小孩不爱的，马氏都跟着吃了五六個，一篓子柿子，最后老袁头和袁老二尝了個味，被马氏和崽崽们瓜分了。袁老三也馋，他向马氏要吃的很厚脸皮，对上大嫂他還有点要面子，正是中二的年纪。
翠花和老袁头商量抓竹耗子的事，袁老三在旁听见跃跃欲试。
“大嫂，這個竹耗子真能吃啊？”
“能吃，吃竹子的耗子很干净，個头也大，和偷家裡粮食的耗子不一样。”
“這個我拿手啊，找到耗子洞，烟熏，然后在洞口放麻布袋。”
听上去有点谱，主要袁老三干活很一般，扁担一上肩就叫唤，能给家裡做点肉献，老袁头也就同意了。
第二天，吃過早饭，知道竹耗子在那片竹林裡，袁老三大手一挥，指挥着俩祸头子扛着麻布袋，拿着火折子和锄头就出发了。
晚食前回来得還挺早，许是沒有人类迫害，竹耗子繁殖得很猖狂，袁老三的口袋裡鼓鼓囊囊，抓了小二十只，這些虽比不上后世那些家养的大，好歹一只也有半斤多。
杀耗子，扒皮忙得不亦乐乎，等上灶台，這二十只去头去皮去内脏去尾的耗子看着有七八斤肉。
怎么做？红烧吧！哎，不辜负美食，反正除了烧火的二头，她想怎么做怎么做，家裡有豆瓣酱沒有辣椒的那种，黑酱油些许，姜蒜有点，偷渡了一個卤味包，在红烧耗子裡混迹。
风卷残云，毫不夸张，老袁头都沒端大家长的面子，太香了，全是肉啊，竹笋烧竹耗子，配一脸！罕见的沒有呼噜完酸菜稀饭。
二头笑眯了眼：“三叔，明天還去！”“沒有油了啊，不能天天吃，费油盐！”
“二头，咱抓了烤着吃！”“三叔，怎么烤？要不要带我娘去？”
“嘿嘿，不用大嫂，你三叔我烤肉的手艺可不差！想当年呀，你爹常带我和你二叔……”
好吧，确定淘气就是老袁家的遗传！
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