跳转到主要內容

第12章 做顿香喷喷的全鱼宴

作者:绮念念
绮念念: 這时候的农村人听不懂流感是什么,只会凭着感觉来事。 刘老太躺了這么多天,高烧不退有时候還說胡话,头疼牙肿不进米水,任谁都觉得是大限到了。 趁着其他人說话沒人注意,高山月从空间药店裡拿了一些清凉解毒的药,哄着刘老太喝了。 刘老太病毒侵体,牙龈肿得老高,說话都不利索,整個脑子也糊裡糊涂,高山月让她张嘴喝啥她就喝啥,乖得很。 這时候,刘有秀和招娣、四春已经将所有的鱼都处理得干干净净。 說话间,汪桂枝就要去做晚饭,高山月拦住了她:“舅母娘,刚才有秀說你们家田裡還有些活沒收尾,你去忙吧,晚饭我来做。” 汪桂枝是個爽快人,她二话不說就答应了:“那好,山月你帮着舅母娘做饭,我去田裡了,趁着天還沒完全黑透,還能插两分田秧。” 农忙时节,時間就是金钱。 汪桂枝又对刘有秀說:“有秀,有你大姑她们照顾你奶奶,你也跟我下田去帮個忙。” 招娣說:“舅母娘,有山月和四春做饭就够了,我也去帮你。” 汪桂枝“嗯”了一声,“好。水裡太冷,你就在边上帮我做点其他的。” 就這样,刘爱华照顾刘老太,高山月和四春做饭,其余人继续去干活了。 高山月安排四春去菜园子裡弄点茼蒿什么的,這個时节正是青黄不接的时候,菜园子裡也就是菜薹、茼蒿這些了,而且都已经很老,属于菜帮子那种了。 此外,也就多数是腌菜、干菜。 再過两個月,才有得新鲜的蔬菜比如茄子辣椒豆角之类的。 因此,汪桂枝說家裡沒有菜,是個大实话。 现在,整個灶屋都是高山月一個人的天下,她堂而皇之将空间超市裡的生姜、大蒜、料酒用来处理黄辣丁和泥鳅,又趁机从空间裡添了五斤黄辣丁和泥鳅进去。 還从空间抓了一些零碎的粉條泡上。 烧起火,放了一大勺子油,慢慢煎黄辣丁和泥鳅,煎至两面金黄,铲了一些出来给刘老太炖汤,剩下的泼辣椒酱水。 小火将辣椒酱水闷干之后,铲出一半,剩下的一半用小火慢慢烘焙。 回头,经過一两天的烘焙,用报纸包起来,放個十天半個月都不会坏。 烘焙时,她从空间大商场地下超市裡取了一口不锈钢锅,用砖头给敲得凹凸不平,還锤掉了一個锅耳朵,又用火使劲烧锅底,涂黑炭。 要是不仔细看,還真是個有点年成的锅呢。 锅裡的鱼焙得差不多了,高山月用盆子装了,再次将刚才铲出来的鱼放进去,放两大勺水,大火开炖。 咕嘟咕嘟咕嘟,炖得差不多了,放进刚才泡好的粉條。 四春提着洗的干干净净的茼蒿、菜薹回来了,老远就闻到香味四溢,飞进灶屋来,“三姐,你做什么這么香!” 一看一大锅鱼肉炖粉條,顿时口水都掉到了地上。 再掀开饭锅一看,竟然满满一锅白米饭,其间只掺杂了少量的红薯! “三姐,你,你把舅母娘的一坛子大米都煮完了?天啦,舅母娘接下来几天吃啥?” 高山月一脸茫然:“煮完了?不会吧,我看還有很多米呀!” 四春掀开米坛子盖盖。 奇怪了? 怎么還有這么多? 正說着,刘大勇等人陆续回来了,天色已经黑透,每個人都疲惫得很,厨房裡的香味却令他们浑身一振! 刘有秀迫不及待跑进来,待看清那一大锅鱼炖粉條,挠挠头:“山月姐,我家哪来的粉條?” 高山月朝着柜子裡努努嘴:“我也是从谷柜裡面倒腾出来的,不信你看,還有点呢。” 刘有秀半信半疑打开柜子,果然看到报纸裡真的還包着半把粉條,只是都有些碎了,一看就是很久以前的东西。 随后,刘有秀看着那口不锈钢锅愣神:“我家啥时候有個铝锅了?” 這时候根本沒什么不锈钢锅,刘有秀以为是铝锅。 她家只有三口锅,一口锅煮潲、一口锅煮菜、一口锅煮饭,什么时候跑出這样一個口锅来的? 高山月說:“就是那边柴房裡的呀!我看似乎還能用,洗干净了。” 刘有秀:?? 高山月招呼四春帮忙,其他人洗脚的洗脚,穿鞋的穿鞋,收拾工具的收拾工具,等到大家坐到灶屋,发现桌子被挪到了角落,屋子中央是個破烂的脸盆裡装着木炭,上面架着一個陈旧的不锈钢锅,锅裡是“咕嘟咕嘟”香气四溢的鱼炖粉條。 每個人都装了满满一碗大米红薯饭。 這…… 太香啦! 汪桂枝先是一愣,家裡的大米她有数的,這样做一顿饭下来,剩下的大米就捱不到计划的時間了。 這…… 但她一向心宽,算了,外甥女不懂油米金贵做了就做了,吃饱再說。 刘爱华拿着一個空碗进来,脸上有喜气:“大勇,桂枝,刚才山月炖的鱼汤,我喂给妈吃了,她吃得很香,牙也沒那么疼了,额头也不怎么烧了。” 刘大勇大喜,汪桂枝說:“這就好,這就好。爱华,妈那边還要啥不?不要啥了,你也坐下来吃饭。” 刘爱华答应着,众人围着火陆续坐下,高山月给大家轮流舀鱼和粉條。 刘大勇最先被分到一勺子菜,吃了一口,顿时顾不得长辈的形象,大叫起来:“好吃!” 随后,汪桂枝碗裡被高山月分了一勺子菜,她等到刘爱华也被高山月分了菜之后,才說:“爱华,快吃!” 汪桂枝其实已经饿得很了,而且這鱼炖粉條那么诱人,她也迫不及待吃起来,只吃了一口就忍不住瞪圆了眼睛。 菜裡放了很多油! 山月啊,你把舅母娘十天的油一顿就给吃完了! 外甥女啊,你這太狠了…… 可放了油的菜和沒放油的菜,那区别不是一般大,好吃好吃好吃…… 刘有福和刘有秀几個人,吃得更是话都不說了,席间只剩大家吸溜吸溜的声音。 吃到后来只剩汤了,高山月再将四春摘回来的蔬菜放进去煮熟了吃。 一顿饭,风卷残云,连一滴汤都沒剩下,众人脸上都是满足的神情。 等到高山月姐妹收拾完了灶屋,汪桂枝才叹着气,忍着心痛去看油缸。 油怎么一滴不少? 随后,她又去看米坛子。 米也沒少? 她记错了嗎? 汪桂枝挠挠头,百思不得其解。 她打开锅盖,看到高山月放在锅裡用木炭烘焙的那一锅鱼,总觉得怪怪的。 今晚已经吃了一大锅,怎么還剩這么多? 相关 _
首頁 分類 排行 書架 我的

看小說網

看小說網是您最喜歡的免費小說閱讀網站。提供海量全本小說免費閱讀,所有小說無廣告干擾,是您值得收藏的小說網站。

網站导航

热门分類

© 2023 看小說網 版权所有