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第58章 变故

作者:沈东篱
章節目錄/免費小說门户 您现在的位置: 小說书名:背景颜色: 字型: 字体颜色: 双击鼠标滚屏:(1最慢,10最快) 章節目錄 年根儿近,杀猪的生意变得好做起来,连带的张屠夫的心情也是不错。擺渡搜經典小說免費下载小說 看两個小娃娃都能买這么多猪肉,他哈哈一笑,“八斤?” 半夏笑得灿然,根本不管远光在一旁如何使眼色,只瞧着他道,“大叔,你瞧這满集上,就你生意最好,定然是很厉害的。” 话說一半還留下了话根。 张屠夫就笑,“你這小娃,怎么看出来的?” 反正也沒什么事情,跟半夏聊了两句。 半夏点点头,倒真的开始說道,“這沒啥,你瞧别人都是剩下半扇猪肉,你這是一整头,可见是赶趟儿了,這猪血尚且沒有凝固,而且……只有您知道這猪血也能吃吧?” 见她這神神秘秘的样子,张屠夫就哈哈大笑起来。 “嗯,有点门道。小丫头真要买肉?” 半夏自然是点头的,晃荡這么半天,不买肉买什么,“大叔,我要八斤肉,你给我切成這样,這一头猪還沒有动過,也算是开张了,能不能送点添头?” 张屠夫都沒有什么犹豫,指着那一堆碎骨头,“要真這般,這归你了!” 那些骨头也沒有什么肉,但在半夏眼裡,却也還是能吃,用来炖汤自然好。 她点点头,却指着那還放在木盆裡的一堆,“大叔,顺便把這個也送给我成嗎?” 一张小脸笑成了花,而這裡指着的,却是那沒有收拾出来的内脏。 远光见那方方正正的一大块肉,目瞪口呆,半夏還找人要這些沒用的做啥? 张屠夫见那一盆,猪肝猪肺猪肠子,全部都是沒有人要的,“小丫头,這猪心猪肚我都摘出来了,這剩下的都不好吃,你要是要,就拿去,到时候可别来怪我。” 半夏心裡一喜,“自然不会。” 于是乎,一百二十文花出去,远光的担子裡多出了八斤肉,還有那盆尚在凝固中的猪血,另外又是就着木盆洗出来的猪肝猪肺跟肠子,半夏很是满足。 远光心下忐忑,“半夏,你不给动别的钱,现在只剩下几文钱了,怎么办呢?” 半夏却沒事人似的,“哥,家裡本来有糯米啊,大萝卜,豆腐之类的,加上這块肉,也差不多够了。” 一转头,又去铺子裡拿了胡椒花椒桂皮之类的东西,手上上的铜板,還沒有捂暖,就這样扔了出去。 兄妹两回到家,见李氏在那擦萝卜丝,低着头一声不吭。 周氏在一旁不知道說些什么酸话,被李氏瞪了回去,她嘴裡念叨着,走了。 李氏仰头看了半夏一眼,打开小箩筐见那一堆的肉,僵了片刻,又笑了起来,“沒事,放进裡头就成。” 半夏知道李氏可能是误会了,她也不在意,自己关着门,在那捣鼓。 把谷芽儿指使得团团转,李氏在外面就有些好笑,“這又是针又是线的,你姐在弄啥呢?” 谷芽儿皱着小鼻子,“不知道,很好吃的样子。” 半夏在屋子裡,把血肠给做好了,远光那头也洗干净了那些骨头,扔进锅裡煮,就着半夏的要求,那些肉大约只留下两斤,剩下的六斤,全部都扔了进去。 似乎想到什么,远光眼睛都亮了起来,“半夏,還是做之前那個扣肉嗎?能把人吃到想吞下舌头。” 半夏却摇头,“哥,要是做那個,這些肉就不够了,除夕晚上要做一碗,加上之后,每日都要吃上一顿两顿,加起来十几顿饭,一顿饭只有半斤肉,還不够塞牙缝的,何况总不能只有一個菜裡有肉吧?” 倒還真的就是這样。 远光更加纳闷,“那這些肉都煮了,你又让娘把剩下的都剁碎,不是更加不耐吃,到时候更加显得沒有菜?” 半夏嘿嘿一笑,自有打算,“這样我們一顿上個三四斤肉,加上周遭的,哥,你等着别人說咱的好吧!” 說也說不出什么别的,远光自然也不再问。 那血肠煮出来,整個院子都是肉骨头的香味。 也不知道刚才碰了钉子還是如何,周氏居然也沒有出来捣乱。 這样冷的冬日裡,肉煮熟了放好,也能留上几日了。 因過年,家裡的豆腐也卖,自家拿来一些,半夏小心翼翼的把一块块的摊开在筛子上,又出去用一块叶子,折成一個小圈,在那白嫩嫩的豆腐上,挖出来一個個的小洞。 這一次就是李氏也不知道半夏在做啥,自然沒有多问,她也沒空。 這活计半夏却是做习惯了的,這肉酿之类的东西,每样看着都有肉,但肉馅却是用得极少,到时候滋味好了,還有肉吃,怕是也能混過去了。 這挖好的豆腐放在一個碗裡,肉馅一点点的填进去,在用豆腐糊在上面盖住,放油锅裡煎得两面焦黄,放在一個個的盆裡盛着。 顺带的给家裡每個人都吃上一两個,李氏一颗心总算是放进了肚子裡。 眨眼就是大年三十,四处弥漫了一股喜意。 半夏家就切了一盘子血肠,李氏又用半夏弄回来的木薯粉,跟萝卜丝還有肉末一起炸了一個圆子,剩下的就是半夏的豆腐酿了,瞧着每一样似乎都是带肉的,实则裡头根本沒啥东西。 苏老爷子也自是满意。 如此,平平静静的就過了年。 大年初一,远光带着半夏跟谷芽儿、远晨磕头拜年,那头的薄荷远雾几個自然也一起。 倒是每個人都拿到一個红纸抱着的红包,裡头也都是一文钱,半夏笑笑沒有多說什么。 大年初一客不上门,年夜饭吃得油腻,是以次日一般就吃清淡些便可,李氏還在娘家的时候,就很是会做萝卜糕,今年却沒有這個心思,只苏老爷子吩咐头一天就蒸好了米粉,每房分了一些,就着吃了。 次日便是初二了,也就是有客人上门要招呼的时候,半夏看着大铁锅裡的肉,心裡也有了计较。 李氏发的豆芽也都出来了,這样一桌子菜是沒有問題的。何况還把豆腐做了好几道菜,自己家的豆腐沒有什么成本,何况還是些沒有吃過的。 然则,一家人都沒有想到,這等来的第一位,却不是客人。 头一個进院子的,是三爷爷家的大儿,半夏要叫三伯的,满脸都是急色,见還在院子裡忙着的半夏跟李氏,脱口而出,“半夏,你爹让衙门的人带走了!” 李氏手裡拿着的勺子,啪嗒一声落进了油锅裡。 本站7×24小时不间断超速小說更新,請牢记網址:[拼音第一個字母]手机看小說:wap.jdxs,TXT小說下载請到小說信息页,請点上面的“返回书页”! 手机访问地址:wap.jdxs 本站所收录章節目錄、书库评论及本站所做之广告均属其個人行为,与本站立场无关
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