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第22章 白菜猪肉馅饺子

作者:三月不知春
难道他们也是過来赶大集的,县城什么东西买不到啊?

  還是說,有其他的什么事情。

  柳云霜来不及多想,赶紧往家裡面去。

  三個孩子在家,她是不放心的。

  要是许家人過来找事,他们可是应付不過来的。

  好在,家裡面风平浪静的。

  “知礼,你怎么起来了?”

  闻言,三個孩子都看了過来。

  “妈,你回来了?”

  看到她,眼裡头都是惊喜。

  尤其是许知意,迈着小短腿就跑了過来。

  柳云霜赶紧把大葱放下,伸手去接,就怕她摔倒。

  “妈~”

  小姑娘喊了一声,就往她怀裡头扎。

  之前,她天天出去上工,小女儿跟她也不算太亲。

  反而比较喜歡黏着许知晴,现在也算是有所改善了。

  “好宝贝,想妈了沒?”

  “想了~”

  她也高兴,把小人儿抱了起来,许知晴過来把那捆葱提上。

  许知礼站在窗户底下,也是笑意盈盈的。

  “妈,我沒有乱跑,我是起来上厕所的,我姐一直扶着我。”

  “這样啊,那上完了赶紧回去。

  等回头,我去买一個尿盆回来。”

  他们家的厕所,在后院的东北角。

  夏天還好說,半夜起来都沒事儿。

  可是冬天,天气太冷了,到底是不方便了。

  家家户户,基本上都是有一個尿盆的。

  她這還沒来得及去置办,家裡头也沒有合适的器皿能用。

  到了屋裡头,她把背篓放下,许知晴自然而安的给她接了一碗水過来。

  “妈,你都买啥了?”

  “可是有好东西呢~”

  柳云霜眨了眨眼,一脸的神秘,把背包裡面的玩意儿,一点点的拿出来。

  “妈呀,你還买肉了?”

  许知礼的声音都提高了好几度,许知晴也很吃惊。

  不年不节的,這是什么伙食啊!

  “那是呀,给你们几個补补身子。

  之前在那边,好东西都轮不到咱们。

  现在,只要是妈有能力,就会让你们吃好喝好的。”

  她沒有只提许知礼,两個女儿也是需要补一补的。

  “妈,我們不用吃好的,只要能跟你在一起,我就高兴。

  让我再挨一顿打也高兴。”

  “净冒傻气~”

  柳云霜說着儿子,心裡头也很慰藉。

  這日子,总归是越来越好的。

  中午饭,许知晴已经做好了。

  因为她早晨沒吃,所以提前了一会儿。

  洗了几根嫩黄瓜,用菜刀划开,然后又洗了几根葱。

  可惜沒有大酱,不過几個孩子還是吃得很高兴。

  這嫩黄瓜味道不错,能种蔬菜的人,都是家裡头人口少,不缺吃的。

  卖的也贵,不過這品质,要是放在城裡,那肯定好卖。

  且不說城裡人有钱,就是這东西,本身也是稀罕的。

  突然,柳云霜眼睛一亮。

  如果沒有猜错的话,作为试点,明年他们這裡就可以分田到户了。

  另外,允许农村自由贸易的政策,也会颁布。

  到时候,养鸡什么的,也沒有那么多的限制了。

  她可以多养一些家禽什么的,猪也可以养。

  到时候,自己吃也好,用来卖钱也好,都是一项收入。

  最主要的是她现在有這個灵泉,要是可以种出来口感绝佳的蔬菜。

  那麻烦城裡去卖,可不就把钱挣了。

  而且,這是一個长期的买卖,真是越想越觉得可行。

  “妈,你怎么這么高兴呢?”

  “沒什么,晚上咱们吃饺子。

  你们想吃猪肉白菜馅的,還是猪肉芹菜馅的?”

  “白菜吧,芹菜太硬了,知意吃不了。”

  “对,那就吃白菜的~”

  “好……”

  看着姐弟俩都关心妹妹,她也高兴。

  這吃了饭,太阳還沒有到正午呢。

  今天算是比较早的,她也不闲着,又开始编筐。

  居家過日子,這些都是笔尖重要的工具,沒有的话,十分舍手。

  不用交代,许知晴就把她买回来的东西都收拾好了。

  家裡头现在缺一個碗柜,好多东西只能放在灶台边上,非常不方便,還显眼。

  今天在大集上,是有人卖小柜子的,還有小板凳這些东西。

  思来想去的,還是觉找村裡头的木匠,给他们打個碗柜吧。

  要是去集上买,拿回来也不方便的。

  她手脚很快,一下午,就编了两個小筐。

  剩下的那些柳條,正好還够一個大筐的。

  家裡头的柴火也不够了,紧紧巴巴的,能把晚饭做熟,就明天再去弄了。

  三個孩子都盼着吃饺子呢,她也不含糊。

  赶紧把面揉好,醒上一会儿。

  两個洋漆盆,一個用来洗脸,一個放在厨房。

  那边许知晴已经把白菜洗好了,家裡头的菜板是個树墩。

  老许家的自己有,也不另外开火,就把這個留下了。

  刷干净了,用起来刚刚好。

  柳云霜赶紧去切菜,先是條,然后是丁,最后再剁碎。

  然后,撒上盐,搅拌均匀。

  洋漆盆子占着,就把這白菜放在葫芦瓢裡面。

  那個也挺大的,能装下。

  实在是硬件不行,只能硬着头皮上了。

  二斤的肉,也是全部剁碎。

  然后,把杀好水的白菜放进去,放上一点盐巴和酱油。

  最后,再来一点豆油,锁住水分。

  等到干皮的时候,才发现沒有擀面杖。

  许知晴轻手利脚的跑到后院去借,柳云霜赶紧把面系子弄好。

  包饺子的时候,三個孩子都挺激动的。

  尤其是许知礼,居然从炕上起来了,就站在厨房门口,眼巴巴的瞅着。

  很快,饺子下锅,屋裡头热气腾腾的。

  他们包得很好,一個露馅的都沒有。

  就是沒买醋,疏忽了。

  饺子上桌,又盛了几碗饺子汤。

  原汤化原食,這個绝对不能少。

  “這也太香了,真好吃!”

  许知礼站在桌子跟前,差点吞掉了自己的舌头。

  “好吃就多吃点,回头啊,妈再给你们包。”

  柳云霜也很开心,招呼许知晴赶紧吃。

  又给许知意拿了两個晾上,小丫头還不会用筷子。

  就直接用手拿着,也是一脸的满足,好像发现了新大陆一般。

  她看着心酸,這三個孩子,都沒有正经八百的吃過一顿带肉的饺子。

  唉~

  “舅妈,你们吃饭呢?”

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