第十六章 苏氏蛋糕坊 作者：行走的叶子 “這算什么呀，包在我身上。”葛军吃着蛋糕，拍着胸脯保证。 “可是，会不会太麻烦。”苏然心中窃喜，却装作犹豫的样子。 “不会不会，我爸爸管的就是天桥那一片，那一片有什么事他都知道，保证找到一個合适的铺子。”葛军上次小考名次进步了十几名，乐得葛军妈妈在和自己差不多身高的儿子脸上亲了一口。葛军爸爸也破天荒夸了他一顿，虽然有一大半都去夸苏然了，可他毕竟也沾了边不是。要是爸爸知道是苏然家的事，肯定会帮忙的。 “那你可得让你爸爸好好找，以后我們可是要常常去店裡帮忙的。”陈汤汤每次吃蛋糕都要许诺一次，以后要去蛋糕店裡帮阿姨的忙。苏然觉得好笑，偏這丫头說的极为认真，跟真的一样。 “嗯嗯嗯。”葛军连连点头，他也答应了苏然要去干粗活的，人家蛋糕早就开始管够了，他還一点活沒开始干呢。 第二天，葛中华就打电话到厂裡找到苏易水，问他想要什么样的铺子。沒有任何准备的苏易水被吓了一跳，知道人家這是准备帮忙时，忙一叠连声的道谢。 本来云林不光只有天桥一個人流量大的地方，但苏然有自己的小心眼。葛军的爸爸分管這個片区，在他的地盘开店。好歹图個心安，要知道杨明艳只是個女人，還是個挺漂亮的女人。 铺子不是那么好找的，不是大了就是小子，要么位置不好要么价格不合适。葛中华倒是一点不嫌烦，用他的话說，苏然给咱家军子讲题也沒烦過，他只是跑跑腿有什么可烦的。 话是這样說，苏然是知道开店想找一個合适的铺子有多不容易。但再烦苏易水也不让她操心，下令她管好自己的学习。一般的小学都是六年制，前几年搞什么试点，苏然這一届就变成了五年制。翻過年就要考初中了，苏易水可不敢這個时候让女儿分心。 终于在十一月底找到了一家大小合适，位置也合适的铺子。苏易水带着女儿拎着水果和两瓶酒去葛家感谢葛军爸爸的帮忙，葛军妈妈一听這就是帮他儿子补习的苏然，說什么也要留他们吃饭。 葛军妈妈也是警察，做的是内勤工作，管管档案什么的。为人非常爽利，有点女中豪杰的味道，苏然通過一餐饭发现，难怪葛军的脾气這么好。谁要是有這样說一不二的妈和动不动吹胡子瞪眼睛的爸，一定也能养成這么好的脾气。 苏易水夸葛军的脾气好，葛军妈妈笑的眼睛都眯起来了，說道“我們也有我們的难处，這孩子吧从小就跟着他爸练拳，個子也大。要是养成個坏脾气，谁知道以后会闯出什么祸来，反正他這样，在外面也不会有人会主动招惹他。我宁愿他胆子小点，也不愿意他仗着身手去欺负别人。” 苏然這才知道原来這家伙還是個练家子，看他平时腼腆的样子，還真是真人不露相。 铺子租妥了，接下来就是装修。在苏然的强烈要求下，苏易水让女儿挂上了军师一职，主管装修风格，颜色。 苏然想了很久，觉得绿色看上去清爽靓丽，主色调定为墨绿配白色。這墨绿是苏然送上好多块蛋糕压着师傅调出来的，太浅显得轻浮，太深又看上去脏兮兮的，這不深不浅的颜色真不好调。 铺子格局非常好，开间很大，還是楼上楼下二间。一楼当卖场，二楼当烘焙房。苏然让装修师傅把之前堵住大门一半的墙壁全部敲掉，装上玻璃，整個大门都是透明的玻璃，只在外面装一层卷阐门。白天打开门，远远看過去就是一片明亮，這主意苏易水举双手赞成。 一进去就是三面的玻璃柜台，左右两边各一個，正对大门又一個。中间還很宽敞，又定制了一個木制的自取式货架。柜台的木制底座全部只刷上清漆，保留原木的颜色，配上透明的玻璃门，看上去非常清爽。招牌和背景墙就用上调制出来的墨绿色书写，苏易水本来還有点担心，结果刷出来的效果出奇的好，也放了心。 靠近楼梯的地方立了一個收银台，二楼只简单收拾了墙壁和地板，因为烘培间保持干净卫生就行。 取名字嘛，当然是苏易水的事，想了半天，问女儿道“就叫嫣然蛋糕房好不好，取你和妈妈名字的音。” 苏然觉得這名字有点，嗯……嫣然一听就是倾国倾城的美人，蛋糕是吃的，跟倾国倾城一毛钱关系也沒有。 张嘴道“還不如直接叫苏氏蛋糕坊，苏和酥同音，听起来就象是做吃的。” 最后决定等妈妈回来再决定名字的事。 铺子装修完了，杨明艳也学成归来，苏易水看着好久不见的妻子，感慨不已，拉着妻子的手不放。杨明艳笑着拍开他，“每個星期都带孩子去看我，别搞得跟久别重逢似的。”苏易水拉着妻子的手不放，一语双关道“可不就是久别重逢。”气得杨明艳在丈夫腰眼上暗暗了拧了好几把。 最后名字被杨明艳定为“苏氏蛋糕坊”，又拿出积蓄去省城买了不少大型的烤箱和工具，以前那些小打小闹可以，开店就不够用了，留在家裡好了。 人手的事，杨明艳完全沒让家裡操心。她以前在工厂干的时候，周围多的是女工。她们的亲戚朋友都一堆一堆的，找二個人還不是小菜一碟。果然，杨明艳刚放出风，就一波波的来找她了。最后挑了二個刚从乡下进城投奔亲戚的小姑娘，都只有十六七岁，上過小学，简单算個数之类沒什么問題。 选了一個黄道吉日，“苏氏蛋糕坊”在十二月中旬开张大吉。杨明艳现在是名符其实的蛋糕师傅了，奶油裱花，烤面包，三色蛋糕，水果蛋糕简直就是信手拈来。 开张之前，杨明艳拉着女儿进了房间，小声问道“你這個鬼东西，老实說你怎么知道咱们家的法子和别人不一样。還不许我說出来，小心眼。”杨明艳到了学校才知道，他们教的奶油制作法子和自己家的不一样，人家教的是用蛋清打出来的，比较腻而且硬硬的。自己家打出来的奶油又香又滑好吃多了，发现了区别才知道为啥女儿不让自己說曾经学過。 苏然眼珠子一转，笑嘻嘻的說道“妈妈，你想呀，奶油奶油，沒有奶怎么会有奶油。我只是试一试而已，沒想到那么多。”其实学校哪裡会不知道，只是为了节省成本才這么做的。過几年人们更有钱了，生活水平提高了，自然就会用這個法子。学校再办個深造班，不又是一笔钱嗎，這叫循序渐进。 苏然是想让妈妈再請個在烘焙房裡帮工的，也免得自己辛苦，但杨明艳执意不肯。又花钱又花精力学過来的技术，才不愿意被别人偷了去。再說蛋糕都是一大早烤好，然后卖一天的。她白天只是收個钱。晚上還有女儿和丈夫帮忙，真沒什么必要再多請人。