第38章 鳝鱼辣汤
一地绿绿的海洋一般的麦田，還有一些油菜已经结了籽，沉甸甸地垂下了头。
地裡沒有啥活可干，這几天队长都沒敲钟让大家到地裡干活了。
临到七十年代末，大家到公家的地裡干活都沒啥积极性。七七走出院门，走到晒场裡，很多村人都在那裡闲唠嗑。
七七记得，到明年开春，她们村就按照上面指示，分单干了。
那时候，大家都恨不得自己能多长出一只手来，既能种田，又能做生意，恨不得一天就能赚下够花一辈子的钱来。
她得乘這时候大家都不知道，早做些准备。
那一天，七七把前后几個庄的河滩坡地，都看了個遍。
河滩水洼子地边，长着许多蛇床子，正是采摘的季节。
還有土牛膝，也可以采摘。
因为产地遍及全国各地，這两味草药价钱都不高。
但春季五月正是万物生长的好时节，大多草药才抽枝长叶发芽开花，等到秋季结果子的时候采摘的种类就会多。
现在只能采摘使用其叶片枝條根茎的草药。
七七把方圆十裡左右的地方都看了一遍，哪裡有能采摘的草药，都记在心裡。
如果她能去村后山林深处看看，那裡会有稀罕的草药，能卖得上价钱。但深山老林危险大，她一個姑娘家，還是暂时少去的好。
太阳落下山，七七走进院门的时候，心裡就决定好了，明天她拿着镰刀先去割蛇床子。那一大片蛇床子在河滩地裡，离凉庄只有二三裡地，前后都沒有庄，這样能少让人看见。
“又死哪去了，也不做饭。”
七七进门的时候，马兰花正站在堂屋门口骂小梗。
小梗手裡提個柳條编织的篓子，篓子底下還正往下滴着水。
“俺带小手去河裡摸田螺了。”
小梗搓着一双脏手，不敢抬头看她娘。
“摸那弄啥，能吃還是能喝，有時間還不如到地裡薅把草，也能喂猪喂驴。”
马兰花骂小梗。
“日你奶奶，一双手脏地不能见人，做饭還能让人吃不？”
“娘，田螺也能吃，晚饭俺来做。保准让你吃了一次，還想下次。”
七七赶紧走上前，拉過小梗。
“有些人就是祖奶奶，一天到晚啥事也不干。也不想想，人人都想坐轿，谁抬你。”
马兰花骂完這句话，转身扭着屁股进屋了。
七七知道，后娘這句话是骂她的。
這是嫌她一天不干活，光吃闲饭呢。
只是现在還想利用她，嫁进阎家，给红果找工作，要不然，后娘一准冲過来，甩她两個大耳光。
“姐，還有两條黄鳝来。”
一进锅屋，小梗就从篓子裡摸出一條肥大的黄鳝给七七看。
七八十年代的水质好、沟河多，黄鳝、泥鳅、河蚌、蜗牛都多。又沒有人吃。個個又肥又大。
“那咱晚饭就做鳝鱼汤。”
田螺当天不能吃，得放在水盆裡吐一夜泥。七七吩咐小梗把田螺清洗干净，放在一個盆裡，让它吐泥。
七七和一小块白面醒着，又和一盆红芋面。
她和好面，小梗也收拾好黄鳝。拿进屋。
七七让小梗把黄鳝切成小片。因为鳝鱼肥得很。裡面挖出一些肥油来。七七先把這些油放进大铁锅。
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