第202章 撤菜 作者:茶暖 作者:茶暖:、、、、、、、、、千千,最快更新! “倒也不是,压根就沒寻着人。”章永昌语气中带了些许怒意。 连荣顿时缩了缩脖子。 难怪章永昌生气了,换做是他,碰到這种自己惹了事儿,還气呼呼跑到一边去,什么都不管不顾的人,他也生气。 “师父,您消消气儿……” 生冯永康的气归生他的气,连荣却是心疼自己师父,心疼他在這裡做厨子,原本就是因为顾念着情谊,婉拒了许多家酒楼的邀约,价格要的也不高的,偏生還得帮着冯永康处理這擦屁股的事儿,平白受這么大的气。 “晌午忙完了,你去跟那肉铺說一声的,說是从明儿個起,就先不要往咱们這儿送带肉骨头了。” 章永昌道:“从明儿個开始,让伙计把酱大骨的牌子撤下来,后厨暂时不做這道菜了。” “啊?”连荣顿时愣了一愣。 “啊什么啊,听不懂人话?”章永昌伸手给了连荣一個爆栗子。 “听得懂,听得懂。”连荣捂着脑袋揉了好一会儿的功夫,急忙点了点头:“等過了晌午我就去肉铺给那掌柜的說一声。” 既是掌柜的這么不顾及庄清宁,连带着连章永昌的用心良苦都不顾及,那也不必太過于顾及他们和福顺楼和冯永康的情谊了。 断断是沒有,你给旁人一巴掌,還巴巴拿着旁人方子赚钱的道理。 连荣心裡明白這個道理,也晓得章永昌此举的用意,心裡只盘算着晌午過后如何跟那肉铺的掌柜的說這件事。 章永昌吩咐完這個事儿,也不再說话,只将那腌好的鱼入了油锅。 “滋啦”一声,香味便飘满了整個后厨。 章永昌和连荣在這裡忙碌着,庄清宁进了自家铺子后,便也一直在豆腐铺忙碌了起来。 晌午的时候,曹氏做了焖米饭,做了一道红烧鱼来,又烧了個番茄鸡蛋,拌了一個蒜泥豆角,配着一起吃。 “這是从家裡头捎来的,是我娘家弟弟给家裡头送来的,两條個头不小的草鱼,一條留在家裡头做给婆婆和当家的吃,另外一條我今儿個捎到了铺子裡头,也让你跟穗丫头尝一尝。” 曹氏一边說着,一边往庄清宁和庄清穗的碗中分别夹了一大块鱼肉:“你们多吃一些,這鱼肉還多呢。” 說罢,也给张秋英夹了一块来。 “這鱼的确是不错,吃着就新鲜,应该是现杀的吧。”庄清宁笑道。 “宁姐姐這舌头真是灵巧。”张秋英抿嘴笑了起来:“舅舅昨個儿送来的时候是连带着木桶一块送来的,說是鱼還活着,能在家裡养几天就养几天,一来去一去這河裡头的土腥味,二来這活着的鱼现吃现杀的,也免得两條一块收拾了,大热天的吃不完反而给放坏了。” “這條鱼晨起来的时候也是活的,一直在后院的水盆裡头放着的,到晌午做饭的时候,娘才现杀了的。” “怪不得,吃着滋味這么鲜。”庄清宁砸了咂嘴,又夹了一块鱼肉来吃。 曹氏做菜的手艺是不算差的,這道红烧鱼做的又甚是入味,庄清宁吃着也觉得好吃的紧 见庄清宁和庄清穗吃的开心,曹氏這脸上也满都是笑。 一顿饭四個人有說有笑的,吃的是有滋有味,十分开心,吃罢了饭后,一番的收拾洗涮,把灶房给归置好。 下午庄四福是固定时辰来的,這会子還有一個多时辰的功夫,庄清宁便索性把门板装上,彻底关了门,几個人在后院好好的歇個晌。 這边,福顺楼送走了最后一波客人,后院裡头也已经摆好了饭食。 在這平日裡头吃惯了的菜裡头,咸蛋黄焗南瓜,韭菜烧河虾在這其中尤为显眼,伙计们一瞧這個,這眼睛顿时便直了。 韭菜烧河虾便罢了,是福顺楼裡头的招牌菜,這小河虾這会子也不是稀罕东西,到处都是,到是這蛋黄焗南瓜,因为节令的缘故,這好的南瓜還沒长成,章永昌又是個用食材挑剔的,选不到好的南瓜便不愿做這道菜,加上现如今這鸭蛋黄比以前的鸭蛋黄滋味好上太多,许多人便惦记着這道菜,今儿個见做了這道菜,是惊喜无比。 “掌柜的今儿個到是大方。”伙计杜来笑嘻嘻的夸赞道:“這菜還沒往前头桌子上上的,到是先给咱们尝了。” “這可不是掌柜的大方。”因为今日之事对冯永康十分不满的连荣,這会子撅了嘴道:“這是章叔請大家伙吃的,就连這南瓜用的都不是铺子裡头的,是豆腐铺的庄姑娘送来的,說是送给章叔的,章叔便拿出来给大家伙做了菜的。” 杜来先前也是听马通說過后院裡的纷争的,這会子听到這话,顿时明白怎么回事了,急忙改了口:“是,那得多谢章叔了,還费劲给咱们做這道菜的。” “也沾了庄姑娘的光呢。”杜来补充了一句:“荣哥回头替我谢谢庄姑娘。” 吃人嘴短,這会子既是要满足口腹之欲,吃了旁人的东西,自然也就得有给别人說好听话的准备和意识,否则不就叫人說這么大的人了,竟是不会說话了? 其他人见杜来這么說,也纷纷附和,說起谢了庄清宁的话。 连荣听着,心裡头顿时舒坦了许多。 但随后却又是拧了眉的。 這寻常人都晓得,受人人情得有所回报的事儿,他自认自己是個笨的,都晓得這事儿该怎么办,怎么就掌柜的不明白呢? 但此时也容不得他想上太多。 蛋黄焗南瓜,章永昌满共就做了一盘的,可以說是谁都稀罕着的,要是他再不动筷子的话,這菜也就轮不到他来吃了。 连荣也顾不得旁的,只赶紧去抢了几筷子。 蛋黄咸香,滋味浓郁,南瓜软糯甘甜,带点焦脆感的外皮,内裡微烫的软糯,一切都恰到好处,用两個字来形容就是——美味! 不過這美味并不太多,吃完之后,也只能是意犹未尽了。 伙计们吃完晌午饭,各自忙碌,忙完了便在后院歇上一歇,连荣则是趁着得了空,赶紧去肉铺子那說一声福顺楼暂时不要肉骨头的事儿。 冯永康自方才从福顺楼气呼呼走出来之后,一路回到了家裡头。 本站、、、、、、、、、