从工地卖盒饭开始 第39节 作者：未知 闻言刘姐脸上浮现出一丝失望的神色。 明天预订的话那就得后天才能坐在办公室裡等开饭，但如果今天预订的话明天就可以坐着等开饭。 要不出去吃饭的时候顺便将明天的盒饭给预订好？ 问過盒饭摊位的具体位置之后，刘姐几人直接冲到盒饭摊前。 突然发现，摊位上還有不少盒饭，顿时就笑开了花：“老板，我們一人一份盒饭！” 梁大妮有些茫然地抬起头，刚不是說過盒饭都卖完了嗎，怎么還有人来？ 抬头一看，发现是几個很面生的人，应该是第一次過来消费。 “不好意思，今天的盒饭都已经卖完了。”梁大妮有些不好意思地朝刘姐几人說道。 刘姐看着摊位上的那些盒饭有些不解，指着盒饭问道：“這些不都是盒饭嗎？” “這些是别人预订的，一会就得给他们送過去。”梁大妮想了想說道：“你们如果是在這附近上班的话，可以预订明天的盒饭，附近三百米距离只需要五毛钱的配送费。” 听到梁大妮的话虽然觉得有些失望，但也对這個摊子多了几分信心。 每天這么大的订单量，应当不会有什么問題的。 当下刘姐便和几名同事一起下了订单，到时候报刘姐的名字就可以。 等到徐安回来，梁大妮就将這個订单告诉了徐安，徐安点点头将這笔新增的订单记在了笔记本上。 配送业务开展以来，订单增长得最快便是上班族们，每天少则两三個多则八九個，数量稳步上升中。 期间海市图书馆基础建设完毕，撤退了一百多工人，现在工地上工人数量只有两百多人了，接下来应该会有越来越多的工人从工地撤场。 徐安不由地庆幸自己在這边发展了上班族這個群体，這個群体拥有了无限的发展潜力。 现在自己有铺面了，也有了点底气，接下来要想办法让自己的店铺知名度在上班族间流传开。 每当他们不知道中午要吃什么的时候，就会想到徐氏快餐。 徐家村。 徐安刚回到院子中，徐康徐乐俩人就跑了過来抱住徐安的两條腿，仰着头一脸期望的神情看着他。 “哥哥，今天還去店裡不？” “哥哥，今天我還给你帮忙，你给我們买冰棍吃好不好？” “好好好，先松手，哥哥换好衣服再带你们過去。”徐安掐了俩人小脸蛋一把才答应了下来。 两個小家伙听到徐安答应了，瞬间就开心起来了，满院子疯跑，边跑還边喊：“呜呜，我們去店裡给哥哥帮忙，哥哥给我們买冰棍吃，好耶！” 徐安才走到堂屋中，就看到奶奶从床上坐起，透過门洞直勾勾地看着自己。 這时候徐安才反应過来，自己似乎忘记给奶奶說开店這事了。 “安子，今天一整天就听他们嘴裡念叨着你开店了，要去店裡给你帮忙，這是怎么回事？” 徐安犹豫了一下，這也不是什么坏事，连不上大学的打算都說了，开個店算啥！ 搬了张木凳子坐到床边，将這些天的事情一五一十地說了出来。 說到最后，想到奶奶虽然沒读過什么书，但是打算盘是一把好手，半开玩笑地說道：“奶奶，到时候店面开业，每天早上咱们一大家子都去店裡，你给我当個收银员怎么样？” 徐奶奶看着徐安，突然感觉眼前這大孙子有些陌生。 从最开始他想要做盒饭生意开始，她都觉得不過是年轻人的一时冲动罢了；但沒想到真的坚持下来了，還做得有声有色。 這时候她觉得徐安能够挣点生活费，要是能挣到大学学费那就更好；沒想到這才半個来月，连门面都给租赁好了，准备开店了。 這是，真的不打算去读大学了嗎？ 徐安看着徐奶奶脸上的神情变化，便猜到她心中在想些什么，伸手握住了徐奶奶的手。 “奶，我是经過深思熟虑才决定不上大学的，并不是单纯因为家裡，觉得家裡沒有我不可，你不需要为此觉得自责，觉得自己拖累了我。” 为了缓和這紧张得近于凝固的气氛，徐安故作轻松地继续往下說。 “我高考成绩并不高，好的学校专业也都够不着，還不如早点出来赚钱呢。再說，如果這生意做不下去了，我還可以回去复读，再次参加高考不是。” 徐奶奶看了徐安好半晌，最后点点头：“既然你已经决定好了，就随你吧。现在這個家，就交给你了，以后你来当家。” 随后徐奶奶开始给徐安讲述家中每年收入多少、家中存款多少，事无巨细一一讲述。 听完徐安觉得自己不去读大学這個决定是非常正确的，家中稳定收入只有每年一千二的田地租金。 菜园子的产出一年收入不過五千，极不稳定，還得投入不少精力和金钱，纯利润也就一半不到。 這一年六千多的收入，既然负责一老两小的日常花销，還得支撑一名大学生的日常生活，不管怎么安排這笔资金都有着巨大的缺口。 突然间，徐安能理解上辈子徐奶奶为什么答应将徐康徐乐送到小姑家了，因为這六千多的收入，真的撑不起来一個家。 将家中情况全部交代完毕之后，徐奶奶脸上露出一丝轻松的神色，反手握住徐安的手，轻轻地拍了拍。 等到徐安离开之后，徐奶奶忽然响起徐安刚刚說的话——去店裡帮忙收账，满是皱纹的脸上突然飞起两团红晕，嘴中低声念叨着：“我這么個老婆子，那裡干得来這個。” 嘴上虽然在拒绝，但眼睛却看向卧室角落裡的老旧木箱。 木箱裡面，除了衣服之外，還放着一把盘得油光发亮得老算盘，這是徐奶奶的心爱之物。 第52章 再加個五十份盒饭？ 徐安带着徐康徐乐两人先去了一趟旧货市场，从裡面挑选了三個煤气灶、两個烤箱、一個微波炉以及电动打蛋器、榨汁机等各式二手电器数十台，一共花了六百多块。 载着此行的战利品回到了徐氏快餐店门口，发现店裡面坐了一個有些眼熟的人，看到自己后立马站了起来，脸上浮现出局促不安的神色，看起来非常紧张的样子。 徐安将徐康徐乐两人从车上抱了下去，才开口询问道：“您好，你是？” 老周有些紧张地搓了搓手，开始了自我介绍。 “我叫周奇，是来应聘厨师的。今年二十六岁，十六岁开始学厨，有着十年的后厨工作经验，家常菜都会做。” 說到十年的后厨工作经验时，周奇有些心虚。 他确实是从十六岁就开始在后厨工作，但他做的并不是与厨师相关的工作，而是勤杂工。 后来是有個老师傅看他年纪小又勤快，教了他几手做菜的技巧。 他就是凭借着這几手做菜的技巧，找到了后厨帮工的工作，這才慢慢走上了厨师的道路。 认真說起来，佳佳快餐店是他第一次担任厨师工作，所幸這三年時間完成得不错，也算是有了一份底气。 徐安听到周奇的名字时不由得多看了他几眼。 身材不高但很健壮，两只手臂尤为粗壮，一看便是多年后厨生活锻炼出来的。长相方方正正，看起来非常憨厚的样子。 怎么越看越是眼熟？徐安开始思考自己是在哪裡见過這人。 最终周奇的长相与徐安记忆中一人渐渐对应上了，不過那是长胖发福之后的周奇，难怪看着有些眼熟但是忍不住来了！ 他是紫荆餐厅的老板，前世好几次的同学聚会都是约在這家餐厅裡的，菜式好吃分量足還不贵，是许多人约会聚餐的首选。 只是现在，他怎么会在這裡，居然還是在面试自家快餐店厨师？ 忽然间，徐安感到有些受宠若惊。 未来的餐厅大老板，跑来自家小店当厨师，真的有点匪夷所思。 咳咳。 徐安轻咳了两声，按捺住心中的震惊和激动，表面看起来一脸平静地问道：“可以說說你之前都在那些店铺干過，主要负责什么內容么？” 周奇听到徐安问道這個問題，顿时更加紧张了，脚趾都忍不住缩起，紧紧扣在鞋面上。 “在老家裡三四家餐馆干過，从打荷开始，最近一份工作就是在……佳佳……快餐店……当厨师。”犹犹豫豫，吞吞吐吐的，一句简简单单的话花了一分多钟才讲完。 听到佳佳快餐店徐安瞬间就明白了是怎么一回事。 上辈子的周奇应该是在佳佳快餐店干到拆迁搬走后，就离职去开了紫荆餐厅，经营得有声有色的。 但是這辈子佳佳快餐店不知道为什么涉及到食物中毒案中，全员被送进去了。 周奇可能有所察觉逃過了這一劫，但现在的他沒有足够的积蓄、也或许是還沒有产生自己开店的想法，离开佳佳快餐店之后就想着继续找一份厨师的工作。 恰好看到自己這裡招厨师，就找上门来了。 這一切還真的是，巧合他妈给巧合开门——巧合到家了。 自己刚想招個厨师，就给自己送了個大厨上门。 即便现在的周奇厨艺還沒有两年后那么精湛，那也比相当部分厨师要强上一些。 徐安对他十分的满意：“我說一下我這裡的待遇看看你能不能接受。工资三千每月，月休四天。现在营业执照還沒有拿到，要等十天后营业执照到手才能正式上班。” 十天后？周奇听着有些犹豫，這時間有点太长了，而且這段時間沒有工作沒有收入自己也不踏实啊。 他忽然想到，他们不是天天都出来摆摊卖盒饭么？自己可是亲眼所见，今天中午都還在摆摊卖盒饭的！ “今天中午，我有看到你们出摊卖盒饭。”周奇有些不好意思地开口說道。 徐安先是愣了一下，才反应過来周奇這话的意思。 “我們现在是在徐家村制作盒饭再运過来這边售卖的，从這裡過去骑车约莫四十多分钟的時間。早上五点我們就开工，你从這边過去的话就有些太远也太早了。” 闻言，周奇脸上露出了一丝失望的神色。 此时，徐和平从厨房中探出脑袋来，朝着徐安挤眉弄眼示意他過来。 徐安有些不解，但還是起身過去想要看看徐和平想要干什么。 见徐安過来，徐和平连忙凑到他耳边說道：“你想要他不，想的话我家裡可以腾出一個空房间给他休息。” 就在徐安犹豫之际，周奇突然牙一咬、拳头一握，直接扭头看向徐安二人，高声问道：“去徐家村的话，工作時間和待遇怎么算？” 徐和平听這话便知道沒有自己什么事了，又钻回了厨房裡面继续忙活。 “早上五点到中午十点，六十块一天。”徐安脱口而出，他也不可能要求周奇跟着他们一起去摆摊卖盒饭，现在這些人手也已经足够了。 周奇心中快速盘算了一下，除了上班時間早一点，距离稍微远一点之外，五小时六十块其实也還行。 要不，先過去干两天看看情况？ 犹豫间，周奇点头答应了下来。只是說到签合同的时候留了個心眼，推脱等到這边徐氏快餐正式开业再签订。 对此，徐安也沒有什么意见。