第25章美味鱼汤 作者:未知 昨天弄回来的那些鱼,她把大的两條留着,剩下的,全部做了。 鱼是红烧的,烧了一会儿之后,加入水一直满過鱼,加了少许的辣椒,然后是葱姜蒜八角胡椒這些调味料。 最后打了两個鸡蛋进去。 其实這就是鱼汤,但却不是奶白色的那种,而是加了酱油,红烧的那种,這种的鱼汤特别下饭。 沒有蒸米饭,依旧是贴饼子,鱼汤锅周围贴饼子,味道会更好。 鱼有点儿多,两口锅一起用,才全部做完。 等顾崇华温如玉跟顾云深回来,就闻到满院子的香气。 “好香啊!這孩子做什么呢?這個时候就做午饭了?”顾崇华道。 奶奶温如玉到厨房一看,“瑶瑶啊!你做什么呢?” 顾清瑶见他们都回来了,笑道:“奶奶,能吃饭了,做的鱼汤贴的饼子,你们赶紧去洗洗,吃饭了!” 农家为了省粮食,早上不吃饭,中午吃早一点,也沒什么奇怪。 几人洗洗把桌子弄好,顾清瑶已经把鱼汤盛起来了,整整一盆,香喷喷的,看着就很有食欲。 几人胃口大开,纷纷开动。 顾崇华吃了一條小鱼,享受的眯着眼睛,“嗯!瑶瑶這怎么做的?味道太好了,這才叫吃饭嘛!” 从前他是地主家的少爷,吃的好用的好,可惜后来碰到這样的世道,只能勉强混個水饱。 温如玉喝了一口汤,也觉得這味道好极了! 特别的鲜! 顾清瑶笑,她放的调料很全,油盐都舍得放,当然好吃了。 “爷爷奶奶你们多吃点儿,我把鱼全做了,锅裡那些待会儿送给牛棚那边的爷爷奶奶们。” 牛棚那边有九個老人,全都住在牛棚旁边的草棚子裡,都是被下放的老人,日子過的比顾家差多了。 都是些很有学识的老人,很多都是业内的泰山北斗,顾清瑶从小就跟着這些老爷子学习了,不過都是偷偷学的。 顾崇华点点头,沒有反对。 大家很快吃完了,顾清瑶去洗碗去了,顾云深带着干粮去山上采药去了,闲不住的顾崇华跟温如玉,又去自留地裡去侍弄那些蔬菜了。 顾清瑶把锅裡的鱼汤全部盛进坛子裡,用盖子盖好,拎着去牛棚那边。 牛棚說是牛棚,其实這边的牲畜可不止有牛,還有一些猪跟鸡鸭鹅,都是這几個老爷子老太太在照顾。 大家好,我們公众.号每天都会发现金、点币红包,只要关注就可以领取。年末最后一次福利,請大家抓住机会。公众号[书友大本营] 顾清瑶到的时候,几個老爷子老太太正好在准备做午饭。 看到顾清瑶,都笑了,“瑶瑶来啦!” 顾清瑶笑着跟大家打招呼,看到自己的老师周炳生,笑着過去道:“老师,我给你们带好吃的了!” 周炳生是国内著名的书画家,可以說是画坛的泰山北斗极的人物,已经被下放到這裡九年了,属于比较早就遭殃的老人家,因为他家裡,也是地主之家。 顾清瑶六岁开始跟他学习书画,很是得這個老人家的喜爱。 听說有好吃的,周炳生一笑,放下自己的背篓,那裡面是打来的猪草,笑着赶紧去洗手。 周炳生今年七十了,但老人家的身体很好,精神头也很足,這些年有顾家的照顾,老人家到也沒受太多的罪。