第47章 卖花生
“花生,现在已经凉了,你们可以尝尝。”
曹慧玉早就已经等不及了,她伸手拿了一颗糖霜花生,咬了一口:“好好吃。”
曹慧洁一脸好奇地看着她:“三姐,好吃嗎?”
曹慧玉点点头:“好吃,你尝尝。”說着又拿起一颗鱼皮花生吃了起来,這個味道也好好吃,好香。
秦娇奴也一样拿了一颗吃了起来:“味道還不错。”
曹慧冰他们也忍不住地拿了两颗吃了起来:“好好吃。”
“你们說,這個花生能卖嗎?”
“能。”
“卖多少合适?”
曹慧冰他们被這個問題给难倒了,這個問題他们沒办法回答。
秦娇奴也有些发难了,這花生說实话都不贵,要卖多少合适,可真不好定价:“慢慢想,现在也不着急。”
等五香花生煮好之后,她每样花生都让曹慧玉拿了一些,送去了谷丰家和梁宏家,让他们帮忙尝尝味道,看看有沒有需要改进的。
得到的反饋是,已经很好吃了,不需要改进。
“我明天去酒肆看看,看這個花生能不能卖出去。”
齐大牛:“娘,我明天陪你去吧。”
“不用,你還有田裡的事情要忙,我自己去就行了,卖不卖得出去都不一定,我先去试试水。”
“娘,要是能卖出去呢?”曹慧冰看着她。
“要是能卖出去,我們就在村裡收花生。”
曹慧冰想了下,花生在村裡也不是什么稀罕物,要是买的话成本也不高。
秦娇奴第二天背着背篓,往镇子上走去,不少牛车从她身边路過。
村裡的人看到她都当做沒看见,這個杀神他们可惹不起。
她今天出来得晚了一些,到了镇上都快中午了。
出来的时候曹慧冰還给了她三十個铜板,她现在肚子也不饿,干脆去酒肆卖了东西再說。
伙计的看到她的时候微微一愣,接着就朝后院喊道:“东家,东家,人来了。”
他這一喊,還把秦娇奴吓了一跳:“伙计,你這是?”
不一会后院就传来了說话声:“谁来了,吵吵嚷嚷的。”等他看到秦娇奴的时候,立马也跑了過来,眼裡都是笑意:“可算是把你等来了。”
秦娇奴挑眉看他:“掌柜的這是?”
“来来来,我們坐下聊。”
秦娇奴随他走到一旁坐下:“掌柜的,你有什么话就直說吧。”
掌柜看了看她背来的背篓:“夫人,你這香菇還有嗎?”
秦娇奴一听就明白:“沒有,最近都沒有上山,就算上山,也不一定能找到。”
掌柜的叹了一口气:“哎!可惜了。”
“怎么,掌柜的香菇卖得挺好?”
“就是太好了,现在都沒货了,我這些客人都问了几次了。”
秦娇奴:“掌柜,你们店裡有花生嗎?”
“你說卖的?”
“嗯。”
“有,不過销量不好。”
“我這裡有几种花生,還想請你给看看。”說着从背篓裡拿出了昨天做的花生。
掌柜和伙计看她拿出来的花生,五香花生和他们卖的差不多,另外两种他们沒见過:“這也是花生?”
“是,掌柜可以尝尝看,這每种的味道都不相同。”
掌柜有些好奇地拿起五香花生,剥开花生吃了起来,這味道真是让人回味,和他们酒肆裡卖的不一样。接着又吃了另外两种,這一吃就有些停不下来。
伙计看他吃得停不下来,也好奇地拿起来吃,同样吃了停不下来。
等他们发现碗裡空了的时候,只剩下一桌子的花生壳和空空的碗。
掌柜的面露囧色:“抱歉,這一個沒忍住。”
秦娇奴笑着喝了一口伙计端上来的茶:“掌柜的觉得,我這花生和你店裡的相比如何?”
掌柜的摆摆手:“沒得比,這花生好吃得让人停不下来。”
“要是卖呢?”
掌柜的看着她试探地问了问:“不知道,夫人制作花生的方子卖嗎?”
“不卖,我就指望它赚钱了。”
掌柜起身,背着手走了几步,又看了看桌子上的花生壳:“能只供应我們家?”
“不能,這是薄利多销的东西,只供应你一家,我這一大家子可养不活。”
掌柜想想也是,只供应他一家,他也沒办法保证她的收入:“好吧!不過你要每天给我提供。”
“可以,要是收不到花生了,我也会提前和你說。”
“好。”
“掌柜的每样需要多少,我好回去给你备货。”
“每样你先给我来两斤,要是销量好,我再增加。”
“可以,還不知道掌柜的怎么称呼,小妇人夫家姓曹。”
“老夫姓严,你叫我严掌柜就行。”
“好,這五香花生香料难寻,這另外两道菜的工艺也比较繁琐,每斤十五個铜板。”
严掌柜在心裡盘算了下,他们买的花生是五個铜板一斤,煮好之后能卖到二十個铜板。
现在一斤贵出了两倍的价格,想起他刚刚吃的花生味道,比平时卖贵上一倍应该也不是不可以,最多是少赚一些。他们店裡的生意也不是靠這些下酒菜,而是靠酒,有些好的下酒菜才能带动酒的收益。
“好,也先付一半的订金。”說着就让伙计去拿了四十五個铜板。
秦娇奴收了钱朝着严掌柜的告辞:“明天我需要准备材料,后天我让我女婿送来。”
“好。”
秦娇奴想着家裡缺的东西,糖之前沒买多少。现在要做糖霜花生,就需要再买一些回去了。
去到粮油铺子买了糖,在路边摊随便吃了一碗面條,她就往家赶。
曹慧冰看到她好回来了,连忙去帮她接過背篓:“娘,怎么样。”
“成了,现在要去收花生,你带她们去收花生,四個铜板一斤,多收一些。”
“好,你休息会,我让慧玉和慧洁去。”
“嗯,這是剩下的钱,我买了這些糖。”
曹慧冰一看钱還多了:“娘,怎么還多了?”
“他们付了一半的钱,等送去的时候他们会付剩下的一半,一斤是十五個铜板。”
“這么贵?”
“我還觉得卖便宜了。”
“還便宜,這市集上,也不過五個铜板一斤。”
“能和這比嗎?這都是加工過的,我一会還得进山去找香料。”
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