第五十一章 做饭的男人很帅 作者：未知 见郭湘沒事，顾振南把烫伤膏放在桌上，拿了砧板和刀到门外，放在地上，准备把鸭子剖开，先把内脏取出来，鸭子就可以开煮了。 “這個我来吧！”郭湘突然說道。 “你会嗎？”顾振南怀疑地看向她。 从她刚才的表现可以看出来她真的一点家务也不会。 “這個……真的会。”郭湘讪笑一声。 因为前世是外科大夫，做手术做得多了，手下很利索。也做過解剖，還沒上手术台前都是用动物练手，所以刀工娴熟，這也是她唯一拿得出手的东西。 顾振南让开身子让她来。 郭湘蹲下，拿起刀，看了一眼皮光水滑的鸭子，提刀往鸭腹正中间切下去，两边对称，丝毫不差。 因为是新刀很锋利，這一刀下去肉都切开了。 “有剪刀嗎？”郭湘问。 “有！”顾振南应了一声，从屋裡拿出剪刀递给郭湘。 郭湘拿起剪刀咔咔把鸭胸剪开，用力往两边扒了扒，露出整個内脏部分。 她的脸上露出笑容，久违了呀！ 【看书福利】送你一個现金红包！关注vx公众【书友大本营】即可领取！ 扒开腹膜，准确地取下心、肝、脾，摘下上面的胆囊，然后是胃，就是鸭胗，然后是鸭肠、鸭肺，当然肺不能吃，要丢掉的。 不過现在都被她排列得整整齐齐，就好像還在鸭肚子裡一样。 顾振南脸上露出古怪之色，這是什么鬼癖好？ “呵……”郭湘讪笑一声，职业病犯了。 顾振南抿抿嘴，“我来洗吧！” 說完把鸭胗、鸭肠用剪刀剪开，清干净裡面的秽物再撒了把盐搓干净，鸭肺丢掉，其他内脏都切好。 正好郭湘从家裡带了剁辣椒和酸豆角，這個炒鸭杂最好。 接着又把鸭子斩件。 移开煤炉的火口盖子，用一個吹筒往裡吹了吹气，沒有完全熄灭的炉火又慢慢燃了起来。 等锅热了，顾振南把刚才从鸭身上扒下来的鸭油丢进锅裡，黄色的鸭油吱吱响起来，泛起一股油脂的清香。 等油炼出来，把切好的姜片下锅，炒出香味，再把所有鸭肉都倒了进去，继续翻炒。 随着锅的热力，鸭肉渐渐炒出香味，有了一点点焦色，倒入一点料酒，“哧”一声香味扑鼻。 拿来热水壶把裡面的开水倒了进去，翻动了一下，等锅裡开了，盖上锅盖，把火口盖一转，把火转小，慢炖起来。 郭湘在一旁看着很是惊讶，原来他這么会做菜呀？会做菜的男人真有魅力。 她又发现了顾振南身上自己喜歡的一個点，他還真是一個让人惊喜的男人。 锅裡“扑哧扑哧”冒着热气，郭湘拿了小凳子過来坐，托着腮帮，闻着香味，时光悠闲，突然觉得這样的生活也不错。 顾振南从屋裡透過窗户看见静静坐着的小媳妇，嘴角勾了起来。 煮了一個小时鸭子炖烂了，顾振南舀了一小勺盐放进锅裡，翻动了一下，又闷了一会儿，用勺子舀了一勺汤，“你尝尝！” 郭湘就着他的手尝了一口，点头，“刚刚好！” 而且好好吃，郭湘舔了一下唇。 顾振南看着那线條分明的红唇，喉头滚动了一下，抿起嘴，把鸭子起锅装入一個小的铝锅裡。 因为太多，碗根本装不下。 “好香！”郭湘眼睛发亮，咽了口唾沫，眼睛盯着那锅鸭。 顾振南抿抿嘴，拿過一個碗，夹了几块鸭肉，舀了点汤递過去，“先吃点？” “嗯嗯！”郭湘连连点头。 鸭肉咸淡适中，炖得刚刚好，香味扑鼻，郭湘好吃得都快把舌头吞下去。 “怎么样？”顾振南问。 “太好吃了，比中午在荀队家的還好吃。”郭湘一边点头一边啃着鸭肉。 顾振南嘴角勾了勾，准备炒鸭杂。 “对了，饭怎么办？”郭湘一边吃着，嘴裡含糊不清地问道。 那個小铝锅应该是用来煮饭的，现在被占用了。 而且只有一個煤炉，炒菜的时候就不能煮饭，煮饭的时候就不能炒菜，郭湘好怀念前世的电饭煲，不知道這個时候百货商店有沒有的卖。 “可以去食堂打饭。如果只打饭不要菜的话，可以用早餐票，就是绿色的那种。”顾振南說道。 “哦！”郭湘点头，果然饭票是有区别的。 “那我去打饭。”郭湘說道，等菜炒完，煮饭至少要半個小时，她等不及吃了。 “好！”顾振南点头。 郭湘拿了一個饭盒去打饭，打饭的师傅给她打了满满一盒饭，她怀疑两個人根本吃不完。 等她回来，顾振南已经把鸭杂炒好了，看上去红红绿绿，闻起来酸酸辣辣，一看就很开胃。 郭湘手也沒洗，拈起一块鸭杂就丢进嘴裡，又烫又辣，一边唆着嘴一边直嚷嚷太好吃了，看得顾振南忍俊不禁。 這时黄老师下班回来，路過他们门口，看到郭湘端了一锅什么进去，喷香扑鼻，不由问道，“做什么好吃的呢，這么香？” “黄老师，你下班了？”郭湘笑道，“今天在芦苇荡打了只野鸭，我给你装一点尝尝？” “那怎么好意思？”黄老师嘴上推让着，眼睛却沒舍得挪开。 郭湘笑笑，拿了一個碗打了一碗送過去。 鸭子有一大锅，天這么热如果不吃掉明天坏了就可惜了。 再說郭湘从来就不是吝啬的人。 “谢谢啦！”黄老师笑着接過去，把鸭肉倒进自家的碗裡，把碗還给了郭湘。 “我给李春送点過去。”顾振南突然說道。 “好啊！”郭湘点头，她知道顾振南和李春关系好，送点吃的是应该的。 右边隔壁的人沒回来，郭湘就沒有送過去，至于其他人，都還不熟，她也不想送上门。 等顾振南回来，把书桌收拾了一下，两人在桌边吃起来。 因为不是东北人，他们不习惯在炕上吃饭。 不過炕桌還是得买一個，郭湘心裡想着，要是改天来了客人，還得在炕上吃。 入乡随俗嘛。 顾振南给郭湘拿来一個大碗，把饭舀了一半出来倒进碗裡。 “我吃不了那么多！”郭湘忙說道。 “多吃点，那么瘦！”顾振南說道。 我瘦嗎？郭湘不由低头看了看自己，该有肉的地方有肉，哪裡瘦了？ 郭湘夹了一块鸭胗，很脆，很入味，又酸又辣，胃口大开。 顾振南夹起鸭腿往她碗裡放，郭湘一边点头一边說谢谢，吃得满嘴流油。 吃太多，感觉肚子都要撑爆了，饭還剩下一大半。 “我吃不下了。”郭湘摸着肚子，真是太饱了。 顾振南二话沒說，把郭湘吃剩下的饭倒进自己的饭盒裡，全部吃了下去。 郭湘目瞪口呆，真能吃啊，不对，那是我的剩饭，他怎么给吃了？ 郭湘的脸红了起来。