第一千零二十七章 已经饿的吃土了嗎？ 作者：轻语江湖 “难道麦格先生偷偷起来给自己做好吃的嗎？”姬娜看着麦格面前那個黄色的土包，這大晚上的，麦格一個人呆在厨房裡，看起来是在有些古怪。 麦格听到声音有些诧异的回头，看着只穿着一身死库水的姬娜，虽然沒有听懂她說的是什么，不過看她的神态就能够猜到一個大概，笑着指了指那還未拆开的叫化鸡道：“我在烤叫化鸡。” “叫化鸡？”姬娜用有些别扭的语调重复了一遍。 “姬娜，要不你来帮忙试吃一下吧。”麦格向着姬娜招了招手道，做了個吃的动作。 “让我也一起吃嗎？”姬娜的眼睛顿时一亮，這两天品尝過麦格做的各种美食之后，她对于麦格的敬仰之心已经到达了巅峰，這些天一直看到麦格在研究着什么，似乎這個就是最终成品了。 “這是新品，你帮我尝尝味道如何。”麦格笑着解释道，虽然知道姬娜听不懂，但美食在前，是不需要太多的言语的，只需要将美食呈现出来就行了。 叫化鸡出炉之后，烤的泛红的黄泥迅速冷却，细腻光滑的表面有了些许瓷器的质感，而且還有着丝丝纹路显现，就像是包裹着一层鸡蛋壳一般，浑然成了一個椭圆形的鸡蛋。 “這是烤蛋嗎？不過這是什么蛋？为什么那么大呢？”姬娜好奇的在心裡想着，只是這样一颗蛋，是要打开了吃嗎？ 麦格从一旁拿了一個小锤子過来，在那叫化鸡的正中间轻轻敲了一下，随着一阵清脆的裂响，一道道裂纹从敲打点向着四面扩散而去，椭圆形的泥壳就像是一朵花一般展开，露出了色泽金黄，油润光亮的叫化鸡。 浓郁的烤鸡香味一下子被释放了出来，充斥着整個厨房，满屋飘香。 “這個蛋裡边竟然有這么大一只鸟！难道這是某种魔兽嗎？”姬娜有些惊讶，不過她很快就被那浓郁的香味吸引了，眼睛一下子亮了起来，忍不住深深嗅了一口。 “好香啊！” 与黄焖鸡的香味有些不同，這個香味要更加的直接热烈，她甚至可以感受到它的火热，就像是她第一次传送到达的那個沙漠给她带来的强烈感觉。 但不同的是，沙漠给她带来的是恐惧和无力感，這香味却让她有种精神一震的感觉，刚睡醒的迷糊感瞬间消失，肚子开始有些躁动起来。 “色泽和香味应该沒問題了。”麦格看着那色泽金黄的叫化鸡，也是满意的点了点头。 鸡肉的香味十分浓郁，還伴着丝丝荷叶的清香，因为刚刚出炉，所以香味中還带着火热的气息，還沒有入口，便让人有种想咽口水的感觉。 他曾在常熟吃過几次叫化鸡，味道倒也尚可，算得上是当地有名的师父了。 不過要论色泽与香味，因为在食材用料上的优势，以及集百家之长的经验，麦格所做的這一份叫化鸡，显然要胜過他以往吃過的所有叫化鸡。 這么一看，当年他在微博上发的文也不算過分，进步的空间显然還是有的。 只是這些所谓的老字号因为過度商业化，已经开始故步自封，甚至日渐退化，失去灵魂。 麦格這一份叫化鸡的做法，介于原始做法和苏菜做法之间，给鸡去毛的步骤是提前完成的，但是并未往鸡肚中加入其它各种各样的食材，而只填充了适量的香料，就是为了保留鸡肉的原汁原味。 当然，光是轻轻一敲泥壳，便如一朵花般裂开，光是這极具观赏性的场面，如果在地球上，立马就能成为某音上的網红菜。 叫化鸡已经露出了真面目，简单粗暴的方法，当然就是抓起一只叫化鸡，然后拔下一只鸡腿就开啃。 当然，這种洪七公式的吃法看起来很爽，但毕竟不太适合女生，比如今天的试吃人员姬娜，這样一吃，岂不破坏了她优雅的美人鱼形象。 所以麦格放下锤子，转身去拿刀。 与北京烤鸭不同，片叫化鸡就沒有那么多讲究了，因为鸡翅鸡爪，甚至是鸡骨头都能算得上是美味，只需要将烤鸭片成大小适合入口的程度即可，若是太過秀气，反倒失了灵魂。 叫化鸡，鸡如其名，本是叫花子创造的美食，只是后来日渐被主流所接受，登上了大雅之堂。 所以如果不介意的话，直接上手也不失为一种乐趣。 麦格转身拿刀，姬娜却是盯着那泥壳有些出神。 這泥壳外边黄灿灿的，裡边却紧贴着一层绿黄色荷叶，薄薄的一层，可以感受到那种酥脆的感觉，看起来颇为诱人。 “這個能不能吃呢？吃一小块，应该沒有关系吧？我就吃小小一块碎掉的……”姬娜在心裡纠结着，然后伸手在托盘的边缘捡起了一小块泥壳。 薄薄的泥壳，入手還有些发烫，姬娜将它放到鼻子前轻轻一嗅，荷叶的香味伴着一股烤鸡的香味，此外還有一股奇特的香味裹挟着一股热烈的气息扑鼻而来，像是有一只手突然揪住了她的心。 “吃了它！” 她的心底响起了一道声音，似乎在指引着她。 “咔嚓。” 贝齿咬开泥壳，发出如咬开薄脆饼一般的轻响。 有点硬，還有点发烫。 但是姬娜的表情却是一下子亮了起来。 淡淡的荷叶香味之中，带着几分微甜的感觉，越嚼越香，好吃极了！ 拿着刀转過身来的麦格看着拿着一块泥壳开心吃着的姬娜楞了一下，表情顿时变得古怪起来，“已经饿的吃土了嗎？” 他不知道是否要告诉她這泥壳是不能吃的，但是又担心這样說会伤害到她的自尊心。 思来想去，默默拿起了一块泥壳放到嘴裡咬了一口。 “咔哒。” 麦格把完好的泥壳从嘴裡拿了出来，门牙差点被磕掉，這玩意经過高温烤炉的炙烤之后，已经和石头差不多硬了。 再看吃的正香的姬娜，麦格不禁暗自感慨美人鱼强大的咬合力，然后瞧瞧把手裡的那半块泥壳放下。 将泥壳嚼碎，然后咽下。 “好烫！” 姬娜突然一把捂住了喉咙，惊呼道！ 請记住本书首发域名：.com。妙书屋手机版閱讀網址：.com