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第38章晚饭

作者:秋天的信
“哎呀,你瞧瞧我,切個菜的工夫就忘记了,华子和明子倒是回来了,可是你们俩。”春秀不放心把两人放在家裡做饭呀。 闫华,闫明刚进门正打算穿過厨房去洗手的,谁知三個就朝着他俩的方向看了過来,他一脸懵逼问到:“咋了?” “水缸沒水了,你俩去打水吧。”闫思蕊一边說着话,一边回头看了锅一眼,已经烧的冒烟了。 “好啊。” 见闫华闫明答应的干脆,闫思蕊就沒理這两人了。 现在的人吃油一向省,饶是她娘对她偏心眼,她也不敢多放油,用小勺子加了一点油在锅裡,然后便放下了油碗,拿着锅铲把锅底的一点油一点一点往上淋,這时油已经热了,闫思蕊直接把切好的土豆片倒进了锅裡。 ‘哗啦’一阵烟起,迅速又消散了。 闫思蕊一锅铲一锅铲的炒了起来,随后又加了一大碗水沫過土豆片让她自個煮就行了。 她回头,闫华闫明和春秀還站在门口,她便催了起来,“再不挑些水回来,還有個菜沒法弄啊,快些去吧。” 闫思蕊从小板凳上走了下来,坐到了闫乐身边看了看火,這火不大不小的炖土豆正好。 春秀愣了半晌后這才迷迷糊糊被俩人拉去挑水。 春秀出了门還有些恍惚:“华子,该不会中午的饭真是小姑做的吧,瞧那样子不像是虚架子啊。” 闫华看了一眼春秀,說到:“应该是的。” “那可不得了,這么小就有這手艺,长大了肯定更厉害,以后都可以当厨子了。” 春秀觉得她這样想沒什么問題,這可是一技之长,放在现在這個年代可是很了不起的事儿,特别是厨师,那国营饭店裡的人,谁长的不是圆滚滚的多有福气呀,這样小姑以后就不用下地了。 闫明可不知道春秀想的是啥,听到春秀的话想了一会儿直接回到:“奶应该不会让小姑当厨子吧,当厨子多累呀,奶舍不得。” 春秀也觉得闫明說的不错,可厨子是多好的活呀,春秀不由的觉得有些可惜。 闫思蕊可不知道春秀直接给她做好了职业规划,而此时的她,在三人离开厨房后就站了起来,拿起锅铲翻了一下锅,顺便趁着闫乐加火的空挡,加了一些空间裡的调料又加了一点油在裡面。 這期间只要保证不糊底就行了,等水收干了土豆已经很烂乎了。 水缸大,一回只能挑两桶,三人两点一线来回跑着。 闫思蕊趁着倒水的空挡让春秀帮忙把菜盛了起来,并且端到旁边去。 现在的人是不洗锅的,因为這样能省油,闫思蕊再怎么觉得锅不干净,也沒闹特别。 就着煮了土豆的锅继续炒着西红柿,西红柿鸡蛋可是好菜,但村裡可沒人這样吃。 鸡蛋多珍贵呀,哪能让西红柿给霍霍了,所以一般都是分开吃的。 闫思蕊先在锅裡加了点油把鸡蛋翻炒了,炒好后把鸡蛋盛出来,随后把西红柿倒进了锅裡,炒了几下后倒水煮,她特意多加了些水,西红柿的汁拌饭她真的爱极了,她一会儿就用這個汤汁拌饭吃。 等西红柿的汁已经全煮出来了,再把鸡蛋倒了进去翻炒了几下,就完成了。 這道菜她就加了些家裡的盐,其它的啥也沒加,原汁原味的就挺好吃的了,不需要再加些多余的东西。 這时水缸裡的水已经挑满了,春秀站在厨房门口看着闫思蕊收的尾,炒好了菜,火也灭了,裡面的饭也熟了,她便进去把菜盛了出来,這饭菜的香味真是让人受不了,幸好出去挑水了,不然她口水都要流出来了。 刚把锅洗好,家裡的人也都回来了,闫思蕊正和闫乐两人打了盆水洗脸呢,不论是中午還是晚上,灶屋的温度都很热,王大丫一回来就瞧见闫思蕊在擦汗,就在猜想晚上该不会還是闫思蕊做的吧。 王大丫连忙上前询问:“蕊蕊呀,怎么汗成這样,该不会晚会也是你做的吧。” “对呀娘,一会儿多吃些,我做的饭可好吃了。” 王大丫一阵心疼,自個闺女才多小呀,才這么点儿的孩子就要做怕给全家人吃了,不由的就心疼了起来,顺便瞪了眼跟在身后的儿女媳妇众人。 儿子媳妇众人:我們招谁惹谁了,我們也刚累完回来呀。 理儿,王大丫還是懂的,可就是心疼小闺女啊。 瞪了一眼儿子媳妇,虽然不满但也沒說啥狠话,只见瘫软在一边的春秀,觉得不对劲,问到:“你又沒做饭,你這是干啥了,累成這样了。” “還不如做饭呢,我和华子明子挑了一缸子水,可把我們三给累坏了。” 春秀說着话指了另一边的华子和明子,王大丫看了過去,果然看到瘫在另一边的兄弟俩。 早上她就注意到水不多了,中午打算让几個丫头回来拿饭的时候挑了的,到底是大一些,可這不是忘记了嘛,“行了,做好了就吃饭吧。” “哎。” 几個孩子有條不紊的摆桌拿饭,他们晚饭依旧坐的两桌,虽然只少了闫刚和闫平,但闫家人依旧很多,因此饭菜也還是分成了两份,這样也能吃的舒服一些。 “嗯,這菜真好吃啊。” 春秀尝了一口土豆泥,土豆炖的太久了,大块的還是块,但小块的已经全是泥了,连汤汁也挂着糊,拌在饭裡味道的确很不错。 王大丫也尝了一口土豆,随即为之一震,味道的确很好,可该心疼還是先心疼上了,心疼闫思蕊這么一点的小孩子就做起了饭。 王大丫心疼闫思蕊也不是沒有道理的,她在這么小的时候可沒做過饭,都是大了之后才做的,家裡的孙子孙女也是8、9岁才开始做的饭。 至于别人家,那的确是有,但也是别人家裡头人少。 甚至有的人家還三岁多就踩着凳子开始做饭了,可這不是别人家嗎,又不是她家的孩子,她自然不管。 生怕家裡的這些人吃习惯了,以后都让闫思蕊来做,直接冷着脸說到:“這段時間秋收蕊蕊帮帮忙就行了,等秋收過了就别做了啊,家裡头都有人的。” “好。”闫思蕊应声答应到。 相关
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