第一百一十二章 闪光美食
在主持人宣布比赛开始后，太叔山羽和孟正文分别前往举办方准备好的食材区去挑选食材。
“我們在食材区一共准备了一百种食材，每种食材根据其大小不同，准备的数量也不一。”主持人为观众介绍道：“這些食材都是我們厨师协会精心挑选過的，即使一般的五星厨师也很难分辨出同种类别中最好的一個。”
“现在，他们的选材将关系到评分裡面至关重要的10分。”
直播的主播也不断的在讲解着，“比赛开始了，他们动了，首先是孟正文选手，他来到了肉类食材区。”
“孟正文选手停下了，他站在了猪肉前面。看来他第一個食材選擇的就是猪肉。”
“不過問題来了，现在在他的面前有十份猪肉，他需要在裡面选出一份他最看好的猪肉。”
主播夸张的讲解着：“孟正文选手面对十份经過厨师协会精心挑选過的猪肉，显然被难住了，他伸长了脖子，他皱起了眉头，他瞪大了眼睛，他仔细观察着。”
直播视频中，一行字幕飘過，“喂喂，人家低着头呢，你這么知道他的表情。”
“厉害了，主播不怕人家看到视频后過来打你嗎。”
“說真的，以我专业杀猪三十年的经验，从视频上看，還真分不出那十份猪肉的差距。”
“同意楼上的，以我四十年专业吃猪肉的经验，也看不出差距。”
“顶楼上的，以我五十年专业扮猪的经验，也看不出来。”
“哼哼，哼哼哼哼哼哼，哼哼哼哼。”
“......”
主播脑门划過一丝黑线。
“我們再看看太叔山羽选手。”
“我們的太叔山羽选手来到了蔬菜区。”
“他停下来了，這個位置。。他是想挑选菠菜嗎？”
“他弯下了腰，他伸出了手，他拿到了，他拿到了一。。。把椅子？”主播有些迟疑。
“太叔山羽选手拿椅子做什么？是用来测量某种食材的嗎？”
“难道太叔选手還有用椅子测食材的秘方？”
“快看，太叔山羽选手他把椅子搬到了食材区的最前面，他到底要做什么？”
“天啊，他。。他坐下来了。”喊出這一句话后，主播明显感受到了一丝尴尬的氛围，脸上一红。
直播下面弹幕刷得飞起。
“不可思议，主播。。主播开口說话了。”
“天啊，主播。。主播开直播了。”
“卧槽，我。。我他喵的刷弹幕了。”
轻轻咳嗽两声，面皮已经刀枪不入的主播转头向孟正文看去。
“现在我們将视线转到孟正文选手那裡，孟选手他在干什么？”
“我們看到，孟正文选手先是通過观察，淘汰了三份猪肉，接着他用嗅觉，将剩下的七份挨個闻了一遍，又淘汰了两份。”
“现在，孟选手正在用手在剩下的五份中轻轻挤按，看样子是想从挤按的感觉中，找出最好的一份。”
“挤按完了，孟选手改按为摸，在這几份猪肉表面轻轻抚摸着。”
“挑出来了，孟选手挑出来了，他挑出了自己最满意的食材了。”主播激动的叫着，“孟选手不愧是御厨世家出身，挑选食材的四大法门，观、闻、按、摸样样精通。”
“关门按摩？”下面一條弹幕飘過。
“哈哈哈，笑死我了，楼上厉害。”
“我竟然秒懂了。”
“楼上老司机。”
食材区前，太叔山羽坐在椅子上，视线扫過整個食材区。
看着前面拜访這的一百种食材，太叔山羽脑海中不断的生成一种种方案。
“好，就决定是它了。”太叔山羽心中有了决定。
“天玄大陆基础菜谱中三大指导菜之一的‘九九归元’菜谱。”
作为一名优秀的厨师，必须具备挖掘出食材潜力的能力。
一两种食材的潜力好挖，但如果同一份美食中，有着多种食材，想要将他们的潜力挖掘出来却是难上了很多。
因为食材一多，這些食材本身的味道有些就会相互影响，干擾這食材本身的美味。
往往這個时候就需要加一些调味剂，来调节這些食材本身的美味。
但调味剂本身就带着自己的味道，添加到料理中，虽然会综合后形成新的美味，但也难以保证美食本身味道的发挥。
天玄大陆中‘九九归元’菜谱，与其說是菜谱，不如說是一种技巧，一种厨艺和玄气运用的技巧。
通過厨艺和玄气的技巧，‘九九归元’菜谱从最初一份美食的‘一九’九种食材开始，到‘九九’八十一种食材的搭配和发掘，最终达到使八十一种食材本身的味道完美的集合在一份美食中，让品尝的人感受到食材的魅力。
而且只要能发挥出八十一种食材的味道，通過八十一中美味的混合和反应，就可以达到一种奇妙的变化。
根据這种特殊的变化，天玄大陆是人给這种美食起了一個专有的名字。
闪光美食！
沒错，只要至少八十一中食材完美的搭配在一起后，做出来的美食就会拥有闪光效果。
硬要用都市的理论来解释的话。可以将它理解成类似化学反应一般，通過食材反应达到发光的效果。
决定下来菜谱的太叔山羽，推着一辆挑选食材用的推车就向食材区走去。
“厨技，辨食技。”
主播眼睛一撇，看到太叔山羽的动作后，就将镜头转向了太叔山羽：“我們的太叔山羽选手终于要开始选食材了，看他推车的样子，估计选的食材不会少。”
“他又进入蔬菜区了，他在蔬菜区的第一個摊位就停了下来。”
“接着，让我們集中注意力，张大眼睛，一起来欣赏太叔山羽选手挑选食材的方法。”
然而，现实又打了主播的脸，太叔山羽看都不看，直接拿起左边第三份食材，放到推车裡，就像前继续走去。
接着，太叔山羽基本每到一個摊位，也不挑选，直接拿起一個就放入推车。
這无所谓的态度，仿佛他不是在比赛，而是一個大妈在逛菜市场。
不对，即使大妈在逛菜市场，也是精挑细选的，他這是大叔在逛菜市场。
“哈哈哈，主播快說，太叔山羽用的是什么挑选法。”
“是啊，主播你倒是說說啊。”
“坐等主播告知。”
“主播，我告诉你，這叫‘大叔’挑选法。”
“666”
：https://www.zibq.cc。：https://m.zibq.cc