第三十三章 冰室 作者:墙头上的猫1 入秋的大相国寺,并沒有阻碍汴京人的热情,夜幕刚刚落下,就已经灯火通明,人流如梭。 王安石的马车在人流中小心翼翼地前进,在人流聚集处,還得让王老头下车牵引着前进,后王安石嫌麻烦,干脆让王老头找個车马店暂放,主仆二人安步当车,反而舒适许多。 王老头带路,一边走一边指点:“就是那裡了,排着长队的那家就是了。” 王安石抬头看去,那一列长队看起来至少有几十個人,男女都有,但大多都是一些年轻男女,有不少都是奴仆打扮,估计是主家派来买的。 王安石就站在一边观察,奶茶店的店面不算很大,但很看起来很是雅致,奇异的是,门口竟然种了不少的竹子,翠绿翠绿的,在這漫天黄叶中显得尤为奇特。 柜台裡面有好几個侍者手脚麻利的冲茶倒牛奶,大多是热气腾腾的,但也有从桶裡面扒拉出碎冰倒进杯子中打包的。 裡面也有隔成的半封闭的空间,裡面影影绰绰的坐着一些人,有侍者来回端着奶茶和一些茶点。 侍者的衣服和时下的装扮并不相同,看起来虽然有些怪异,但身材不算高的侍者穿上之后看起来竟然颇为挺拔精神。 王安石正看得入神,店裡面走出一個三十岁左右的干练男子,笑呵呵地道:“這位大人,要不到裡面稍坐,外面冷,裡面有暖炉子。” 這人正是徐福,這段時間以来,其他的店也逐渐进入正轨了,也不用他时常盯着,所以他就一天换一家的轮回盯着就可以了,今天正好来了大相国寺旗舰店,他在裡面稍站,却看到一個男子带着随从在外面张望,他原本以为是竞争对手,但打量了一下气质就觉得绝对不是。 面前的男子三十来岁,虽然衣服上有些污渍,脸上也不甚干净,但那股饱读诗书又干练的气质却是骗不了人的,這样的人大多是官员,而且還是主政一方的那种。 汴京首善之地,官员众多,有人开玩笑說街上喊一声相公,就有一半人会回头,当然很多官员是够不上相公這個称呼的,這也是個段子而已,但汴京人不敢随意得罪人就是,谁知道你得罪的人是不是大官,家裡人有沒有大官。 王安石点点头道:“裡面還有位置嗎?” 徐福笑道:“原本是沒有的,不過有一個席位是我們东家一直都会保留着的,他偶尔会過来,說是什么回忆一下什么现代的生活,我听不太懂就是。這位大人,您請随我来。” 王安石抬脚跟进,进入门帘裡面,顿时温暖袭来,鼻下一闻,却沒有煤气味道,他奇道:“怎么沒有煤炭味,不是烧了炉子嗎?” 徐福笑着指了指一根铁管道:“我家东家亲手设计的,說是煤炭气会伤人,不能留有隐患,所以设计了這個管子将煤炭气引了出去。” 王安石了然,每年冬天都有人因此而死,他当然是知道的,這么看来,這個设计還真是好东西。 徐福领着他来到了用竹子隔成的半封闭包间,坐下的时候就感觉到有一种很舒服的自在感,并不担心被人窥视。 王安石心下有些感慨,设计這個东西的人的确是匠心独运,用了這個小小的布置,就用最小的空间打造出令人感觉到舒服的环境。 “先生想喝点什么,我去安排。”徐福热情道。 王安石原本沒有想喝的,但看到一旁的王老头一脸的期待,心下一笑:“那就来两杯奶茶吧。” 徐福点点头:“天气较冷,热奶茶暖胃,可以吧?” 王安石点头。 徐福出去沒有多久就端回来了两杯奶茶,王安石在徐福的指点下使用吸管。 嗯……有点過于甜了,不過年轻人来說应该会很喜歡,温度很合适,喝进胃中的确暖洋洋的很是舒服。 的确有些门道。 王安石对徐福道:“可以和我讲讲冰室的情况嗎?” 徐福有些犹豫。 王安石笑道:“我叫王安石,刚刚从舒州通判之职解职,我就是好奇而已,如果有不方便的话就算了。” 徐福顿时放心了下来,如果是当官的就沒事了,反正也沒有什么秘密,涉及机密的自己不說就是了。 徐福就将冰室的情况挑着說一下,王安石听得若有所思,时不时问了几個問題,后来徐福有事忙碌,王安石就带着王老头回家。 “老爷,這個冰室听起来也沒有什么啊,无非就是奶茶好喝了点而已。”王老头一边驱车一边說道。 王安石笑了笑:“可不止呢,裡面门道很多,這個掌柜有很多事情沒說,但我根据他所說的,還是能够听出一些东西来的。 他们的确是三人合作,這個掌柜负责实际运营,张家酒楼的老板应该只是出资和提供人手,而最重要的是這個大东家,应该就是欧阳辩,這裡面整套的东西都是他制定的,比如店内的装潢设计,那别具一格的杯子袋子吸管,還有奶茶的冲配,整体的侍者服饰也是他设计的。 這些還不算什么,关键是他這個所谓的连锁店才是真正有些东西,他们从一家店到十几家店的扩张,竟然用了不到两個月,這种模式实在是厉害。” 王安石陷入了沉思。 他是从政的,当然知道对人员的管理和组织有多难,但這所谓的连锁店却轻而易举的做到了,這裡面一定有什么东西在指导。 “走,我們去其他的店也看看去。”王安石断然道。 天色虽然有些晚了,但汴京城就是一座不夜城。 王安石走了几家店下来,发现各家店看起来都是一模一样的风格,若不是地点不同,王安石都会认为其实是一家店了。 他感觉到了裡面有一种制度,但他并不知道如何去形容他,他敏锐的感觉到,或许這裡面的东西对他会有很大的帮助。 当晚的王安石辗转反侧,天刚蒙蒙亮他就起来准备出门了。