58、凤起甘织（五）
＂妙儿，這是古方记载的、给生殉的女子服用的药物，服药后，呼吸和脉搏都会变得很微弱，＂高清欢收拢双手，＂我会帮你安排，假借病重垂死送出禁宫。＂他的声音空灵缥缈，三言两语，就令人想起铺满清冷月光的宫中永巷，牛车辘辘，载着垂死的女子送出宫去。
手心裡渗出汗来，冯妙就像受了蛊惑一样，几乎就要立刻答应。
＂谢谢你，＂她终于還是摇头，把香囊握在手心裡递回去，＂如果我只是无牵无挂的一個人，這的确是再好不過的计划。可我還有阿娘，還有弟弟。即使命运残酷、前途未卜，只要還有路，我就得走下去。＂
＂你不必现在就急着拒绝，＂高清欢从袖中抓出一把细砂一样的粉末，投入火中，火苗忽然腾起三尺多高，发出连绵不断的爆裂声，＂太皇太后并不希望皇上這么早就举行冠礼，朝中惟一能与冯氏抗衡的外戚，只有高氏。可惜高氏却沒有适龄的女儿，可以参加采选。在高氏想出应对的办法以前，冠礼仍旧会被推迟。如果你改变主意了，就在宫墙砖缝间，插一朵桂花，我自会帮你。＂
甘织宫许久沒有外人来，气质神秘清华的傩仪执事官，被寂寞无聊的宫人，一直谈论到将近新年。冯妙留下了香囊裡的秘药，却再沒跟他有過只言片语的联络。
临近新年，天气越发寒冷，甘织宫裡的人，大都戌时未過，就早早睡了。冯妙裹了一件夹棉披风，举着蜡烛，就要往小阁楼去。予星忽然凑過来，神秘兮兮地叫住她＂我姐姐托今天送饭的小全子帮忙，给我送来了一包吃食。咱们两個悄悄找個地方，全当庆贺新年了，怎么样？＂
冯妙托着腮想了想＂那不如就今晚，趁着還有一勾下弦月，在后院裡大快朵颐。＂
予星一层层剥开了油纸，向裡面看了一眼，满脸期待盼望，立刻转成了失望＂我還当是什么好东西，原来是人家不要的鹅掌。＂宫中御膳房经常宰杀整只活鹅，胸肉可以做成风干鹅脯，腿上的琵琶肉，可以腌制以后烤熟，骨架也可以加上莼菜、莲子，熬成嫩白如牛乳一样的浓汤。唯独鹅掌，宫中贵胄不喜歡吃，便被御膳房的宫女太监拿来解馋。
冯妙也探头看了一眼，伸手在予星脸颊上捏了一把＂馋猫，其实鹅掌，是鹅身上最好吃的部分，柔韧有咬劲。＂她指着纸包裡的鹅掌說＂這些鹅掌的做法不好，沒凸显出鹅掌最好吃状态来。＂
见予星歪着头看過来，一副不相信的样子，冯妙抿嘴笑着說＂鹅掌要在滚开的姜水裡迅速抄熟，再用凉水一点点浇在上面，直到凉透，這样才能留住鹅掌爽脆劲道的口感。再用蜻蜓点水的手法，取二十三种调料，按两勺盐配一勺糖的比例，调配成卤汁。熟冷鹅掌，跟卤汁一起放进陶罐，用泥封住罐口，在树下埋上一天一夜。再开罐时，卤汁的香味就全吃进鹅掌裡去了。＂
予星咯咯发笑＂還沒吃到，光听你說，我就要流口水了。＂
话音刚落，宫墙之上便传来极轻的击掌声，带着嗡嗡回响的话音說＂好一道秘制鹅掌，原来不只秀色可餐，妙语也可餐！＂
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