第19章 雇伙计 作者：修仙绵绵无绝期 ：18恢复默认 作者：修仙绵绵无绝期 因为冬天天冷，他们燕子楼裡面又有暖气，为防止屋外的冷气进屋，大门一直是关着的。加上沒客人进出、燕子楼的名字奇奇怪怪，過路的行人看了一眼不知道這個店是干啥的，自然会另选食肆。 秦柳很快做了调整。 一是给燕子楼大门口挂上了两個厚实的夹棉帘子挡住寒气，大门打开。 二是让饺子铺的一些客户去燕子楼裡坐着就餐。 燕子楼裡装饰清雅，暖和又干净，很多进来坐下的客人都有些忐忑。 花一文钱就能进這么高档的酒楼吃饭？這也太值了！ 一些路過的行人见燕子楼门口有人端着碗人出出进进，也进来问卖什么饭，燕子楼的生意果真改善了不少。 只是生意改善之余，活计也变多了。光打扫厅堂、收拾碗筷擦桌子，就让秦柳忙得不可开交。 燕子楼主打中高档食肆，环境整洁干净是最基本要求。冬天裡泥雪交加，许多客人鞋子上沾着雪进了店，雪水在店裡温暖的环境中融化，在青石铺就的地面上留下了一個個污脏的脚印。 及时清理地面成了一项繁重的任务。 秦柳一個人前堂后厨兼顾就有些忙不過来了。 她不得不去饺子铺把马凤姐叫過来帮忙。马凤姐忙了一天，最后一边捶着腰一边坐到椅子上建议：“李嫂子，要不您還是請两個伙计吧，這活儿俺吃不消！” 秦柳愣了愣還是点头道：“你說得是。”這燕子楼是她一個人的店，偶尔叫马凤姐帮忙可以，长期占用她的劳动力，却不合适。 马凤姐高兴地跳了起来：“真的？我待会儿就给你领人過来瞧瞧？” 秦柳见她這么热情，也不好推辞：“那就辛苦你了。” 马凤姐兴奋地摆了摆手就走了。 不多时，她领了两個两個衣衫破旧的男人进了店。 马凤姐微微得意地凑近秦柳耳边說道：“這两個人我看了好几天，在那些每天過来喝粥的客人裡算是干净体面些的，而且好像也沒地儿去，晚上就在街头的破房子裡過夜。我问過他们了，管吃管住沒工钱，他们愿意来干活。” 秦柳审视地打量眼前两個男人。 雇人她沒什么意见，包吃住沒工钱她也负担得起。只是她害怕再找进来像小三小四那样和鞑子兵有牵连的人。 两個男人一老一少。 老的那個须发花白，看起来有五十岁左右，中等個子，穿着补丁棉袄但衣裳干净，头发梳得整齐，眼神和善，两只手袖在袖子裡，身子因为寒冷有些瑟缩，可总体来說還算体面。 “大叔，您是哪裡人？怎么来這了？家裡可有什么人？” 大爷沉稳答道：“我是宣府人，家裡老婆子去世了，只有一個闺女嫁到了京城，本想去京城投奔，盘缠却被人偷了。這天寒地冻的，掌柜若能收留几個月，老汉感激不尽！我什么活都能干。” 秦柳满意地点点头，把目光转向了旁边那個少年。少年身形清瘦，個子却高，一头乱发把脸遮住了一大半。身上的棉袄脏得看不出原来的颜色，皮肤黑黢黢的。 秦柳微微蹙眉，還是问道：“小哥你是哪裡人？” 少年沒說话，抬头锐利地看了秦柳一眼又低下头。 秦柳被看得后背发凉。 马凤姐在一旁补充道：“他应该是個哑巴，俺们都叫他小哑巴。在咱们饺子铺买粥有半個多月了，从来不說话，人挺老实的。李嫂子，俺看他年纪和我二哥也就差不多，挺可怜的，你收留收留他。” 秦柳腹诽：凤姐你是不是瞎？這人你說他可怜？刚才那目光仿佛就能杀人！ 她认出来了——這少年就是前一阵子在她屋裡养伤的鞑子兵！ 奶奶的，這個死鞑子怎么還沒走？ 她马上做出了决定：“大叔，您怎么称呼？如果方便，今天就留下帮我干活吧。” 老头面露感激，当即行了一個揖礼：“老汉姓娄，名万忠，掌柜称呼我娄老头就行，多谢掌柜的收留！” 秦柳转身去库房给娄老头取伙计的服装，同时给马凤姐使了個眼色，让她把少年带走。 等秦柳转回燕子楼大堂，马凤姐和少年已经走了，大堂裡只剩下一個佝偻着背、瑟缩站着的娄老头。 秦柳微微心软。无家可归的人，看起来就是有几分可怜。 秦柳给娄老头說了一下每天需要做的伙计，又把他领到后院的一排小房子面前：“這裡的房子炕還沒烧起来，你自己把炕烧热，柴火在那边你自己取，被褥我一会儿给你拿過来。” 娄老头唯唯诺诺，十分恭敬。 秦柳愣了愣，還是问道：“你肚子饿嗎？饿的话前面厨房還有面，我给你煮一碗去？” 毕竟要做自己的伙计，她還是想尽量做一個厚道些的东家。一個尽心尽责的伙计和一個磨洋工的伙计，還是差别很大的。 娄老头为难地看了看空气冰冷的小房子，還是說道：“不劳烦掌柜的了，我先烧炕。” 秦柳见娄老头很有分寸，温和笑道：“大叔你先烧炕，我去煮面，你一会儿来前堂吃就行。” 当個好东家的最基本要求就是，让雇工吃饱穿暖。 這对秦柳而言只是举手之劳，她乐得做個好人。 她把面條下进水花翻滚的锅裡，取刀切了几片牛肉。 “为什么不要我？” 身后突兀传来的男人质问声吓得秦柳一声尖叫，转身举着菜刀惊恐地看着身后不远处的人——正是刚才那名少年，马凤姐口中的小哑巴。 “你，你怎么进来的？！”她惊魂未定地问少年。明明自己把前面的大门从裡面闩上了的呀！ 少年却沒答她的话，一步一步慢慢走近，吓得秦柳手裡举着的菜刀都有些哆嗦。 少年眼神锐利地盯着她，轻而易举地把她手裡的菜刀夺了過去。 秦柳吓坏了，有些认命地闭上了眼睛。 她可不想看到自己被人挥刀砍死的场面。 “哐当！” 秦柳沒等到手起刀落，睁眼朝声音的方向看了過去。 菜刀被扔在了案板上，還跳了跳，把刚切好的几片牛肉弄乱了。 秦柳艰难地咽下了口水，目光转向自己正前方的少年。