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第33章 你說的好有道理,可我听不懂

作者:皇国公
当晚。

  七点。

  云鹤大酒楼。

  展露儿,何壮,经理孙明以及厨师长吴大疤四人,围着桌上一盆麻辣小龙虾……

  “展总,孙经理,我就說這玩意不难,看看,是不是跟夜市上陈氏麻辣小龙虾差不多。”厨师长吴大疤自信满满地道。

  作为资深厨师,不是吹牛,随便给他一道菜,只要尝一次,就能吃出用了什么配料,怎么個制作方法,略加研究,便有了這一盆麻辣小龙虾。

  “看着倒是挺像那么回事。”何壮点点头。

  盆裡,一只只小龙虾红彤彤的,肥硕饱满,看着就十分有食欲。

  “先尝尝再說。”展露儿率先拿起一只,掰开放进嘴裡嗦了一口。

  呸呸呸!!

  连连吐口水。

  “展总,怎么了?”吴大疤一愣。

  “你自己尝尝,先不說味道了,连沙子都沒洗干净。”展露儿板着脸道。

  “不可能吧,我尝尝。”

  吴大疤抓起一只,塞进嘴裡,可不是,的确满嘴沙子。

  顿时。

  脸色也难看起来,“這帮混蛋,干活這么马虎……展总,我的确不知道沒洗干净,一做好,我就端来给您第一個品尝了。”

  “我看你是迫不及待邀功吧。吴厨师长,工作要仔细用心,尤其是厨房,如果人人都像你這么马虎,不负责任,哪我這酒楼要不了多久就要倒闭了。”展露儿脸若寒霜地道。

  别看她年轻。

  出身优越,再加上平时在众人面前不苟言笑,因此,威望很深,属下沒有不怕她的。

  吴大疤连忙擦擦额头冷汗,“展总,我這就把后厨的人叫来问责。”

  說罢。

  吴大疤把后厨负责清洗蔬菜的负责人找来,板着脸训斥,“你们是怎么办事的,连個小龙虾都洗不干净。這点小事都干不好,要你们有什么用。”

  “各位领导,我們已经洗了不下二十遍了,不可能沒洗干净。”负责人十分委屈。

  “你自己尝尝。”

  “還真是……那可能是這玩意肚子裡带的沙子,经過高温加热,吐出来了。”负责人诡辩道。

  关键說的貌似還有那么点道理。

  至少吴大疤深信不疑,“展总,有這個可能,像這种河鲜或者海产品,的确裡面容易携带泥土沙子,不太好处理,一般需要养几天。”

  “我不信陈猛也是养几天才拿来卖,肯定還有什么更方便的处理方法……這個先不說,你自己尝尝味道,除了辣,一点味道都沒有,還有,肉质又老又柴,跟陈氏麻辣小龙虾相差甚远……吴厨师长,你也是青山县赫赫有名的顶级大厨,连這点都研究不明白,我看你這虚名不要也罢。”展露儿冷声道。

  孙明跟何壮也尝過,的确像展总說的那样,只是他俩不好意思說。

  见吴大疤被骂的抬不起头,孙明连忙打着圆场,“展总,一道菜的研究创造,需要很多次实验,吴大厨毕竟只尝過一次,有瑕疵也是正常。”

  “那就多吃几次,我就不信,堂堂一個顶级大厨,還不如一個路边摊的小贩。”展露儿冷哼一声,转身就走。

  何壮,孙明和吴大疤连忙跟上。

  夜市。

  陈猛已经摆摊一個多小时了。

  今天的生意如他预想的一样,非常火爆。

  经過强两天的客人口口相传。

  今天来的除了老客户,還有很多都是慕名而来。

  “小妹,累嗎?”

  “不累,再說,有钱赚,累也高兴。”

  “是啊,人活在世上,熙熙攘攘皆为名利,无论是赚到了名和利,都是能够满足内心欲望的好事……比如现在,咱俩挥汗如雨,看着客人们吃的津津有味,兴高采烈,咱们不也很满足。”陈猛笑道。

  呃?

  陈晓梅一愣,“大哥,你說的好有道理,可我听不懂。”

  “哈哈,小妹,听不懂才好,当你听得懂了,心裡也就有了贪欲,你都不知道,有多少人羡慕你听不懂呢。”陈猛笑道。

  就在這时。

  忽然一道声音传来。

  “陈老弟,什么事這么高兴。”

  “何哥来了,今天来的有点晚啊。”陈猛连忙递上一根烟,看了看他身后,還是昨天三人,就急忙也递给那两個男子一根烟,至于那個漂亮的女人,陈猛只是友好的笑了笑。

  对方只是瞟了他一眼,便走到空位上坐下。

  好高冷的女人。

  陈猛撇撇嘴,再高冷,還不是来偷师学艺?

  “下班晚沒办法……老弟,你這横幅有点意思,陈氏麻辣小龙虾,成功人士的消费,你這不是打击那些低消费人群的消费欲望?”何壮诧异道。

  “這就是個小小的营销手段罢了,咱都是男人,男人心裡想什么,何哥您不会不清楚吧?”陈猛诡笑道。

  何壮想了想道,“吃你一斤小龙虾,就成了成功人士?這不是自欺欺人?”

  “有时候,就是要给男人自欺欺人的机会,在路人眼裡,能吃的起一斤15的小龙虾的人,一定是成功人士……至少在這一刻,满足了我的顾客内心那种高人一等的心态,觉得自己真的就是成功人士……至于吃完之后,兜裡是不是比脸還干净,关我什么事。”陈猛奸笑道。

  他之所以将陈氏小龙虾,营造成這种成功人士的消费,還是为了以后做打算。

  不管将来是继续做下去,還是把配方卖给那個想来偷师学艺的高冷美女,名气大了,至少有要价的资本。

  “老弟,够坦诚……跟昨天一样老规矩,先来五斤,等会再给我留下五斤,带走,我老板想带给她家人尝尝。”何壮說道。

  “沒問題,小妹,给何哥那一桌送十瓶啤酒,算我的账。”陈猛喊了一嗓子。

  立刻生火,炒虾,忙活开来。

  何壮回到桌上,展露儿几人正在聊陈猛的生意。

  “這才第三天,生意就這么火爆,假以时日,說不定能称霸青山县的夜市。”孙明脸色凝重道。

  “陈猛生意好,有原因的,不仅是味道好,而且营销手段,那真是绝了……展总,您注意到沒有,陈猛今天挂了新横幅。”何壮說道。

  “看见了,陈氏麻辣小龙虾,成功人士的消费,我觉得這种宣传只怕会适得其反,打击那些低消费人群的消费欲望。”展露儿說道。

  “展总,我跟你想法一样,可您猜陈猛怎么說?”

  何壮卖了個关子,吊足了几人的胃口,這才继续說道……

  。

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