第094章 我投资 作者：四眼肥02 四眼肥02) 到了郝家窝，郝万山打发人把郝万年叫了過来。毕竟郝建平要跟郝万年谈的是正事，郝建平小孩子家家的跑到村委会去也不像话，郝万山把郝万年叫回家裡来就沒有那么多事了，毕竟郝万山是郝万年的族房大哥，哥俩坐到家裡谁知道谈的是公事還是私事。 爷仨泡了一壶茶，坐到了院裡的葡萄架下。 自从上届乡政府推出万亩葡萄园的计划之后，大洼乡几乎家家户户的院子裡都多了一架葡萄，這东西少了新鲜，多了就有点腻了，不過幸亏它還有另一個妙用才保存了下来，人们都把葡萄架当成了遮阳伞，大夏天的坐在葡萄架下喝喝茶聊聊天倒是也惬意。 “三爷爷，有一個葡萄酒酿酒厂的项目我看咱们村可以搞一下，像国外那些著名的酿酒庄园大多也是采用手工方式酿酒的，這個项目投资不算是很大，只要购置一些橡木桶，构建一些比较恒温的酒窖就可以了，我算了一下，大概十来万就可以启动起来。如果后期咱们村再上灌装设备的话，那么投资也就是一百万元左右的事儿，只要咱们聘請一位技术比较過硬的酿酒师，這個项目還是比较有前途的。” “一百万？”郝万年的面皮抽搐了起来。 郝万山哈哈笑着拍了一下郝建平的脑袋：“小子，你以为咱们村有多少资产，一百万你张嘴就敢說出来。” “多少钱？”郝建平傻傻的望着爷爷问道。 郝万山笑了笑沒有說话，目光望向了郝万年。他是村裡的生活委员，就算知道村裡的家底，也不能轻易泄露出来，就算是一家人也是一样，就算說，這個话也应该是从村支书郝万年的口中說出来。 郝万年苦笑着摇了摇头：“村裡可调用的资金连一万块钱都沒有，去年修了路，把村裡积攒了好几年的家底一下子都掏空了，我去找你爸，就是想看看有沒有什么投资少或者是不用投资的项目沒有。” 郝建平的能耐现在在郝家窝一些有分量的人中已经不是一個秘密，這小子膀不动身不摇的就把郝立国鼓捣出去干了一個建筑队，听說他自己還干了一個粉笔厂，有消息灵通的人說他在县城還开了一個大超市，不過這件事儿還沒有得到证实。不過郝万年在向郝立春要项目的时候，郝立春也隐晦的向他說等儿子从省城回来看看有沒有什么好项目，這也从侧面上印证了那些对郝建平的传言。 谁家的孩子一個人就往省城跑？ 整個村才這么一点家底，這完全超乎了郝建平的意料之外，他原先计划是把這個项目送给村裡来做，福泽乡荫，现在肯定是行不通了。 爷三個都沉默了下来，郝万山闷头抽起了旱烟。 沒有钱啥事儿也办不了，這是根本就无须讲的，就算晒葡萄干還需要垒几间风房呢，而且巨峰葡萄晒制的葡萄干跟马葡萄干相比根本就沒有什么竞争力。 郝万山一袋烟抽完，在鞋底上磕了磕，把烟袋递给了郝万年，郝万年默默的接過来掏了一锅烟出来点上了。 郝建平现在烟瘾已经恢复了，但是他還是不敢明目张胆的在爷爷面前抽烟，他端着茶水慢慢的喝着，脑子裡也在飞快的运转着。 现在他的手底下确实還有十几万的资金，可是如果投资這個葡萄酒厂，那么风险就太大了，主要是技术关。他从资料上也看到了葡萄酒的酿制方法，其实酿制葡萄酒的工序真的是简单无比，基本就是按照5:1的比例把葡萄和白糖放在一起密封发酵就好了，可是在发酵的這几個月時間裡，空气的温度、湿度，窖藏時間的长短都直接影响到了成酒的品质，投放白糖的数量也要根据当年葡萄的含水量、酸度作出适当的调整，這裡面只要差了一点点，成酒的口味就会有天壤之别，也因此成就了一批世界顶级的酿酒师，甚至可以說，一個顶级酿酒师的价值比一個酿酒厂的价值還要高。 一杯茶喝完，郝建平的眼睛也渐渐亮了起来。 “三爷爷，這個酿酒厂我投资干了。” “你投资？”郝万山和郝万年诧异的望向了郝建平，他们還不知道他们面前坐着的是一個小富翁。 郝建平慎重的点了点头：“我投资，厂址就选在咱们村，算是我和咱们村合股经营的。” 知道這個孙子能耐，都到省裡去开大会了，可是再能耐也不能能耐到這种地步吧，一個投资上百万的酿酒厂說投资就投资了？钱从哪儿来？ 郝建平的样子不像是說笑，他点了点头說道：“咱们村的葡萄园都集中在古城洼吧，酿酒厂的厂址就选在那裡了，先期我的投资可能不会很大，大概在十万元左右，先建两個酒窖吧。不過這两個酒窖应该就会解决咱们村的葡萄销路問題了，等到以后发展起来再慢慢的扩张。” 郝建平要建這個酿酒厂并不是一时冲动，在刚才，他记忆的闸门突然被打开了，他想起来一個人，一個在后世身价千万的世界顶级酿酒师，而他记忆如果不错的话，那位世界顶级的酿酒师此时還只是一個默默无名的学徒工，如果能够把這個人挖到手裡，那么他就绝对有信心把自己的這家酿酒厂做起来。 我国歷史上就有酿葡萄酒的歷史，正可谓葡萄美酒夜光杯也是缘之于此，只是我国酿制的葡萄酒口味偏甜，跟世界知名的拉菲、拉图、奥比昂根本就沒有什么可比性。而且我国的葡萄酒大多也是走的低端消费的路子，在十年代，两三块钱一瓶的葡萄酒遍地皆是，口感除了一味甜之外，基本上就沒有什么可以圈点的地方。 郝建平的想法很简单，如果自己把那位酿酒师挖到手，生产出来的葡萄酒口感远胜于国内其他厂家生产的葡萄酒，那么仅我国這一個庞大的酒类消费市场就足以让他站到一個足够高的高度上了。 现在就算拿自己全部的身家去搏一下也是值得的，毕竟自己還年轻，以后還有大把的机会，就算這一次失败了，那自己也获得了宝贵的投资经验，对于自己以后要走的路還是大有好处的。 一套小人书换一家厂，而且還有可能是一家前途无量的厂，你换不换？