十八（修）
她真是喜歡吴媪干活的爽快劲儿。
她拎着鸡进厨房，吴媪惊呼：“你怎么就杀好了？”
谢奚吹捧崔邺道：“崔郎君杀的，不是我杀的。”
吴媪提议：“這鸡就炖汤给你补补。”
谢奚：“用不了一只鸡，把肉多的地方剔出来，把剩下的鸡架炖汤。”
鸡肉去皮冷水下锅焯水，加去腥的白酒和姜。
直到煮熟捞出来，接下来就是個耐心活儿，要掰丝，越细越好。
吴媪干不了這种事，她是個大开大合的性格，也不喜歡做這种慢條斯理的工作。
谢奚的鸡丝准备好，开始准备各色小菜，凉拌的蘸水可以通用。
吴媪开始准备春饼，另一個妇人在做胡饼。
酸辣的凉拌鸡丝，麻椒油和茱萸油让鸡肉的味道特别丰富，香味浓郁有层次。再撒一点芫荽碎。
凉拌笋丝，京酱肉丝，凉拌海带丝，腌萝卜直接切丝，鸡蛋炒豆芽韭菜，再加一個前几天的卤肉，冷却的卤肉切片，码成一大盘。
吴媪的面揉的劲道，一张一张薄如蝉翼的饼，刷上油，叠成一摞，放在锅裡蒸。
等饼的空荡，崔邺终于洗漱完成了，杀只鸡仿佛犯了杀戒一样，他真是三洗三涮，虔诚的仿佛赎罪一般。
谢奚也不挖苦他，由着他洗漱。
见他进来，谢奚诱他：“快来尝尝小菜。”
崔邺先看了眼凉拌鸡丝，犹豫了一秒，诚实的先尝了口鸡丝。
鸡丝入口，浓郁的椒麻微辣的香味充斥的口腔，爽口有嚼劲。确实好吃。美食不会骗人，香在嘴裡，眼睛裡就会溢出满足。
谢奚问：“不尝尝我的卤肉？”
崔邺尝了口酱香的卤肉，由衷的感慨：“你们這儿的伙食也太好了。”
吴媪边烧火边說：“小娘子在吃食上惯是舍得。阿武今年壮士了不少。”
說起阿武，谢奚和崔邺商量：“我想把羊群卖掉，麦收后，我就要研究育种，到时候庄上总要有人招待来往的客人。总不能我不在，就沒人拿主意了。鲁伯管着田地，根本走不开。”
崔邺问：“何不把家裡那两個人召集過来？”
谢奚很烦王媪，王媪就是那种沒有大恶，但是小事总犯糊涂的人，让人心裡烦。
她有自己的计划，“将来還会买地，到时候我肯定不在庄上，不理会這些琐事，总要有人替我管着人工、费用，我需要一個管事。”
崔邺這就懂了，支持說：“卖就卖了吧，或者是雇些的佣户让阿武负责管理佣户，边让他学习着管理。”
谢奚听的眼睛一亮：“也是個好办法。反正我的家当都投进這裡了。”
鲁伯带着王家两兄弟回来，见了谢奚就說：“沒問題，目前有一百多颗西瓜，昨夜的雨不影响开花。”
谢奚欣慰的說：“麦收后，至多半個月，這茬瓜就能收了。”
吴媪催說：“可以开饭了。”
時間久了，吃饭也就沒那么多讲究了，谢奚照样坐在主位，崔邺坐在她身侧，鲁伯坐在她另一侧，鲁伯果然对薄薄的春饼不感兴趣，胡饼夹肉，再加一碗鸡汤才是他的标配。
崔邺细细的尝着春饼，连吃了几张。最后喝着鸡汤，满足的靠在椅子上。
谢奚其实沒什么胃口，发烧沒有特效药，喝了几顿中药，但是效果不是那么明显，她满口苦味。
但是看着大家胡吃海塞，心裡也觉得满足。
阿武吃的满口還在嘟囔：“可惜阿昭吃不到，他最喜歡這种小菜。”
他今年已经快接近一米八了，遗传了鲁伯的魁梧。
谢奚和他說：“等他来了再做就是了。你饭后别急着去放羊，我有事和你說。”
鲁伯催到：“事情過两日再說也可以，你還是先养病吧。”
谢奚喝着鸡汤，由衷的怀念感冒药。
崔邺杀了鸡，又吃了凉拌鸡丝后，像是整個人升华了一样，饭后问她：“什么时候来顿烧烤？来個烤全羊？”
谢奚捉弄问：“你会杀羊嗎？”
他不在乎的說：“也不是不可以尝试。”
答完后又问：“你什么时候学会杀鸡的？”
谢奚彼时正裹着袍子，坐在院子裡，看着远处的田地，眼睛裡全是思念，想了想說：“高中的时候吧，我們家是那种单位家属大院，年底的时候大院的人都是买活鸡活鸭回家自己收拾，院子裡乱糟糟的，吵得很……”
說起从前全是怀念，根本不敢想起父母。
眼睛裡都有了泪意，她立刻调转话头說：“你可别跟我谈尊重生命，我会忍不住把你锁在羊圈裡的。”
崔邺听的大笑，坐在她身边仰头看着晴空万裡，心裡全是敞亮。
田庄离金光门并不远，因這村庄本是前朝一位公主的私产，一直归长安县管辖。
李家登极后萧规曹随，這西岭村還是属于长安县管辖，只是村庄田地已被世家兼并，谢家的田地是谢脁广交好友的缘故，从一位世家远亲手裡买的，连同佣户七户。所以谢奚来了這么久都沒有见過村庄裡的其他主人，只有偶尔遇见远处西道对面的奉明县元兆村的村民。
過了西道另一侧的村庄就成了归属奉明县，也只有隔离村庄的人才会在西道上开客栈，做生意。
她休息了两天，等鲁伯通知她渠池裡的泥准备的差不多了，崔邺将种藕的人才给她送来。
鲁伯沒有见過南方的物种，学的很仔细，谢奚安慰他：“不用這么小心翼翼，不過是些藕，要是长不好，咱们自己挖来吃总可以的。”
鲁伯才不听她的胡扯，跟着师傅手把手的学，因为渠池水到膝盖，方便种藕，等种好后才会继续引水进池。
当天引来不少人，更是将西道上对面的村名都吸引過来了。
西道上第一家客栈的主人就是元兆村人，叫李达。人生的白胖圆润，四方通吃，客栈生意并不算好，但他就是很有钱。
毕竟這裡离城很近。听吴媪說他只得一女，叫李蕊，因犯了宫裡的明蕊公主的忌讳，改了名字叫李瑞。
此时這姑娘跟着看热闹的人一起就站在渠边，好奇的盯着一群人在水裡忙碌。
谢奚烧退了，但還有些精神不济，在渠边和陆伯商量：“這渠虽說不深，但是就怕附近贪玩的孩子，拦是拦不住的，我在想栽些什么树比较好。”
陆伯沒有种過田，斟酌的建议：“這渠通河，怕是养不好什么树。”
谢奚笑說：“不是为了收成，池边有遮拦，小孩就不会随意下水。再者等荷叶张开，到时候怕他们好奇进去出乱子。”
陆伯建议：“不若修些栏杆。”
谢奚摇头：“太费工时了，暂时沒那么多功夫。”
身边有個姑娘问：“你们当真在种藕？”
谢奚回头一看，那姑娘一身红色胡服，头发干净利落的束起来，正好奇的看着她们。
谢奚只以为她是虽然来看热闹的。沒想到她又问：“听說你们田庄上有個谢家的小娘子，很是沒脸沒皮，仗着和陆云鹤的亲事，敛财都敛到陆家去了……”
谢奚听着起的七窍生烟，我在长安城就這么個形象嗎？我是要做企业的人，是要做口碑的人！
陆伯训斥：“放肆！”
那小娘子被陆伯吓了一跳。
谢奚心裡骂娘，脸上带笑，伸手摆摆，让陆伯不用生气，說：“我就是那沒脸沒皮的谢小娘子。”
那姑娘有些脸红，但性格直爽继续說：“不過我倒是沒觉得，不過是长安城裡的小娘子们吃不着葡萄說葡萄酸罢了，那陆三郎就像那天上的月亮，人人都仰望，谁知道被你轻易得手。”
這话說的。
谢奚心裡谦虚，我也沒得手啊。
但是听着舒服点了，附和：“我阿爷早年间定下的亲事，具体渊源我不是太清楚。”
李瑞像是不屑似的笑了声說：“不過是世家女闲着无趣，穷攀比罢了，谁也见不得谁好，那陆三郎也不能娶了全长安城的小娘子们。”
谢奚听的笑起来，這姑娘性格也太爽利了。问：“你是？”
李瑞指指远处的西道：“我是秦西客栈的。”
谢奚這才知道這位就是吴媪說的那位李家小娘子。
李瑞对她倒是挺感兴趣的，问：“你一直呆在庄上嗎？”
谢奚盯着池裡种藕的人，随口說：“我以后都会一直在庄上。”
李瑞惊讶问：“你不嫁陆三郎了？那长安城裡那帮小娘子们可都得逞了。”
谢奚听的忍俊不禁，看她问：“那你呢？你就不喜歡那個陆三郎嗎？”
陆伯不赞同的看她，很明显觉得她這话问的非常的不合适。
李瑞有些嫌弃說：“我家裡开客栈的，我好武，不喜文。读不来那些锦绣文章，我猜那些世家小娘子们，也不一定读得懂。”
谢奚真有点喜歡這個爱吐槽的小姑娘了。
陆伯从池裡出来，看了眼四周，和谢奚說：“過不了多久這池裡就会生出水草，淤泥厚，水浅，要防着无知小童。”
谢奚道：“我就是怕這附近有小孩贪新鲜下水。”
陆伯呵笑：“也不必太過担忧，我去嘱咐一番。”
等池边的人都散了，那小小娘潇洒的和谢奚道：“你真的挺有趣的，我有時間来找你！”，說完也不等谢奚回应，潇洒的就转身走了。
谢奚笑說：“随时欢迎。”
回去的路上，谢奚和鲁伯商量：“能不能再雇些佣户，来照看羊群，让阿武管着他们就行，阿武回来跟着我，有更重要的差事。今岁秋天怕是不好過。我看了今天的麦，收成一般，咱们的麦田都是上等田，那其他农户家裡收成更不如咱们的……”
鲁伯扭头看着這個，身量只到他肩膀下的小娘子，心裡叹服。
谢奚就是想找個人聊天缓解她的焦虑。她就是想法再多，也沒用处，必须身边的人帮她。
鲁伯现在是她身边最亲厚的人了。
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