第274章 秘制松花蛋 作者：茶暖 且這初级秘制皮蛋配方粉有增鲜提味，缩短皮蛋腌制時間的功效，時間只为原制作時間的三分之一，請宿主好好努力，在勤劳致富的道路上继续向前迈进！ 极好！ 這次任务获得了心心念念的皮蛋配方，還顺便帮着两個久别重逢的小姐妹相聚，简直是两全其美！ 庄清宁在一旁笑眯了眼，文氏和韩氏则是還沉浸在意外重逢的喜悦之中。 文氏打量了一番一旁的周大丫，“這是你家孙女？” “是，姓周，叫大丫。”韩氏拉了周大丫的手過来，“大丫，快，快来叫姨祖母。” 周大丫对于自己祖母似找到了什么好姐妹一事颇为不可置信，但還是乖巧的走過来，脆甜甜地叫了声，“姨祖母。” “是個乖巧的，倒不像你，自小就牙尖嘴利的，不讨人喜歡。”文氏笑了起来，“說起来，你们怎么在這裡？我记得你先前不是嫁人去了很远的地方么？” “這事啊，說来就长了……”韩氏叹了口气，脸上的喜悦也略淡了一些。 “既是說起来话长，那便慢慢来說就是，走，先回家去，我晚上炖了鸡块，原本是来寻宁丫头去家裡头吃的，碰巧你们在，那就一并去家裡头吃饭去。” 文氏笑的满脸狡黠，直拍韩氏的手臂，“就說你自小是個馋猫的，偏生你這馋猫到是有口福的，家裡头最肥的鸡，都让你赶上了。” “那是，這福气，沒人比的過的……”韩氏呵呵直笑。 一行人便跟着文氏去家裡头吃饭去。 文氏的拿手菜，用自己制的辣椒酱炒的鸡块，配了些新鲜木耳、蘑菇，土豆，青椒什么的，炒的油汪汪，鲜亮亮，香喷喷的，鸡块配着浓郁的汤裡头，再煮上几片的拽面拌上一拌，滋味简直是绝了。 吃罢饭，便說起来這周大丫要在腐竹作坊做活，以及韩氏和周大丫住处的事情。 “還另寻什么住处，家裡头是沒房子了不成？”文氏一听這话，立马就拍了桌子，“家裡头屋子都是现成的，往后住這裡就是，我成天守着一個大院子也是无趣的很。” “从這裡到那腐竹作坊也近的很，两步就到，又不费事。” “咋的，你還嫌弃我這房屋破旧不够你祖孙两個住的不成？” “你且放心，我不嫌你晚上睡觉打呼噜的……” “你磨牙的毛病，我也不会到处說的。”韩氏不甘示弱，回敬了一句。 得，這正事沒說几句，两個小姐妹又开始了斗嘴模式。 不過既是這韩氏和周大丫已是决定暂时住在文氏這裡，庄清宁倒也觉得方便省事，便也沒有再說，只帮着文氏收拾了這碗筷之后，便和庄清穗一并回家去了。 刚到家裡头，雪球便喵喵叫着跑了過来，在庄清宁和庄清穗的腿上蹭一蹭，接着眼巴巴的看着她们两個，又叫了两声。 “雪球是不是饿了？”庄清穗将雪球抱了起来，揉了揉它的小脑袋，“在家呆了一天，是不是很无聊，我這就去给你准备吃的去。” 将从集市上买回来的鸡胸肉、鸡心什么的放到锅中煮熟，切了小块，配上碾碎的鸡蛋黄，放到雪球跟前。 雪球嗅了嗅碗中食物的气味，接着有滋有味地吃了起来。 吃饱之后，舔了舔嘴角和前爪，便去庄清宁和庄清穗跟前撒娇卖萌，讨要抚摸和玩乐。 到了晚上，便睡在姐妹俩床边的小垫子上头，乖巧安静，绝对不去打扰两個人睡觉。 惹得庄清穗对這雪球是越发喜爱。 翌日，庄清宁便去文氏家中寻了周大丫，领她去腐竹作坊熟悉一下工艺。 在沒有寻到合适的腐竹作坊管理人员的情况下，目前由庄明亮先来教這些刚刚到辅助作坊之人学习如何制作腐竹，在看到庄清宁到腐竹作坊时，急忙迎了過来，“宁妹妹。” “這两日来学的人都学的如何？” 能来腐竹作坊做工的，皆是庄清宁、庄景业和庄永贺三個人仔细挑选過的，皆是手脚勤快且不蠢笨之人，干活是沒問題，就看学的怎么样了。 “大家伙学的都很快，按這個状况来看的话，后天应该能正式开张开始做腐竹了。”庄明亮看到庄清宁身边的周大丫，问道，“這是？” “這是周大丫，是来咱们腐竹作坊做工的，叫文叔婆叫一声姨祖母，最近也住在文叔婆家裡头。”庄清宁沒有過于细說，但也說了個大概。 “周姐姐好。”庄明亮打了招呼，“我叫庄明亮，你叫我明亮就成。” “那宁姐姐，安排周姐姐学什么？” “你且瞧着看哪边有空缺，暂且先安置一下吧。”庄清宁吩咐道，“除此以外呢，也看一看在這裡的這些人，谁适合做什么，你也留一留心，给安置一番，人尽其才为好。” “宁姐姐放心。”庄明亮咧嘴笑了笑，和庄清宁說了几句话后，便领着周大丫去大致看一些腐竹制作的流程，還有各种工具的使用。 庄清宁在作坊待了小半日，见庄明亮說的周全仔细，那些人也能学的颇为认真，便先离了腐竹作坊，往家走。 路上，便瞧见庄永贺急匆匆的迎面而来。 “宁丫头，有件要紧事得跟你說一声。”庄永贺抹了一把额头上的汗。 “啥事？”看庄永贺神色匆忙，庄清宁也跟着情绪有些紧张。 “我這几日出去卖豆腐和豆腐干的时候，发现别的地方也有人卖卤豆腐干的，這原本是不稀奇的，豆腐坊嘛，咱這裡在开，旁的地方也能开，不是什么稀罕事，可我听人說别的地方卖的那豆腐干，滋味跟咱這裡是差不多的。” “我便有些奇怪，特地按着告诉我那人，去买了一块回来，别說，這味道還真是像的很，虽說不及十分，却也有九分了，越发有些奇怪，便拿了点回来，让你也尝一尝。” 說着，庄永贺掀开手中的巾子，拿了豆腐干给庄清宁。 庄清宁拈了一块来尝，细细的尝。 “怎样？”庄永贺问。 “卤料的滋味一般无二，至于永贺叔你說的那差的一分，应该是差在了這豆腐上头。”