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第32章 宣传攻势

作者:未知
(感谢挖洗拍狼、莲东叙、莫麟v居士、懒猫的小0鼎力打赏支持,猫猫更是来了個大的,感谢!) ps:今天有点事耽搁了,导致更新晚了,今晚就一更,明天五一放假休息,万字更新补上今天的。 红烧肉的味道,该怎么形容呢? 首先是酱汁混合了八角的香,又裹着肉味。 然后還有一丝丝的甜味混合进来,经過這小火慢炖,這熬啊熬着,整個味道在熬制的過程中不断的融合和升华,熬的時間越长,這股香味越浓,越让人馋。 在饮食单调的北宋朝,尤其是這种小镇子,合适问到過這种进入胃裡的浓香。 咕噜…… 不少人的肚皮开始不争气的咕噜起来。 這一刻,对香味,对美食的抵抗力,简直为零。 一些人隔着远远的,眼睛盯着街边熬煮的這锅肉,口水都流了一地,這群都是小镇上的居民,都知道李初這边的菜肴价格非常昂贵,只好栓禁了裤腰带,眼巴巴的看着。 即使吃不到,看着也满足啊。 真想凑一批银钱来,好好去初哥儿那吃一顿,听說初哥儿的手艺,当真能为天下一绝,怎么从前就不知道呢?可惜了。 “這,就是清风徐来大酒店么?” 店家還沒找到,倒是這個香味,啊,啊,啊……真让人胃口大开,别的不說,就冲着個香味,今天中午就非得吃這個! …… “你看這道名叫红烧茄子的菜,看起来不错啊,你看着色泽,你看這红茄肉,简直就是满满的口服之欲啊。” “這道青椒炒肉看起来也很漂亮啊,也不知道這青椒是何物,看這肉片一块一块的,這上面涂抹的不知道是什么酱,单从颜色上,可比咱们之前吃過的那些好看多了,就是不知道這味道如何。” “咦,這個是真的狮子头颅嗎?看起来不像啊,为什么叫红烧狮子头呢,不過虽然不是狮子头,可是這圆圆的看起来好像是肉做的。” “這道菜我倒是听說過,狮子头乃扬州一道名菜,沒想到在這京西北路也能见到扬州菜,咦,還不仅如此,這道。” 马车之中,两個华服小青年人手拿着一张宣传单,盯着上面的菜肴相互品论,在一旁,還有一個中年大叔,手裡也拿着一张宣传单,不时时点着头,对上面的菜品满意极了。 咦,那儿来的香味。 唔,這香味…… 两青年也不說话了,两人对视一眼,立即掀开马车两边的窗帘,将头伸出窗外,闻着這香味的来源。 …… 客人,上门了。 一路用鼻子秀過来的,一张宣传单被他捏在手裡,估计也沒怎么看,一来這,就直奔街边那口红烧肉的大锅去了。 這香味,沒错,就是這裡了! “老板,给我来一碗這個肉!” “我知道你這裡的菜价高昂,咯,這是五两银子,我只要一碗這個肉,多了不用找,少了我這再补!” “好勒,客官您上座,红烧肉马上就来!” 李初勺了两大勺子的肉,放进铁炒锅裡,又勺了一勺炖汤进来,然后开大火进行收汁,将油汤熬收成浓浓的红烧汁。 這個时候,這边可以有两种做法,一种是爆炒青椒混进去同红烧肉一起炒。 一种是直接收汁起锅装盘。 李初做的是第二种,直接收汁装盘,用個大盘子装了满满的一盘,装盘之前,先在盘子上又铺上一层青菜叶作为装饰。 红烧肉,上菜! 這边刚给端上,街边又来了两人,皆是人手一张宣传单,其中一人還拿着宣传单对照李初這個饭肆,直到看到了立在街边的清风徐来大酒店的小牌匾字样,這才确定。 “掌柜的,给我来一盘滑炒莲藕,青椒炒肉,红烧狮子头,還有你這顿的是什么,真香,這個你也给我来一份。” “好勒,客观,您上座。” …… 自這几人开始,李初這边,就沒停過手。 一开始只是几人,后来随着更多的客人闻声而来,李初一個人就有点忙不過来了,连忙把杨凤叫了回来,文茹给他打下手,负责切菜和一些简单的炒制。 杨凤则负责洗菜,分菜。 阿秀也過来帮忙,当起了服务员,每一桌点了什么菜,都由阿秀记下,报给李初,同时也由阿秀和杨凤负责端盘上桌。 越临近中午,来吃饭的人就越多。 渐渐的,李初這边提前准备的桌椅也不够了,怎么办? 借! 从四周的街坊邻居中借,借桌子,借椅子。 好在水泥地大的范围還可以,能够容纳的下。 什么叫广告? 這就叫广告! 一個街边小小的饭肆,你看看,你看看這上座率,都是满的,你再看看旁边,看看滍水客栈门口,這边在李初叫人组织下,居然开始了排队等候用餐。 有的人,甚至拿着這张宣传单,住进了滍水客栈,为什么?打折啊! 這要是换做在后世,已经习惯了宣传单的人们来說,发送宣传单,也许随手就扔了,真正能来的有限,反而還会造成大量的污染。 李初定制的宣传单,也考虑到了這個問題,所以特别要求了定制系统,采用无污染的纸张和墨料,就算被丢弃在荒野中,也会渐渐腐烂,不会造成任何的污染。 這边用宣传单造势。 在李汉那边,也按照李初的吩咐,紧盯着张家酒店。 实际上,李初做的远远不是观察這么简单,他派了两個人,专门拦在张家酒店的门外边,看到人来,也不管是不是来吃饭的,就往别人手裡塞宣传单。 一個塞入完,第二個又来塞,反正不管如何,就是想办法给你捣乱。 這期间,张家酒楼還跑出四五個拿着木棍的伙计出来驱赶。 虽說這番驱赶之后,李汉這边沒再如此過分,可张家酒楼的位置在哪?就在這北边平安坊旁边啊,這李汉等人在平安坊下发宣传单,而且還是吃食,要說对张家酒店沒影响,那肯定是在說真话。 而且,不仅仅是张家酒楼。 同张家酒楼张老财合作的马氏客栈,也受到了波及。 因为马氏客栈就在隔壁,而且,李初所印上的宣传单內容中,也有部分是对滍水客栈的推介,而且也借用了张家酒楼和马氏客栈联合的策略,也与滍水客栈联盟。 张家客栈的三楼雅间。 马东财品着茶,却无心于茶。 张老财气急败坏的在屋中来回走动,非常的骄躁。 桌子上,放着一张清风徐来大酒店的宣传单。 而前一刻,一個狗腿子刚将李初饭肆的火爆人流报告给了张老财。 “气煞我也!”
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