第二十八章 做饭 作者:凤栖桐 “大姐眼神真好。” 齐宝盒偷笑:“這么也能看着周书生是胖是瘦。” 齐金枝的脸更红了。 “你们在說什么?”不知道啥时候云瑶也過来凑热闹。 齐宝盒一拽云瑶:“嫂子你瞧到那個书生了沒?咱们大姐啊……” “宝盒。”齐金枝脸一拉,警告的看着齐宝盒。 “大姐怎么了?”云瑶一阵担忧:“那個书生好丑啊,是不是他看上大姐了?天啊,這人丑也太不自知了,就這模样還敢肖想大姐,实在可恨。” 齐宝盒和齐金枝姐妹俩:…… 這位云家三姐儿到底是眼睛瘸了還是脑子有毛病? “我看着周书生挺好啊。”齐宝盒叹了口气:“长的白白嫩嫩的,又是個大孝子,大姐正稀罕人家呢。” “又不是吃的东西,要白嫩做什么。”云瑶瞪了齐宝盒一眼:“大姐稀罕他那是他的福气,虽然他也不咋的,不過大姐喜歡就成,要是大姐真稀罕,直接抢回家不就行了嗎,只要拜堂成亲,還怕他敢翻天。” 齐金枝越发的无语。 她有几分恼羞成怒,一拍齐宝盒的头:“死丫头,赶紧干活去。” “這就去。”齐宝盒笑着走开。 云瑶却沒那個眼力劲,還在不住的說话:“虽然长的不咋的,不過大姐喜歡就好,我不說他丑了還不成么……” 齐金枝瞬间全身无力,颇为无奈的摇头叹了口气:“弟妹要是无事就回家做饭吧,我們把地裡這些活做完回去的话怕沒時間做饭。” “做饭啊。”云瑶琢磨了一下,很有兴致的笑了:“好啊,我回家做饭去。” 云瑶朝田间正弯身剪枝的齐靖喊了一声:“相公,我先回家去了。” 齐靖起身擦了擦汗:“我送你回去。” 一边說他一边走過来,拿過云瑶放到地上的大花篮提上:“走吧。” “好。”云瑶笑的眼都弯成月牙状:“大姐叫我回家做饭,相公喜歡吃什么,我做给你吃,对了,爹娘都喜歡吃什么?” “你随便做就好。”齐靖温声软语和云瑶說着话:“只要是你做的,家裡人都爱吃。” 眼瞧着這两人走远,齐宝盒笑着起身:“我看啊,四哥对四嫂是真满意。” 齐金枝点头:“弟妹倒是实心实意要在咱们家過日子的,对老四也挺好,只要她一直這样,就算是娇气些不爱做活也沒什么,咱们都能担待得起来。” 齐宝盒也很认同:“我原先听娘說嫂子长的好,十裡八乡是顶尖的人物,又识文断字的,就满心担忧她来了瞧不上四哥,到最后弄個搅家精回来,過不了几日就吵着要走,或者暗地裡做些见不得人的事,可如今瞧着,這位新嫂子倒是個大方人物,只是我看她那双手,不像是做過活的,怕是衣裳都沒洗過一件吧。” 說到此处,齐宝盒還有几分担心:“大姐叫她回去做饭,她能不能成?” 這话說的齐金枝也担心起来,不過想了一会儿就笑了:“管她呢,反正老四跟她一起回去了,說不定老四能搭把手呢。” “可四哥也沒做過饭啊……”齐宝盒小声喃喃。 齐靖把云瑶送回家裡,将厨房裡的物事都指给她瞧,哪裡是米缸,哪裡放了菜,调料都放在哪裡,诸如切菜的刀,案板之类的在哪,和面的盆是哪一個全都跟云瑶說了,又叮嘱云瑶小心些,要是做不了就等着,他会在回来的时候在村头那家酒厮捎带些吃食。 云瑶却很是自信,拍着胸脯跟齐靖表示一定会做上一顿很好的午饭,叫齐靖只管放心干活。 话虽這样說,可齐靖临走的时候還是有几分担心。 等齐靖一走,云瑶就开始忙活起来,她先是回想齐顾氏几個是怎么做饭的,又想着做些什么饭食。 家裡人太多了,要是做复杂的肯定赶不上午饭的趟,只能弄些简单的。 北方人都爱吃面食,云瑶打算做些面條,她在心裡计量了用多少面多少水,便先从面缸裡弄了半盆面,又拿着大葫芦剖两半做的水瓢盛了水,一边倒水一边搅拌。 沒過一会儿功夫,云瑶就把面和好了,真的做到了三光,手光、面光、盆光。 云瑶看着弄好的面团脸上带着欢喜的笑,她就說嘛,這饭有什么好做的,她一個机械大师還怕這等简单的事务? 和好了面云瑶在盆上盖了盖子把面醒着,就开始着手弄汤。 這北人和南人吃面也不太一样,南人讲究宽汤窄面,而北人不太讲究汤,都是把煮好的面條装到碗中,再在上面浇上一些弄好的菜和少许的汤,那些汤就刚够把面拌好就得。 云瑶也尊循北人吃饭的习性开始做汤。 這时候刚好是春三月,正是万物生发的季节,家裡的菜真的挺多的,云瑶想了一会就开始择菠菜,又弄了些木耳泡着,从橱子裡拿出一块豆腐和肉来, 她把豆腐切成小块,把肉也切成條状,葱姜蒜切末备好。 剩下的就是烧火做饭了,云瑶弄了些引火的柴放到灶膛裡,看着這落后的灶叹了口气,心說齐家這灶也太简单落后了,竟然還烧柴,以后她若是恢复精神力,一定要给齐家弄些好灶,比如中古时期的那些用电的锅,還有用太阳能的灶。 试了好几回,云瑶总算是点着火了,为着叫火烧的欢实些,她還得使劲拉风箱,弄的云瑶一身汗,累都累個半死,她又感叹了一回這具身体的虚弱。 烧干了锅,云瑶往锅裡放了些油,先把豆腐炸成金黄,捞出来之后把葱姜蒜放到锅裡爆香,再放肉條,放上酱油之类的调料,搅拌一下放豆腐和木耳。 等到炒制的差不多了放上些水,水烧开之后再放切好的菠菜。 折腾了约摸一刻多钟的时候,云瑶才把汤烧好,拿了個盆把汤盛出来,锅洗了添上水小火烧着,她洗了手擀面。 這通忙活,等云瑶把面條切好,弄的细细的根根都几乎一般粗细时,她都要累瘫了。 不過,她看着盆中颜色好看散发着香气的汤,還有面案上切好的面條时,脸上還是带出满意的笑容。 云瑶觉得她如今是齐家的一分子,虽然她不会种地,不能到田间帮忙,可总算是還能给大伙做顿饭的,她也不算无用之人。 等到锅裡的水烧开的时候,齐家人做工回来,齐宝盒一进门就嚷开了:“嫂子,饭做好了沒?” “快了。”云瑶答应一声从厨房裡出来,一边擦手一边笑:“水也开了,面都备好了,我想等着你们回来再下锅煮面。” 齐宝铃笑道为:“四哥净惦记着四嫂呢,回来的时候還在酒铺裡买了好些熟食。” 齐靖這时候已经提了一桶水過来洗手洗脸,等他把身上的土扫干净,又洗好手脸就往厨房钻,进了厨房,齐靖对云瑶一笑:“我帮你烧火,你下面條。” 齐顾氏见了抿嘴笑着:“老四是個疼媳妇的。” 說到這裡,他又瞪向齐老牛:“個老东西,我跟你過了這么些年,也沒见你這样知道疼人的。” 齐老牛闷头走到一旁蹲着,对于齐顾氏的抱怨全当沒看着。 又约摸一刻来钟的时候,云瑶在厨房喊着饭好了,叫大伙准备吃饭。 齐靖拿了一双长筷子干脆利落的把面挑到碗中,云瑶拿了勺子浇汤,片刻功夫,十几碗面就盛好了,齐宝铃和齐宝盒過去帮着端面。 說实话,云瑶做的這面真的很好。 那面條看着又细又匀称,上面浇的汤颜色也好,闻着又香,馋的齐家众人几乎要流口水的。 齐老牛端起碗来吃了一口,别人才开动,原来大伙想着云瑶有一双巧手,怕是個会做饭的,又见她弄的這饭模样真真是好,想来也是好吃的。 因此上,各人都是大口大口的吞咽,结果…… 齐家十口人一起吐了…… “怎么了?”云瑶原先是很志得意满的,可看着大伙都吐了就有些不知所措,不明所以,一瞬间愣在当地。 “這……”齐金枝指着面前的一碗面:“弟妹,你是怎么弄的?這味道,這味道真是绝了。” “這么好吃?”云瑶仿佛還有些不信,端起自己的一碗面吃了一小口就给吐了,她苦皱着一张小脸:“我看娘就是那么弄的,跟着娘学的,怎么会這样?” “你沒做過饭?”齐宝铃问了一句。 “沒有啊。”云瑶很坚决且理直气壮的摇了摇头:“我打生下来别說做饭,烧火都不会。” 她心裡想着姐姐我打一出生吃的都是营养液,哪裡知道饭是什么玩意。 “唉。”齐金枝叹了口气,很同情的看了齐靖一眼。 齐靖倒不觉得怎么着,他笑着安慰云瑶:“沒事,我看着好,起码是做熟了的。” 說完,齐靖還环视一周,警告的看着齐家众人:“娘子這饭虽然味道不怎么样,可模样弄的好,又是做熟了的,咱们也不讲究那么些,能吃就得。” 为了表示自己的话沒差,齐靖還大口大口的吃了起来。 齐家众人都很佩服的看着齐靖。 云瑶双眼含泪看向齐靖,心裡其实也满佩服齐靖這番勇气的,实在是那面真是吃不得的,不知道是什么怪味道,又酸又甜又苦又辣,简直就是最大限度的挑战人类的味蕾。手机用户請浏览閱讀,更优质的閱讀体验。