第四十三章 火锅也是好生意 作者：墙头上的猫1 欧阳辩夹起一块片得如同蝉翼一般透明的肥牛片，在铜锅裡涮了涮，羊肉片稍微卷起起锅，在酱料碟子裡面蘸了蘸，稍微一吹，就塞进口中，一股熟悉的辛辣在口腔中横冲直撞，小脸都微微有些发红起来。 這具从未经過辣椒考验的身体竟然有些承受不住，但只過了几秒钟，浑身的细胞都在发出欢呼声，辣椒灼伤后的痛感变成了潮水一般的爽感袭来。 欧阳辩轻轻吐出带着辣味的口气，满足的发出一声叹息声。 张奇见欧阳辩入口，便再无犹豫，赶紧学着涮了一块羊肉，赶紧塞进口中，下一刻整张脸蓦然变得通红。 欧阳辩见势不对，赶紧一脚将张奇踹了下去。 果然下一刻张奇发出惊天动地的咳嗽声。 “咳咳咳！……咳咳咳！” 咳得一脸的鼻涕眼泪都出来了。 欧阳辩嫌弃的撇嘴：“碧珠姐，给他倒一杯冷水。” 碧珠赶紧倒了一杯冷水递给了张奇，张奇喝了整整一杯的冻水，這才算是缓和了下来。 “真是要了老命了，你怎么不提醒一下我。” 张奇抱怨道。 欧阳辩学着张奇的语气道：“我一想起你說過的我宁死也不读书时候的神情，然后想到你在你老师家一脸心如死灰的丧气样，一边背着子曰……，我就感觉场面特别的有喜感。” 张奇：“……” 所以你是故意的是嗎，就是为了报复我对你的调侃？ 碧珠在一旁笑得上气不接下气。 欧阳辩笑了笑，他也不過是开個玩笑而已，他就是真想吃火锅罢了。 欧阳辩示意胖大厨试试，胖大厨有些犹豫。 欧阳辩指点道：“吃辣的尽量凉了再吃，手边备一杯冷水，吃的时候不要吸气，以免呛入器官，一开始吃尽量小块尝试，等熟练了再酌情增加。” 胖大厨小心翼翼地夹了一块肉涮好，吹凉了之后才往嘴巴送，肥牛进口，胖大厨皱起了眉头，但下一刻眉头展开，脸上露出了笑容。 “這种感觉……很奇妙，一开始入口火辣辣的，但随后這种感觉变得很爽，感觉胃口都大开了呢！”胖大厨道。 一边咳嗽的张奇已经缓了過来，又拿起筷子涮起了肥羊，欧阳辩见怪不怪的笑了笑，辣味火锅這個东西，只要吃上了就停不下来的。 碧珠在一边看得眼馋，欧阳辩给她涮了一碗端在一边吃，也是吃得满脸通红，身上微汗。 吃得差不多的时候，欧阳辩用筷子敲了敲铜锅，铜锅发出哐当的声音。 “姨父，這火锅可有销路？” 张奇猛然抬头：“你想要推广？” 欧阳辩微笑点头。 胖大厨皱起了眉头：“可汴京有不少的古董羹店，怕是竞争不小。” 欧阳辩笑了笑道：“做餐饮不全是独特才有得做，而且我這火锅也算是独特，辣椒、摆盘、切肉的方法等等，都是颇为独特的。 還有這酱料，都算是独家之秘，到时候盘下酒楼设计新的风格，不怕招揽不来客人。” 张奇诧异道：“要盘酒楼？在我這裡不行嗎？” 欧阳辩看了张奇一眼：“两個原因，张家酒楼有炒菜就够了，引进火锅会形成内部竞争； 其次，只拿两成分红对我来說是不公平的，咱们合开是股份，但拿分红不是股份，我這么說你明白嗎？” 张奇顿时有些慌张：“我早就和你說過嘛，要多给你分红，你当时不同意，现在又有意见，好像搞得我坑了你一般！” 欧阳辩安慰道：“并不是這個原因，当时的分配是正确的，并沒有怨你的意思，因为我觉得正确才不同意你的分法。 现在情况有了些许的不同，我也有一些资本，那么大家就可以合作了。 原本我可以自起炉灶，我现在不缺资金也不缺人，但我還想拉着你一起干，不仅仅因为你是我的姨父，而且是因为我們的交情，我這么說你能明白么？” 张奇颇为感动。 他知道，他和欧阳辩之间并不仅仅是姨父和外甥的关系，還是合伙人的关系，在前期的合作之中，看似他出力最多，但实际上他能够做的事情，任何一個有钱的人都可以做到。 欧阳辩可以去找王拱辰，可以去找他的舅舅薛仲儒，未必就要找他這個大姨父。 特别是现在，欧阳辩的奶茶店已经是现金奶牛，他要开店根本不缺资金，徐福這個房牙已经蜕变成为一個精明的掌柜，有他操办，酒楼的开张不過是時間問題而已。 张奇点点头道：“你說的是对的，你的确帮了我很多，要不是你，我這店還半死不活的呢，就按照你說的办，你给我多少股份我就接多少。” 欧阳辩笑了笑道：“好，這個店我给你两成，你出2000贯本金，不算溢价了，但這是值得的。” 张奇露出笑容，大力的点点头，奶茶店他投入不少，但产出甚至比他的张家酒楼還要高一些，如今他在家族的地位可不同一般了。 他对欧阳辩的观感很是奇怪，一方面欧阳辩的年纪小，他会时常想着照顾這個外甥，但在其他的方面，都是這個外甥在引领這他，這种感觉颇为奇怪。 胖大厨吃火锅吃得一脸的大汗，张奇和欧阳辩谈生意他安静的听着，看到张奇得到股份，他心中也有些蠢蠢欲动。 “四郎……不知道我能不能加一股，我不要多，我只要半成就好了，我可以按照东家的比例给。” 欧阳辩抬头看了一眼胖大厨，倒是不奇怪胖大厨能够拿出几百贯钱来入股，大厨算是高薪职业，能够存下来钱也正常。 胖大厨见欧阳辩看着他，眼睛裡无喜无忧，顿时有些心虚。 欧阳辩笑道：“胖叔，不是我不让你入股，這事你不能参与，原因你自己想，不過你要是有自己创业的想法，倒是可以合作一番。” 胖大厨听前半截還有些失望，但听到后面却是眼睛一亮：“什么生意？” 欧阳辩沒有回他，而是问张奇：“姨父，我這不算挖人吧？” 张奇笑道：“当然算，不過如果能够让我入股的话，就不算。” 欧阳辩笑了起来：“那好，這個生意以胖叔为主，胖叔独得四成股份，我和姨父你一人三成股份。 胖叔，张奇是你的东家，愿意放你走，這個恩情你得還，毕竟破坏契约的是你。 而接下来的整個计划都是我来做，我算是技术入股，但這部分就不折算了，毕竟实际上操作的還是你。 所以，大家就按照股份比分来投钱，你就按照自己的身家来决定要开多少家店，這個你来决定就好了。” 胖大厨连连点头：“合理，很合理，所以，我們要做的是什么？” 欧阳辩笑了笑道：“烧烤店，章程我会稍后拿出，姨父，合同你让账房整理出来，就按照之前的奶茶店标准合同来就好了。” 张奇连连点头。