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第59章明天天黑就出发逃命去

作者:唐初八
赵裡正家這两头猪也是越养越瘦,听說杀猪之前称過了,一共才三百来斤。

  两头猪杀好后,除了留下猪板油和猪大肠猪小肠沒动,其余的猪肉、猪骨头、以及猪肝猪心猪肺猪血等猪下水,全部都煮了。

  正值荒年,像以往那些萝卜啊白菜啊之类的配菜,自然是沒有的。

  所以两头猪的做法也很简单,全部都是大锅炖。

  猪肉加水,大锅炖。

  骨头加水,大锅炖。

  猪肝猪心猪肺猪血等物,還是加水,大锅炖。

  炖熟后,直接往裡头加点盐巴,主打一個原汁原味。

  不過,如今的粮食珍贵。

  有猪肉吃,村子裡也沒凑主食。

  全村人就吃這两头猪,赵裡正也怕大家伙儿吃不饱。

  因此,又命人去摘了不少马齿笕,跟着猪肝猪心等猪下水一起煮。

  猪下水腥味重。

  加了马齿笕后,汤裡反倒多了一股清香。

  而原本勉勉强强只能煮三大锅的猪下水汤,有了马齿笕后,竟煮了六個大锅。

  再加上各种骨头汤和猪肉汤都加了不少水来炖,即便是全村的人一起吃,也足够了。

  每個人差不多能分上一海碗,有骨头有肉有野菜還有汤。

  饭量大的人,一海碗不够,那就再盛一碗汤。

  热乎乎的汤裡飘着油,别提多满足了,每個人都吃得肚子圆鼓鼓的。

  只有安小暖吃不太惯。

  大概是刚穿来的日子不久,還沒有经受過荒年的毒打吧?

  别人都嫌油水不够,就她觉得太腻了。

  一整個晚饭,除了三丫喂给她吃的那块肥肉外,她只喝了一碗骨头汤,啃了一块小骨头,外加吃了一点野菜。

  吃饱后,大家伙儿也沒急着散场,都帮着收拾碗筷和桌椅。

  赵裡正也趁着人齐,宣布明天天一黑,便开始往南边走。

  白天的日头太晒了。

  村裡的人,不是上了年纪的老头老太太,就是女人和孩子,根本顶不住。

  夜裡出发,显然能舒服一些。

  哪怕夜裡路不好走,但总好過中暑。

  就着第二天举村逃亡的事,大家伙儿又聚在一起商量了一会儿。

  說的无非是谁家缺粮,想再买点粮带着,谁家粮食多了带不走,刚好可以卖一点出去。

  安小暖在一旁听了几句,便悄悄拉過大宝:“你今天买到粮食了嗎?”

  大宝点头:“嗯,不過不多,一共只有五十斤红薯,三十斤芋头,還有十斤的玉米面,我都让二宝背回去了。”

  說完,又咬着唇,有点不高兴:“就是太贵了,一共花了一两三钱。”

  “沒关系。”

  安小暖摸摸大宝的头:“现在這种时候能买到粮食就不错了,你做得很棒。”

  “阿娘,我也很棒,您快摸摸我的头!”

  二宝不知什么时候凑了過来,听到安小暖在夸奖大宝,也赶紧邀功。

  “好好好,二宝也棒。”

  安小暖哭笑不得,只能顺着二宝,也摸了摸他的头。

  這时,又见三丫眨巴着眼睛,正满脸期待地看着她。

  好吧。

  那就一起摸摸头吧。

  真是可爱又磨人的小娃娃啊。

  ……

  時間紧迫,安小暖還得回去炼猪油包包子,也沒心思待在這裡听村裡的人商量事情了。

  她见赵裡正在忙,就去找林氏拿猪板油。

  林氏看到安小暖后,都不等安小暖开口,便将一個竹篓递了過来。

  “你赵伯說你要猪板油,都在裡面了。”

  安小暖接過竹篓,不免惊讶:“這么多?你们不留着点嗎?”

  “不留了。”

  林氏摆摆手:“今天杀的這两头猪也痩,猪板油沒有多少,都给你吧。

  我們家裡還有不少东西要收拾哩,也沒空再炼油了。”

  “那我给您拿点钱……”

  “不用!都是不值钱的东西,收什么钱啊?”

  林氏瞪了安小暖一眼,笑道:“全村人過来吃猪肉我們都沒收钱,沒理由你拿一点猪板油我們還得问你要钱的。

  行了,快回去吧,要炼油就抓紧時間炼,明天天一黑可就要出发了!”

  說完,林氏也不再跟安小暖啰嗦,转身就要去处理剩下的猪大肠猪小肠。

  嗯。

  這個处理是真处理啊。

  只见她提起猪大肠猪小肠就要走,脸上也露出一副极其嫌弃的表情。

  安小暖见状,忙问:“伯娘,您這是要……”

  “丢了它。”

  林氏回答道:“這玩意儿最难清洗,味道又臭,我看着都怕。”

  “那多可惜啊!”

  安小暖瞪大眼睛,随即便厚脸皮道:“不如您把它给我吧?我挺喜歡吃這玩意儿的。”

  “你喜歡?”

  林氏微微一愣,但很快便答应下来:“行吧,既然你不嫌弃,也省得我拿去丢了。”

  說罢,又去找了個竹篓,将猪大肠猪小肠装了进去,拿给安小暖。

  只是再看安小暖时,林氏的眼中又多了几分同情和心疼。

  在她看来,這猪大肠猪小肠最难吃了。

  煮熟了都有一股味道不說,還浪费水浪费柴火浪费精力咧。

  ——唉。

  ——這孩子啊,也是個命苦的,连大肠小肠都吃。

  安小暖可不觉得自己命苦。

  她正为得到了猪大肠和猪小肠而感到高兴呢。

  别人不知道怎么处理這东西,她可是知道的。

  用草木灰啊。

  家裡草木灰多得是,多清洗几遍就行了。

  清洗完后,再用镇裡干货铺大娘送的香料一卤,那味道简直了!

  ——果然。

  ——女频种田文的标配,永远都是猪下水!

  由于惦记着自己的安胎药,张翠花也沒在赵裡正家多待。

  瞧见安小暖要回去,便赶紧喊上大狗跟二狗一起回家。

  回到家,安小暖先把安胎药拿了出来。

  “路上煎药不方便,這种安胎的草药我只给你拿了三副,剩下的都是药丸。

  药丸我数過了,一共有十几粒,一路上如果能小心一些的话,应该够用了。”

  “老天爷啊,你還拿了药丸?”

  张翠花看到安小暖拿出来的葫芦瓶,惊讶得捂住嘴:“我听說這种药丸可不便宜,比草药贵多了!

  我就给你拿了那么点银子,够付药钱嗎?”

  說完,又赶紧解释:“小暖妹子啊,我不是怪你给我拿了药丸,我是怕你给我填钱了。

  一共填了多少钱你告诉我,我待会儿回去拿给你。”

  。

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