第六十二章。 煎饼果子价值几何 作者:萱墨宝贝 好书、、、、、、、、、 谢昭用了一個上午炸了一大锅的薄脆,又调了一小盆面糊糊,中午的时候,大伯娘和姑姑联手炒了好几個菜,谢昭在奶奶和姐姐的帮忙下,做了十几二十個煎饼果子,等饭菜都端到桌子上的时候,谢家大小几個男人看着一桌子丰盛的饭菜都有些愣神,特别是放在笸箩裡的煎饼果子。 每個人都先吃了一個煎饼果子,薄脆又酥又脆,煎饼筋道還带着鸡蛋的嫩滑,因为家裡人都能吃辣,煎饼果子裡抹的也是谢昭调好的辣酱,众人吃了都赞不绝口,谢爷爷咽下口裡的食物,看着谢昭轻声问:“昭昭,這样一個煎饼果子卖多少钱合适呀?” “不加鸡蛋不加肠就卖一块钱,加鸡蛋加五毛钱,肠也是,鸡蛋和肠都加,那就两块钱。”谢昭吃了半個煎饼果子就吃不下了,拿筷子挑着盘子裡芸豆的豆子吃,听了爷爷的话,想了想這個时候的物价慢慢的說道,她可是记得上辈子她死之前,那煎饼果子都卖到十块钱左右一個了。 谢爷爷看了一眼笸箩裡的煎饼果子,迟疑了一下又问:“這会不会有点贵呀?” “不算贵,咱们做都是自己家裡地裡种的,這要是买不也得花本钱嗎,就像面粉,生菜,鸡蛋,還有辣椒和大酱,虽然用的不多,也要花钱买不是,再說我們在家裡是用柴火弄熟的,要摆摊卖的话,還要灌煤气什么的,這些都要花钱的,我算了一下,一個煎饼果子不加鸡蛋不加肠,卖一块钱,這成本和人工费在四毛钱左右,要是加鸡蛋加肠的话,成本一样差不多多加一毛钱左右。” 谢昭抬头看着一桌子人都盯着她,便垂下双眸继续說:“這样的话,普通的煎饼果子一個大概挣六毛钱,加鸡蛋或者加肠挣一块钱,鸡蛋肠都加一個能挣一块四毛钱,我估计大部分人都会要一個单加鸡蛋或单加肠的,這样差不多一個能挣一块钱,只要味道好,收拾的干净,一天卖七八十個沒問題的。” 谢昭沒說的太過分,其实之前在县裡的时候,谢昭围着县城转了好几圈,那些卖吃食的小摊,谢昭和李桃几乎都吃了一個遍,還真沒几家味道好的,不過是量大便宜,人气都不错,卖的最好最热闹的就数李桃妈妈卖串串的小吃摊了,這在县裡都是出了名的,等姑姑和大伯娘這凉皮和煎饼果子一亮相,谢昭相信生意不会太差就是了。 桌子上的人听了谢昭的话都面面相觑,這利润可不低呀,只是這個价格会有人吃嗎?张彬看出了长辈们的疑惑,轻咳了一声說:“姥爷姥姥,大舅大舅妈,爸妈這价格還算公道,這样一個加鸡蛋加肠的煎饼果子就萱萱這食量都能吃的饱饱的,我和超超可能吃不饱,可是不加鸡蛋不加肠,這样两個的话,我和超超都能吃饱,要是不舍的花钱,這样吃也不算贵。” “再說了,现在三四块钱吃一顿饭,在县裡不算贵了,就昭昭和人弄得那個串串,就我這样的饭量,五块钱都不一定能吃饱,但是那生意可好了,现在咱们国家的條件好多了,特别是城裡的人,在吃上挺舍得花钱的,只要味道好价格公道,很多人都会吃,這样即方便又省事,也特别是家裡大人都上班的,根本沒時間做早饭和午饭,给几块钱让孩子出来买着吃很正常!” 大人们都若有所思的一边吃饭一边思考,几個孩子吃的差不多了便聚在一起說着悄悄话,对于谢昭做的煎饼果子都是赞不绝口,张超更是期待晚上的凉皮,谢萱看着快要流口水的小表弟,忍不住在他头上胡噜了一把,笑着說:“刚才吃了三個煎饼果子還有好多菜,你现在還能吃进去嗎?” “如果是昭昭姐做的凉皮,我应该還能一碗。”张超摸了摸肚子,想了想有些迟疑的說,看着哥哥姐姐一脸不忍直视的模样,张超有些不确定的接着說:“可能還可以再多半碗,要是再多我怕吃不下了,肚子撑得慌!” 张彬无奈的拍了拍张超的脑袋,颇有些惨不忍睹的看了他两眼說:“超超,人蠢不要紧,故意卖蠢就有些過了啊,在家裡怎么蠢都可以,出去你可千万不要這样,你這样会被人给坑死的!” “你這嘴裡是真吐不出象牙来,超超還小,再說就看超超的成绩,你是从哪儿看出他比你蠢的,超超要是蠢,那比他成绩還差的你,那得蠢成什么样?”谢萱看着张超被他亲哥给打击的可怜兮兮的样子,有些不忍心,再說她和张彬這個表哥日常也挤兑习惯了,张口便把张彬给气的直对她翻白眼! 谢昭看了姐姐一眼,又看了哥哥一眼,看着坐在两人中间左右为难的小表弟,有些不忍心的给他解围說:“彬彬哥,姐,你们和我一起去趟镇上吧,我想去看看能不能办身份证。” 张彬和谢萱对视了一眼,同时冷哼了一声,然后同时转向谢昭面带微笑,還是谢萱先开口问:“昭昭,你年龄不够能办嗎?” “我也不太清楚,便想着去问问,不然去外地沒有身份证不方便。” 谢萱想了想說:“那就去问问,我记得当时大哥小哥都是在考上大学的那一年办的身份证,不過那时大哥小哥都十九了,年龄早就够了,你這差着好几岁也不知道能不能办,不過上大学的话,应该能给照顾一下的吧!” 兄弟姐妹四個和大人說了一声,张彬想着他也是要办的,便先回家一趟拿户口本,四個人骑了三辆自行车,张彬嫌谢昭太瘦沒劲儿,骑自行车到镇上会累着,便让谢昭坐在他的自行车后座上。 到了镇上的派出所,张彬的身份证到是好办,毕竟他的年纪够了,就是谢昭年纪太小,离十八岁還差两年呢,但是因为谢昭要去外地上大学,工作人员也有心照顾,便請示了一下领导,谢昭的身份证也给办了,兄妹两個拍完照片后,交上费用,等一個月后来拿身份证就好,对此,谢昭很是感谢工作人员的照顾。 派出所裡的几個警察倒是摆摆手笑了笑,一听谢昭姓谢,他们就知道這可能是谢家庄上的,毕竟在他们這個镇上每年考大学的很多,但是能考上的却沒多少,但是谢家庄有两兄弟都考上了大学,這在他们镇上几乎是人人皆知,刚才拍照的间隙闲聊了几句,這個年纪不大的小姑娘還真是谢家庄上的,還是那两兄弟的妹妹,這可真是,好几個家裡有差不多大孩子的女警察都羡慕不已,這家长也不知道怎么教的,大学哪是那么好考的!