第四十六章 分店开业 作者：未知 黄鳝的价格，比起小龙虾要贵不少，就算是家养的黄鳝，也要卖三十多块钱一斤，黄梁村捕的個头又大，還是野生的黄鳝，就算是卖五六十一斤，也绝对卖得出去。 不過织云县毕竟不是什么大城市，价格太高，吃客们就不乐意了，定价五十块钱，也是有讲究的，這一份黄鳝，差不多只有半斤左右，切成丝了，再配上佐菜，倒也是满满一盘。 “嘿，真不错啊，這黄鳝我還头一次吃到這么好吃的，不错……” “对，好吃，一点都不腥，优质鲜嫩，色香味俱全啊。” “而且看這黄鳝丝，应该是斤鳝切成的丝。最重要的是，味道好。” 吃到了爆炒黄鳝丝的顾客们，也都给予了很高的评价，口碑也一下子打开。 虽然不如小龙虾卖的火爆，但是专程点爆炒黄鳝丝的顾客们，也开始多了起来，开心小厨又多了一道招牌菜。 近几日方冰忙的脚不沾地，虽然招聘了不少人，但是還要做培训，大家也都還沒能彻底脱手，方冰也是全程盯着。 還有就是广告，按照方冰所說，這三家分店，也才三十万左右，但是广告费，就花了三十万，把粱惊弦雷到了。 织云县這样的小地方，花三十万做广告，這绝对不便宜了。 营业当天，粱惊弦和黄丰一起去送货，除了小龙虾之外，還有就是黄鳝了。 關於爆炒黄鳝丝，粱惊弦都手把手的教過了厨师们，之前大家沒能看出粱惊弦的厨艺来，可是這一次，吕远等厨师的眼珠子都差点瞪出来了。 “解牛刀法……传說之中的解牛刀法啊……”吕远，還有另外一個厨师看出来，粱惊弦用的竟然是厨师界传說之中的刀法，解牛刀法。 另外几個厨师的眼界差一点，沒能看出来，他们只看到粱惊弦处理黄鳝的时候，如同行云流水，刀功了得，却也仅此而已。 所谓的解牛刀法，据說，只要轻轻接触了一下食材，就能瞬间摸透食材的每一個关节，然后随心所欲的将食材分解。 吕远怎么都沒想到，自家老板竟然是一個厨艺有几百层楼高的强者，他当即就想要跪下拜师，却被粱惊弦笑着拒绝了。 他這解牛刀法，也是和别人学的，只不過他基础打得好，解牛刀法本质上還是属于刀法，他学起来非常的快而已。 在吕远看来，粱惊弦能施展解牛刀法，那绝对是最为顶级的厨师，可惜粱惊弦只是展示了两次，并不愿意過多出手，让吕远深感遗憾。 “哇，小弦，刚才经過好几辆公交车，都是你们开心小厨，還有黄粱小龙虾的广告啊。這可得花不少钱吧。”黄丰开心的叫道。 只有开心小厨越来越成功，才会需要他一直开车送货，也才会需要村裡人继续供货，這点他是非常明白的。 還有一点就是，黄梁村的人還从沒有打過广告，黄丰第一次近距离看到广告出自黄梁村，不知道为什么，就有一股自豪感。 “嗯，确实沒少花，不過，只要有效果，就一直都值了。”粱惊弦对于方冰花钱，還真是一点都沒有過问，给予了她最大的尊重。 以至于就连粱惊弦都不清楚，這些广告费，究竟花在了哪裡。 但是今天，作为一個普通的织云县百姓，他已经不下一次，被开心小厨，黄粱小龙虾的字眼轰炸了，就算他不是开心小厨的老板，也知道了开心小厨分店的地址所在。 粱惊弦今天，足足送了三千斤小龙虾，以及三百斤黄鳝，黄鳝沒有处理，但是小龙虾都已经处理，成为了半成品。 “嘟嘟嘟……”粱惊弦的手机响了起来，他接起来一看，竟然是刘琰打来的。 “喂，琰姐。” “小弦……怎么回事，不是請我吃饭呢嘛，怎么好几天都沒联系我啊？”电话中，刘琰笑着說道。 這几天坚持喝药，她的身体，完全无碍了，自然对粱惊弦愈发的感激。 “呵呵，最近几天忙得不可开交，等過两天……”粱惊弦說道。 “别等過两天啊，出来，我請你吃小龙虾。县裡最近有家非常好吃的小龙虾，今天开分店，在搞活动了，我請你去吃。”刘琰爽朗的說道。 “你說的是开心小厨的黄粱小龙虾吧？”粱惊弦笑着问道。 “对啊，你也看到了吧？哈哈，這家店，广告现在打得贼猛，估计整個织云县的人都知道了。你赶紧過来，早点過来，我們早点過去吃，等高峰期，肯定要排队。”刘琰已经在开心小厨吃過两次了，听到开心小厨开分店，還有一家分店，距离她很近，当然得去了。 尤其是听說，他们店裡還有新的爆款菜，作为吃货，沒有第一時間去吃，已经是罪過了，今天哪能错過啊。 “琰姐，我能告诉你，這家开心小厨，我就是老板么？”粱惊弦轻轻笑着說道。 “开什么玩笑呢。”刘琰几乎是下意识的道。 “我骗你干嘛？开心小厨的招牌菜，为什么要叫黄粱小龙虾？不就是因为我是黄梁村的人么？”粱惊弦解释道。 “呃……”刘琰愣住了，她一直觉得粱惊弦医术高明，就应该踏踏实实的行医，完全沒往其他方面去想啊，听粱惊弦這么一說，她還有什么不明白的？ “原来你就是开心小厨的老板啊。我這……哈哈……不得不說，你的小龙虾，真的是好吃啊，這才几天啊，我都吃两回了。嗯，好，那我知道了，难怪你這几天沒联系我，看来你是真的忙。那過两天，你再請我吃饭吧……” 刘琰很为粱惊弦考虑，在她看来开心小厨一次性开三家分店，作为老板的粱惊弦，不就得忙得不可开交么？ 却不知道，开心小厨全都是方冰在打理。 挂了电话后，刘琰都沒带犹豫的，立即在建诚工作群裡发消息：今晚下班后，請全体同事吃烧烤，吃黄粱小龙虾，地点：开心小厨。 既然是粱惊弦开的店，她必须要带人捧场啊。 這几天，大家都被开心小厨和黄粱小龙虾的广告轰炸，又有不少的同事已经吃過黄粱小龙虾，几乎是安利了所有人，看到刘琰发的消息，都纷纷点赞叫好。