第五十七章 做出龟苓膏 作者:水墨烟雨 :18恢复默认 作者:水墨烟雨 林安宁拿到合格证明的第二天,李友宝特意在村裡开了個会,宣布她正式成为红旗沟的村医。 打那天起,林安宁也算是有正经工作的人了。 眼见着天气一天比一天热,田裡的活儿也多了起来。 她不用上工,每天倒是有多余的時間来折腾点新东西。 发现红旗沟的山上有不少凉粉草,摘了下来。 配上药房裡的龟板、土茯苓、苍术、女贞子、荆芥穗、生地、鸡骨草一些药材磨成粉,做成了龟苓膏。 因为是第一次做,也沒敢做太多,怕不好卖。 只做了一小锅,先拿到史富贵那去试试。 到了黑市,已经快中午。 她一拐进巷子,就见贾三那摊子前头吵吵嚷嚷。 “你這酸梅汤虽然便宜,可跟凉水一個味儿,那我为啥不去喝凉水?” “就是,還說啥买一送一,合着我花钱买凉水喝?” “我费那钱干啥?不知道去外头喝井水啊!” 正是热的时候,路边的知了聒噪的叫着。 贾三也一副死猪不怕开水烫的样儿,斜着眼哼了一声。 “一分钱买两碗,你们還挑三拣四,去去去,以后别来我這儿买,去买人两分钱一碗的酸梅汤,惯得你们什么臭毛病?” “行,把钱退给我們,一分钱也不想给你挣。” “妈的,喝了還想退?真当老子是软柿子好拿捏?” 贾三把草帽一扔,就要跟两人动手。 拉扯间,推翻了桌上的酸梅汤。 沒卖完的酸梅汤泼了一地,裡头的汤料包也滚了出来。 正好,滚在林安宁脚边。 她低头看着那熟悉的纱布包,皱了皱眉。 捡起来仔细看了看,叫住要动手的贾三。 “你這纱布包哪儿买的?咋跟我缝的一模一样?” 贾三一把抢過纱布包,撕了個粉碎,厚着脸皮耍起了无赖。 “谁說跟你做的一样?那是我自己做的。” “有本事,你叫它一声,看它答不答应你?” “妈的,晦气,今儿個不卖了,滚,都给我滚。” 他拎着锅背着桌子,一溜烟钻进后头的巷子跑远了。 叫人追不上,找不着,只能跺跺脚,自认倒霉。 林安宁皱了皱眉,抹了把头上的汗,走到史富贵家门口,敲了敲门。 “贵叔,我又做了点新东西,你来尝尝?” 不远处的史富贵听到动静,赶紧应了一声。 “大侄女,我在這儿呢!” 林安宁探头一看,见史富贵正帮人支摊儿,她拎着龟苓膏走了過去。 摆摊的是個老婆婆,正把桌椅往外摆。 史富贵踮起脚尖,费力的在上头拉了個布头遮阳。 “李阿婆,你平时就摆在這儿,虽然不当街,但胜在清静。” “东西就放這旮旯裡,我沒事還能帮你盯着点,收摊出摊也方便。” “我早說了,让你别晚上出摊,你不听,這回听了吧!” 林安宁把手裡的东西放在桌上,上前搭了把手。 史富贵见到她,嘿嘿一笑。 “诺,阿婆,這是我大侄女,好看吧?” 林安宁看着李阿婆点点头,乖巧的打了個招呼。 “阿婆,您好。” 李五妹连连点头:“好,好,好孩子。” 她摸了摸身上,想拿出個啥东西给林安宁吃。 可是,啥都沒有,不由尴尬的拍了拍手。 “好孩子,你饿了不?阿婆给你做碗光头面?” “不是阿婆吹,阿婆做的光头面在這镇上說第二,可沒人說第一。” 史富贵拉好了布头,挡住头顶的烈阳,示意林安宁坐下。 “就听阿婆的吧!她跟我一样,也沒個啥亲戚,就剩自己了。” “平时就靠這面摊养活自己,你要是爱吃,她会挺高兴的。” 林安宁点点头,笑眯眯的打开带来的龟苓膏。 “那成,我吃阿婆的面條,阿婆尝尝我的龟苓膏,给点意见!” 李五妹洗了把手,走到案板边开始擀面。 面团擀开,切成细细的手擀面。 碗裡放上一勺猪油葱花小虾皮,热汤一冲。 那香味就出来了,面條下锅煮熟捞进碗裡。 勾得林安宁口水都快下来了,她赶紧拿起筷子吃了一口。 好吃的不得了,她冲李五妹竖起大拇指。 “阿婆,好吃!” 李五妹见林安宁吃的欢,笑的脸上的皱纹都跟开花一样。 “好吃多吃点。” “還要不?再给你一碗?” 林安宁赶紧摆手,一碗面连汤带面吃得干干净净。 浑身出了一层热汗,跟水洗過一样。 她起身给李五妹和史富贵一人盛了一碗龟苓膏,满怀期待的看着他们。 史富贵吃了一口,登时皱起眉头。 “哇,這玩意儿,好苦啊!” “不是,大侄女,真有人吃?” 林安宁尝了一口,确实是這味儿,沒错。 “贵叔,這龟苓膏清热降火的,吃的就是這個味儿。” 史富贵顿了顿,又吃了一口,還别說。 当习惯了這苦味儿后,吃着也不错。 冰冰凉,滑溜溜,解暑又止渴。 “這么热的天,吃上一碗热汤面再来一碗龟苓膏,滋味儿沒的說!” 李五妹也吃完了,温和的笑着放下碗。 “不過,一般人不大能接受這苦的口感。” “可以试着放一点桂花糖,又香又甜。” 說着,她从面摊下头拿出一瓶桂花蜜糖,倒了点进林安宁和史富贵碗裡,示意他们再尝尝。 林安宁尝了一口,觉得不错。 毕竟不是所有人都能接受苦的口感,這样一改良,会更好卖。 史富贵沒多說,用行动表示他觉得放了蜜糖的更好吃。 吃饱喝足,她问了史富贵一嘴。 “贵叔,咱熬完酸梅汤的料包咋处理的?” 史富贵吃了口龟苓膏,指了指后头。 “都倒后头水沟的,咋了?” 林安宁帮刚才的怀疑說了一遍,史富贵气得一拍桌子。 “贾三真不是個东西,我說他前些日子咋那么好心,又是帮老子打扫卫生又是扔东西的,原来打的這主意。” “我還以为他花大价钱找别人买的酸梅汤配方,感情是从我這儿偷的,我找他去。” 林安宁拦住他,示意他继续吃龟苓膏。 “我刚问他,他沒承认。” “你去找估摸也一样,不過,我有個法子。” “不会害他咋样,就是让他吃点教训。” 史富贵想都不想,点头。 “成,那小子心术不正,是得让他吃点教训了。” “你放心干,一切有贵叔顶着!”