从工地卖盒饭开始 第7节 作者：未知 往日裡有沙子有虫子這些就算了，這钢丝球塑料袋的真忍不了。我怕吃了這饭菜一会就得往医院裡送，赚的钱都還不够打吊针的。” “這做事的人也太糊弄了吧，钢丝球都能扔到菜裡面煮。” 徐安敲响了三奶奶家院门，朝裡面喊道：“三奶奶，栋梁叔，我是安子，有点事想找栋梁叔问问。” 门‘吱呀’一声打开了，开门的是栋梁叔，右手上拿着個大海碗，边开门還边往嘴裡扒饭。 “安子，找我有啥事，着急不，不着急的话等我吃完饭再說。” 话沒說完，手中的大海碗就被三奶奶给抢走了。 “人家安子找你肯定是有急事，吃饭啥时候不能吃，赶紧去。” 徐安哭笑不得地拉住三奶奶：“三奶奶，沒啥大事，就是有点事情想要问一下栋梁叔，不耽搁事。” 听到徐安這些說，三奶奶才停下了动作，将碗塞回到栋梁叔手中。 对此，徐安說是不感动是假的。 自从四年前父母去世后，徐奶奶一人能将一個半大孩子两個嗷嗷待哺的婴儿拉扯大，這都离不开村裡人的帮助。 前些天徐奶奶摔断腿，也是栋梁叔帮忙给送到医院去的。 栋梁叔从屋子裡拿出一把椅子递给徐安，继续埋头扒饭，将嘴巴塞得鼓鼓囊囊的，才抬头问道：“安子，咋啦。” “就是想问问你工地上的事。” 栋梁叔瞳孔蓦地放大，梗着脖子将口中尚未完全咀嚼的饭菜咽下，声音都带上了几分颤抖：“安子你不会想着跟我一样去工地上干活吧？這個你得听叔的，你得上大学，好好读书，地裡刨食工地干活幸苦不說，也挣不了几個钱。 你别看工地上看着工资高，但是工钱都是半年一年一结。碰上個沒良心的工程老板，一年白干還得倒贴钱。” 徐安伸手抹掉栋梁叔喷到自己脸上得几粒米饭，啼笑皆非地說道：“栋梁叔你别激动，我不是想去工地上干一辈子活。现在不是高考完暑假，我在家也沒啥事，就想找点事干，挣点钱。” “哦，想干零工么，零工還行。但就你這瘦了吧唧的身子骨，工地上的活不大适合你。”栋梁叔上下扫视了徐安一番，对徐安這瘦弱的身体表示十分嫌弃。 “不是，栋梁叔，我跟和平下午去市裡几個工地转了转，发现大部分工地饭菜都不咋很好吃也沒多少油水，就盘算着做些盒饭到工地上卖，你看這行不？” 栋梁叔下意识地想說徐安這是胡闹，话還沒說出口，不知是想到啥，眼前蓦地一亮，直勾勾地盯着徐安：“详细說說。” 第9章 安心食品加工公司 徐安将自己的打算全盘托出，栋梁叔边听边点头以示赞同。 “你這想法应当能行得通。我现在干活的工地，保守估计有個五六百人。除开本地人之外，外来的工人能有两三百。 他们不像我們晚上還能回家吃顿好的补补，他们只能去附近餐馆将就一下。只要你做的盒饭能比餐馆的划算，不难吃，那就有搞头。” 說完，立马又补充道：“你想干的话，就去我那工地试试？到时候叔给你拉上几個人過去，不怕卖不出去。 就是如果做得不好吃的话，下顿你就换個地儿，别再過来。要不然他们想要揍你一顿的话，叔可拦不住。 现在市裡大大小小二十来個工地，一個工地一天那也能卖上一個月。等所有工地转了一圈你就收手，安安心心等大学开学去上大学。” 栋梁叔這一番话，将徐安這摆摊事业从第一天到最后安排得明明白白的。就是打一枪换一炮，坑完赶紧走。 “不過你盒饭要是做得不错的话，就可以守着這個工地摆卖。附近几個村子基本都在這個工地干活，你老老实实卖盒饭，受不了欺负。” “栋梁叔你明天几点下工，下工后去我家吃顿饭，看看我是打一枪换一炮還是守着一個地儿卖好。” 徐安对自己的手艺有信心，但其他人并不知道徐安做饭好吃啊。徐安家的情况，大伙沒事也不会去他们家吃饭，更多的是叫徐安他们去自家吃饭。 “行，就明天中午吧。這些天天太热，中午十二点就放工，下午三点半才上工，刚好可以回来吃個饭，睡個午觉再過去。” 敲定好時間之后，徐安便道别回到自己家中。徐康徐乐在卧室中睡得很安稳，丝毫沒有发现自己哥哥曾跑出去過。 第二天一早徐安依旧是早上四点就起床去菜园子中摘菜，毕竟昨天答应了国强二伯今儿還一块摆摊。 东西都還沒准备齐全，再加上小姑今日要来家裡，再快也得明天才能张罗盒饭生意的事情，今天還得老老实实摆摊，多赚点钱。 今天的菜不多，三斤西红柿、两斤小白菜、两根茄子和两斤青椒，三下五除二地就卖完了，共进账二十三块。 跟昨日相比，今日的进账几乎是腰折了。 徐安打算去镇上的批发市场打探一下批发价格，拜托二伯帮他将箩筐带回去，便离开了菜市场。 批发市场在镇上的东北边，从锅碗瓢盆等日用品到大米蔬菜等食用品不一而足。 徐安边逛便记下不同食品的批发价格和最低购买量。 譬如冻鸡翅，十斤起批发，批发价十四块一斤，市面上冻鸡翅的售价是十八一斤，每斤能省四块。 冻鸡腿也是十斤起批发，批发价六块一斤。如果能一次批发五十斤，還能再便宜一块钱。 基本上批发市场中的价格会比市场上便宜2－5块，就是要求的量比较大，家裡也沒有冰箱，這量太多沒地儿可以放。 从批发市场出来，刚走到门口，就有個肥头大耳的中年人走了過来，凑到徐安身边小声问道：“老板是来批发食材的不，刚看你都是在吃食那边打转。這批发市场的价格還是偏高啊，我這有更便宜的，你要不要看看？” 這人虽然看着憨厚，但一开口就给人流裡流气的感觉，不像是干正经事的。 徐安沒有搭话，拉开了与這人的距离，摆手表示拒绝。 男人见状也不恼，从怀中掏出了一张传单塞入徐安的手中，给了徐安一個‘你懂的’的眼神后，便去寻找下一個目标。 离开批发市场一百多米后，徐安将手中的传单摊开，是一家小型食品加工公司的传单。 冻鸡翅五斤起批，十块一斤；冻鸡腿五斤起批，三块一斤；冻猪肉五斤起批，四块一斤。 传单上印刷着二十多样食品，价格比批发市场的价格還要便宜四五块每斤。 這价格便宜得令人发指啊！ 但這低廉的价格确实把徐安给吸引到了，如果以這個价格购入食材的话，八块的盒饭一份他能挣個五块。 過去看看再說吧。 徐安按照传单上的地址找去，距离批发市场不远，走上十来分钟就到。 這边的环境肉眼可见地比批发市场那边要差上许多，地上污水横流，到处都是废弃的腐败内脏。随着人的走动，苍蝇不断地飞起又落下，有些角落中隐隐约约能看到蛆的身影。 一個平房面前，設置了一整排的水龙头，七八個人在水龙头下清洗着食材，盆中的水上漂浮着各种不知名的污迹。 徐安找了一個看起来最为老实的妇人，将传单递到她眼前：“這裡是安心食品加工公司嗎？” 妇人抬头看了徐安一眼，沾满油腥的双手就在身上围裙擦了擦，拿過传单：“之前沒来過吧，我带你去看看。” 說着不由分說，带着徐安就往平房中走去。 平房裡面开着红色的大灯，不少人在一排排货架中穿梭，挑选着自己想要的食材。 妇人从墙上取下了一张表格和一支铅笔递给徐安，指了指一個老头：“所有的食材這裡都有，你拿上這個单子，看上那個就在上面打個勾，要多少就写上多少斤，给到那個穿皮夹克的老头，他会给你打包相应数量的食材。” 說罢妇人就出去继续忙活，徐安走到距离大门最近的一個货架上查看食材。 這個货架上摆放的是猪肉，一眼看去，各部位的猪肉都有，還有不少猪内脏。這些食材都用红色塑料袋装着，随意堆放在货架上，不少血水沿着货架往下滴落。 在红色的灯光照耀下，這些食材看起来都很新鲜。但空气中的味道告诉徐安，這些食材已经开始腐败了。 這时有人将单子填好递给了皮夹克老头，那老头拿着单子就穿上军大衣，撩开身后的帘子，打开一扇厚重的大门走了进去。 徐安這才发现，皮夹克老人背后居然是一個冷库。 走到刚提货那人附近的一個货架后面，假装在寻找自己想要的货物，用眼神余光留着着那边的动静。 厚重的脚步声传来，老头抱着一大筐货物从冷库中走了出来。即便穿着军大衣，依旧冻得嘶嘶作响。 提货那人随手拿起两袋食材查看，突然大声嚷嚷道：“這日期不对啊，你不是說才過期半年嗎，這都過期快两年了。過期两年可不是這個价，你得再便宜点。” “這在冷库裡面冻着的，過期半年和過期两年沒啥区别。你要是不满意你可以去别家，你找遍市裡都找不到比我這裡更便宜的地方。” “老板，我也不贪心，每斤再便宜一块钱。” “你想要更便宜的也不是沒有，你看到货架上的那些沒有，一块钱一斤，随便拿。” “我都是你老顾客了，這点折扣也不给。” “這价格我們就是在做慈善，就赚個幸苦钱。你看外面多少工人，再低就连他们工资都给不起。” “行行行，给我装袋吧。” 原来是過期食品，难怪這么便宜。 徐安不是圣母心泛滥的人，但也不是沒良心的人，他就是一個普通的正常人，他有自己的良知。 工地上干活的大部分工人都跟他爸妈一個年纪，如果他爸妈還在世的话，应该也是其中一员。 村子裡许多帮助過自家的人也都在工地上干活，徐安做不到购买這裡的過期食材回去做盒饭，再出售给他们。 此时又有一人過去找老头提货，徐安趁此机会离开了這裡。 黑心的钱好挣，但自己還有良心，挣不了這份黑心钱。只是不知道裡面那些食材最终会流转到那個店中，会被做成什么食物，被那些人吃到。 回去的时候徐安从村子北路口进入，先去了了一趟徐国胜家中，才朝家中方向走去。 徐康徐乐两人蹲在院门外眼巴巴地看着屋前的路口，看到徐安的身影立马狂奔過去一人一边抱住徐安的小腿。 “哥哥，老妖婆和老妖王来我們家了。” “对，他们還說我們长得可爱，给我們糖果吃，他们是不是哥哥常說的人拐子啊。” 老妖婆老妖王，這不是他们梦裡梦到的怪物嗎，怎么会到自己家裡来。 徐安探头往院内看去，院子中有七八個人，其中三人背对着院门而坐。 清一色地脱下了左脚鞋子，赤脚踏在木條凳上，一手在脚上摩挲，另一手在半空中挥舞，說道激动处甚至能见到道道残影。 這么经典的三人组也只有小姑一家了，這是小姑小姑父還有小姑的婆婆一起上门来了啊。 徐安抱着两小人儿走进了院门，客气地朝三人喊了一声，找了個角落坐下。 時間隔得過于久远，徐安只记得上辈子三人一番争论后带走了徐康徐乐，但具体的细节不记得了，现在正好重温一下。 徐康徐乐似乎意识到什么，进院门之后就躲在徐安背后，探出半個毛茸茸的小脑袋看着小姑三人。 徐乐扯了扯徐安的衣服，示意他低下头，低声对他說道：“满脸皱纹那個是老妖婆，又高又瘦那個就是老妖王。” 得咧，徐安一直以为两人口中的老妖婆和老妖王是指小姑和小姑父，沒想到是小姑父和他妈。 第10章 小姑登门