第0964章 世纪盛宴(八) 作者:未知 原来在木棚后面不远处的角落裡,燃起着一团熊熊烈火,火苗蹿的跟成人一般高,一個高木架上面用一根粗棍穿着一只庞然大物,非马,非猪,非牛,正是那中原人少有吃的骆驼。 两位莽汉在粗棍的两头,不断的翻转着骆驼身,烤的是吱吱作响,香气四溢。 其实這不是刚刚才开始烤的,只因這是在外面烤的,而且方才众人的注意力都集中在烤鱼上面,所以都沒有人注意,直到烤出香味来了,他们這才反应過来。 随着時間的推移,這骆驼是越烤越香,不管是在街头,還是街尾,都能闻的到,棚内外的客人也渐渐多了起来,目光都望着那烤骆驼。 這烤肉香味本就比一般菜要引人垂涎,而這烤骆驼的香味,更是让人如痴如狂,不少人嘴皮子都渐渐颤抖了起来。蔡京是一個劲的抹嘴,道:“這烤骆驼還真是香呀!” 然而,众人沒有料到的是,這還仅仅是一個开始,到后来,香味越发浓烈,就如同惊涛骇浪一般席卷整個相国寺,连绵不绝,一阵高過一阵,一发不可收拾。 此时,那些正在相国寺游玩的人都闻到了這股香味,纷纷停驻不前,头微微仰起,死劲的抽动着鼻子,仿佛在這一刻,時間都在为這股香味让步。 宋徽宗等人的脸上已经不是垂涎三尺了,更多是惊讶,這香味太不寻常了,试问寻常的烤骆驼怎地会发出如此浓烈的香味,似乎要将這一切吞噬进去一般。 不可思议! 太不可思议了! 穆罕默德生在大食,烤骆驼对他而言,已经是见怪不怪了,但是他从未见過能烤出此等香味的骆驼,满脸惊讶的朝着李奇道:“经济使,想不到你烤骆驼的手段恁地了得。” 李奇十分谦虚的笑道:“其实說起這做骆驼而言,我就会這一种制法,因为我觉得骆驼能做到這种地步,已经是极限了,无法再逾越了,故此,也沒有再去深入研究了。”心裡却想,开玩笑,這一道菜是入了美国教科书,成为吉尼斯大全之一,种种荣誉已经不需要言语去表达了,在后世任何一個大厨都会为這道菜倾倒。 這還真够“谦虚”的啊! 穆罕默德点头道:“不错,不错,我自小吃過不少骆驼,但就凭這股香味,已经超出我以前吃過的所有骆驼,這真是太令人惊讶了。” 宋徽宗如今也惊醒過来了,道:“李奇,你這骆驼究竟是怎地烤的,怎么——怎么会這样?” 李奇沒有直接回答,道:“皇上,這一道骆驼就是今日宴会的主菜了,在我心中,這道菜可以說是粗矿版本的佛跳墙。” 能成为這次美食成群宴会上的主菜,一切赞美之词不過如此呀! 宋徽宗好奇道:“粗矿版的佛跳墙?” 李奇点头道:“正是,佛跳墙讲究的细腻,味道是由内而发,但是這一道菜却是十分豪迈,大气磅礴,用在這种大型宫廷宴会上,是在适合不過了。” 蔡京口水都流干了,哆嗦着干燥的嘴皮道:“那——那比你那一道无相了。” 李奇啊了一声,道:“這個——无相其实严格来說,不能称之为菜,在人的一生中,不管是做一次,還是吃一次,那已经是不得了了,用任何菜式跟无相比,都是一件很不公平的事。” 开什么玩笑,就光无相所用的材料,世上有那一道菜式能够与其相比拟的,而且,制作的无相的时候,不能出丝毫差错,哪怕是看個炉子,事先都得练习几十遍,一個环节出了失误,那么整道菜都宣告失败,清水易得,但是清水难做呀!也就是艺高人胆大的李奇敢挑战,但是他自问再也无法创造出能够超過无相的菜式了,聚万千精华于一身,這還怎么去超過呀。 宋徽宗表示理解的点点头,因为无相在他的心目中,已经是神话一般的存在了,那种味道至今都不敢忘记,太TM贵了。心想,那一道无相就把朕的御膳房给掏空了,能不好吃么。 穆罕默德沒有听過无相呀,于是询问蔡京,等到蔡京刚把制作无相的材料告诉他后,他登时哑口无言了。 李奇很是慷慨的說道:“若是三王子想试试的话,我可以将无相的做法告诉你。” 這個他真不吝啬,谁想做,他都愿意教,但是他绝不愿意再做一遍了,真不知道要短多少年寿命。 穆罕默德想都沒有想,就猛地摇头,恨不得把脖子摇断,這是在吃饭,還是在要人命呀! 宋徽宗从无相中挣脱出来,问道:“那這一道菜還需要多久?” 李奇笑道:“恐怕還须得一会。” 等待已经是够折磨人了,然而,等待美食的感觉,那是可想而知的呀! 宋徽宗皱眉道:“李奇,你說這是此次宴会的一道主菜,可是這么多人,怎够分的?” 李奇毫不犹豫道:“绝对够分。” 這骆驼是足够大的,但是要知道這裡的人可也不少,目测是不可能够分的,但是宋徽宗见李奇說的恁地笃定,心想,难道其中還有精妙的地方。 想到此处,他是越发的好奇,恨不得自己亲自上阵,快点将這骆驼烤熟。 大火在烤着骆驼,但无疑也在煎熬众人的心。 在苦苦的漫长等待下,這一道烤骆驼终于要上桌了。 众人的眼中同时闪過一抹亮光。 只见几個下人抬上一张巨型圆桌上面,這圆桌虽大,但是比较矮,其实這也不难理解,這骆驼這么大,放在普通的圆桌上,恐怕只有姚明那么高的人,才能从头切刀尾。 整只骆驼刚一上桌,宋徽宗等一些大腕就立刻围了上来,见這骆驼已经烤成了金黄透红,油光油光的,从成色上看,显然烤得极是均匀。 右边那位莽汉接過下人递来的一把匕首,约莫半尺长,刀锋散发着寒光,锋利至极。他瞧了眼李奇。 李奇点点头,示意可以开始了。 只见两個莽汉伸出上手分别抓住骆驼的前后肢,翻转過来,让骆驼腹部朝上。手持匕首的莽汉前倾身子,拿刀的手伸直,刚刚抵在骆驼的颈部,缓缓插入进去。 待刀身沒入三分之二时,李奇喊道:“可以了。” 那莽汉立刻停止伸入,手握刀柄开始向下滑动,从速度来看,他自是十分谨慎,特别是刀锋移到腹中的时候,那莽汉更是显得十分紧张,越来越慢。 众人也是睁大的双眼,显然,他们都已经猜到,這骆驼腹中一定是内有乾坤,要不然一刀切就是了。 果不其然,当莽汉将骆驼腹部切开后,一阵香味如同巨浪般打了過来,差点沒把周边的人给打趴下,定眼一瞧,只见裡面竟然装着一只特大的烤羊。 一阵惊叹响起! “难怪方才看上去,這只骆驼大的竟然,原来是被這羊给撑大的。”蔡京喃喃自语道。 可以吃了嗎? 众人心中同时冒出這么一個問題来。 但俗话說的好,好事多磨嗎! 从那莽汉的神情来看,這应该還沒有结束。只见几人将又换了一把更短更锋利的匕首,将只羊从腹部破开,动作做也极是缓慢。 又是一阵哗然响起! 但见這特大号羊肚子裡面竟然装着二十只中等鸡。 這下总可以开吃了吧! 宋徽宗都准备扑上去了,這太TM诱人了,幸得李奇拉住他,小声道:“皇上,還請稍等片刻。” “還要等?” 宋徽宗惊呼道。 李奇讪讪点了下头。 果然,那莽汉又换了一把更小的匕首,又缓缓的将一只鸡破开,但见鸡肉中满是金黄色的米饭杏仁松仁。 终于到了尽头了!你总不能将米饭给破开吧。 众人等得真的想买块豆腐撞死了。 李奇相当尴尬的向众人摇摇手,示意他们稍安勿躁。 众人目光呆滞的望着他,一种想痛扁李奇的冲动油然而生,你這不是玩我們嗎? 那莽汉倒是沒有注意這么,用一夹子伸入米饭中,片刻,竟夹住一鸽子来。 众人已经彻底麻木了,腹中馋虫在一刻也已经饿死了。 由于数量越来越多,所以,来了不少帮手。 宋徽宗這下气极反乐,似乎与這道菜给耗上了,赌气道:“有本事你就還继续藏下去呀,朕就在這等着,哪怕你切到明天早上去。” 他话音刚落,那些前来帮忙的小厨师,人手一把小刀同时将二十只鸽子腹部破开,从裡面取出一只小鱼来。 啪啪啪! 宋徽宗的脸瞬间被打肿了。 刺激!太TM刺激了。 這就如同那袋中袋一般。众人纷纷翘首以盼,如今他们的心思不在這道菜的味道如何,而是究竟什么时候才是一個头。 蔡京已经等的快要死了一般,有气无力道:“李奇,這下宗算完了吧。” 李奇也特不好意思,道:“啊?——這個——” 蔡京惊恐道:“還有?” 李奇尴尬的点了几下头,道:“就——就最后一個步骤了。” 只见那些小厨师又拿着将那些鱼给破开,从裡面取去一個椭圆形物体来。 這东西,蔡京是最熟悉不過了,正是鹌鹑蛋。 套用那句老套的俗话,我裤子都脱了,你丫就让我看這個呀!