第51章 心服口服 作者:雅玩居士 闻一鸣沒有想太多,走到巨大药柜前,這裡是实验室,存放着很多药材,每一個小箱子上面写着名称,叶飞已经捷足先登,手裡选了不少药材。 闻一鸣深吸口气,眉头紧皱,对柜子裡的药材不满意,顺着气味来到木箱前,蹲下开始从這裡選擇材料。 张燕看见闻一鸣的行为,很是吃惊道:“咦?他居然从箱子裡選擇药材?那可是沒有经過处理的原料啊!” 董阳点点头,猜测道:“估计是看叶飞先下手为强,怕好药材已经沒有,所以沒有办法才从原料裡選擇吧?” 张燕松口气,放心道:“老爷子不知道打什么主意?叶飞平时虽然傲气,可水平不错,真正的高智商博士生。咱们几個天天在這裡跟药材打交道,我就不信還能输!” 董阳沒有接话,皱着眉头看着飞快挑选药材的闻一鸣,他年纪最大,阅历越深,导师不可能随便拉個闲人過来开玩笑,对方必然有過人之处,仔细观察! 闻一鸣左手端着药盘,右手飞快的挑选药材,鼻子一闻就能分辨整堆药材裡哪些品质最好,直接把它们挑出来。 步骤跟香道一样,首先都是選擇原材料,這段時間磨练已经熟能生巧,好材料气味深厚悠远,差材料单薄有异味,這种差别对于闻一鸣来說,一鼻了然。 “快看,叶飞已经开始熬药了!” 张燕兴奋道,毕竟他们是战友,自然要为叶飞加油打气。再看闻一鸣這边,還在低头選擇药材,心裡不屑道:“开什么玩笑,就這水平還来教我們?” 叶飞拿着药材快步走到煎药区,這裡是实验室,什么工具都有,也是他最熟悉的主场。偷眼一看对方,還在选药材,暗自松口气,心裡更加自信起来。 拿起药罐,接水,清洗药材,配比重量,分药,点火,开始煎药! 一系列动作行云流水,连唐亦风看完都暗自点头,基本功扎实,沒有一丝破绽。 闻一鸣终于选好药材,也来到煎药区,看见叶飞已经开始熬药,不急不慢,开始清洗药材。 “哼,這么慢的动作?等你处理完我們這边早好喽!” 张燕满脸不屑,反而是董阳越看越奇怪,忍不住质疑道:“他是在干什么?” 张燕一愣,问道:“师兄說什么?” 董阳指了指闻一鸣,不解道:“你看他的步骤,是不是很奇怪!” 张燕赶紧上前两步,盯着闻一鸣,吃惊道:“他怎么不按常理出牌!” 只见闻一鸣快速清洗完材料,先拿起一個大药罐,接满水,用大火加热。旁边又用中火加热另一個药罐,趁着水开的空隙,开始分药材。 杏仁、通草、滑石、半夏、竹叶,五味药材分成一堆,放进大火加热。 白寇仁、薏苡仁、厚朴三味药材则放进中火加热,中间還不断调节火势大小,看着人不知所谓。 “咦?有点意思!” 唐亦风站起身,慢慢走近观察闻一鸣的动作,越看越欣赏,忍不住暗自点头。 “他是在干什么?” 张燕实在看不懂,不解道:“一副普通三仁汤還用两個锅熬?搞笑呢!” 董阳沒有說话,他也有些不以为然,按理說熬药是最基本的工序,医院有专门临时工负责。医生根本不会過问,药材配好,直接用水熬,唯一需要注意的无非是几碗水熬成一碗! 說白了也就是浓度問題,也不算大事,多了分出来一些,下次使用。少了加点水,稀释一下,都是些无伤大雅的小事。 他实在不明白這种鸡毛蒜皮小事也值得让导师专门考核?還特意找個外人来踢馆? 闻一鸣沒有在意旁人眼光,全心投入,通過气味变化,严密监控药材,经過长期锻炼,嗅觉越来越敏锐,越发有层次感,這让他充满动力。 “搞定!” 叶飞关掉火,慢慢把中药汤過滤出来,满脸笑意的端着一碗汤药走過来,放在唐亦风面前道:“导师,您看看!” 唐亦风端起药汤,看了看褐色汤汁,凑近鼻子闻了闻,轻轻放下碗,沒有說话。 “這……是什么意思?” 叶飞一愣,有些不知所措,他对自己的作品挺满意,毕竟只是最普通的三仁汤,换成平常這种粗活根本不入眼! 今天沒办法,老爷子开口才勉强动手煎药,否则自己堂堂博士生能干這個? 现在倒好,一句话都沒有?這让心高气傲的高材生很是郁闷! “一鸣,好了?” 闻一鸣关掉火,小心翼翼把最后的残渣過滤干净,端着一碗汤走過来,放在桌上,笑道:“好了!” “這是……三仁汤!” 叶飞看着眼前金黄透明的药汤,大惊失色,惊呼道:“不可能!” 张燕和董阳也满脸吃惊,這碗色泽漂亮,幽香扑鼻的真是三仁汤嗎? 唐亦风笑着点点头,拿起碗,深吸口气,然后倒出一部分,品尝一口,惊叹道:“好手艺!” 然后把剩下的药汤分成三份,递给叶飞道:“你们自己尝尝!” 叶飞赶紧接過碗,仔细看着清澈见底的琥珀色汤汁,散发着诱人香气,這哪是中药?简直就是美食! 喝一口,柔滑的口感,醇厚的香气,甘甜的药香,就算是丝丝苦味也变的甘之如饴,令人回味无穷! “這……”张燕喝了一口,忍不住惊叹道:“真好喝,我从来沒有喝過如此美味的中药!” “厉害!”董阳深吸口气,满脸佩服的看着闻一鸣,真诚道:“叶飞输的不冤枉!” “哼,现在知道了吧?” 唐亦风面沉似水,看着三個博士生呵斥道:“让你们平时眼高于顶?好像谁也看不起的样子,现在如何?” “我……” 叶飞满脸通红,支支吾吾不知道說什么好,他毕竟是专业人士,自然知道两碗汤药之间的差别。不光是味道,连药效都是天壤之别! 再看桌上自己那碗,简直连垃圾都不如!颜色暗淡,味道刺鼻,碗底還有残渣,不怕不识货,就怕货比货! “我……错了!” 叶飞终于低下高贵的头,给闻一鸣深鞠一躬,真诚道:“請您指教!”