第二章 红烧鲤鱼
小李是一個沉默寡言的人,通過一個时辰的沟通,石安只知道小李是個厨师,在這邀月楼开张的时候,他就在這裡当厨师。十余年過去了,他還在這裡做厨师。
邀月楼并不大,是一個占地两亩左右的四合楼阁。分为前后左右四栋小楼。四栋小楼都是三层,每层之间都相连在一起。楼阁中间的位置是一不大的花园,花园的中央部位是一小池塘,大约数百平方米,池塘中一边有数朵荷花,各色的金鱼在池塘中悠闲地游着。池塘中央处有一凉亭,石安這时就和小李站在凉亭内。
小李說今天来了他這個客人,所以想做点好吃的,红烧鲢鱼是他的拿手菜之一,他们就来這来抓鱼。
石安站在這凉亭中,欣赏着如画一样的景色,亭台楼阁,池塘中荷花随风飘动,各色鱼儿悠闲地游来游去。
這时,他几乎忘了他们是来抓鱼的。
小李突然之间动了,右手对着水面就是一拍,水花飞溅,一條红色的鲢鱼被他一掌震出水面。這时的小李又是一跃,一下子出现在水面的上方抓住了這五六斤的红色鲢鱼。而下坠的身体快要到水面的时候,小李突然之间硬是挪动出七八米,硬是到了石安的旁边。
這條红色的鲢鱼在小李的手上乱蹦,小李一掌拍晕了它,拿在手裡颠了颠,說:“五斤七两,不错,做成红烧鲢鱼味道肯定不错。”“李大叔……呃……小李,你能知道這鱼的重量?”石安太震撼
了,一是震撼于小李的武功,另一方面是震撼他对重量的精确把握。不用称就可以知道东西的重量,而且還非常精确。
不過,他也是一個怪人,已经四五十岁了,谁都要叫他小李,不然他還不高兴。
等到石安看小李做饭,那他就更震撼了。
小李手握一把菜刀,运刀如飞,一颗胡萝卜眨眼之间变成了胡萝卜片,一块大豆腐转瞬之间变成了小的豆腐块。甚至,沒有剥壳的花生被他抛上了高空一大把,等落到台面上的时候,不但是花生壳,就连花生上面的红衣都被剥得干干净净。
這,這也太逆天了吧,变态的家伙,石安看到這无语了。
不過,石安看到了称,還是把红色鲢鱼拿起了称了一下,五斤七两,一两不多,一两不少。石安睁大了眼睛,张大了嘴巴,无法想象地震撼着。
轰地一声,三口锅同时生火,三口锅底下填满了木材,熊熊大火烧的三口锅很快就通红起来,一股热气扑面而来。
小李速度极快地在三口锅内撒了些油,然后拿起鲢鱼开肠破肚,刮菱掏筛,所有的动作一气呵成,也就一两個呼吸之间,所有的這些都弄好了,而且小李为了让鱼更入味一点,還在上面切下了花刀。
這时的小李在一口油稍多一点的锅中把鲢鱼放进去煸,在别的两個锅中放了葱姜等佐料,把豆腐放在一口锅裡,把花生米放进另一口锅裡。
小李飞快地在三口锅中捣腾着,不时地翻炒几下,也不时地加上点东西或者水。
至此,石安知道了小李要做的三道菜——麻辣豆腐,宫保鸡丁,好烧鲢鱼。
不久,香味扑鼻而来,這几天石安都沒有吃過什么东西,强忍着咽下了几口口水。
最后,小李看了石安一眼,掏出藏在胸口的瓶子往這三個菜裡面倒了点白色的粉末,然后把三個菜盛在了盘子裡。
看着這麻辣豆腐白裡透红,宫保鸡丁色泽艳丽,好烧鲢鱼清香扑鼻,石安又是连续咽下了几口口水。
“這三道菜都是为你准备的,你吃了吧。”小李对着石安說。
“谢谢。”石安迫不及待地拿起了筷子就吃,先是把麻辣豆腐刨個金光然后把宫保鸡丁倒进了嘴裡,最后才快速地吃鱼。鱼有刺啊,所以只能最后吃。风卷残云,狼吞虎咽之后,石安用袖子擦了擦嘴巴,露出满足的神情。
“你以后就留在這裡帮忙吧,厨房后面有两间房,一间是我的卧室,另一间是你的。明天我会帮你买几件换洗的衣服,你以后就安心地住在這裡。”小李对着石安說。
“谢谢你大叔……谢谢小李。”石安高兴地說。
其实,石安是不知道,他刚刚才被這小李接受。小李一开始就在试探他,先是徒手抓鱼,石安虽然有些震惊,不過沒有太夸张;第二次是小李烧菜的手段,石安太震撼了;第三次是小李掏出胸口处的一口瓶子在三样菜裡面都放了点,石安一点也沒有怀疑。
通過這三次的试探,再看石安狼吞虎咽地吃下了三道菜,小李相信了石安真是一個想来打工挣口饭吃的人。
到了晚上,石安被安排和老胖女人一起吃饭,同时,旁边還有一個妙龄的女子,大约二十出头,清秀脱俗,如出水芙蓉。這女子一头乌黑顺亮的长发,柳月眉,瓜子脸,大眼睛一闪一闪,眼睛清澈无比,皮肤白如玉,身体凹凸有致,不但拥有出众脱俗的外貌,還有令人想入非非的身材。
石安是看得目瞪口呆啊。
咚……
胖女人在石安的脑袋瓜子上轻轻敲了一下,石安才回過神来。
“怎么,小小年纪就這么好色。”胖女人說。
石安脸上一红。
這女子却是毫不在意刚才石安的失神态度,一看到這石安如瓷娃娃一样,女子一把把他揉在了怀裡。
石安闻着女子身上醉人的清香,头靠着女子胸部双峰之间,他立刻感受到自己身体的变化。
怎么,身体变了這么小,還是会一柱擎天啊。
石安赶紧挣脱了女子的怀抱,坐在了凳子上,眼看着桌子上的美食。
八样精致的小点心,四個蔬菜,一個蔬汤。石安又是咽了咽口水。“吃吧,吃吧。”胖女人叫着,同时夹了一块素鸡给了石安,石安赶紧大口地嚼着。
不過,石安這次已经不像中午时那般地狼吞虎咽,而是注意了一些。
吃了一炷香的時間,這妙龄女子对着胖女人說道:“妈妈,那老头子七十大寿,我能不能不去?”
“唉,琴儿,你也要体谅妈妈的难处啊。這可是推脱不掉的啊。”胖女人有点难過地說。
“好,那我就只有去一下了,要是他敢对我……”琴儿突然眼中寒光一闪。這一道寒光沒有能瞒過石安,看来這琴儿也是一個狠角色啊。
石安真得怀疑自己走进了黑店,胖女人,小李,琴儿一個個都是深不可测,普通的店能有這么多高手嗎
“妈妈,我到时候能不能带個人過去啊?”琴儿问胖女人。
“這,恐怕不可以,到时候他会派人来接你的,你带一個人会引起别人的注意,這样子你更危险。”胖女人思索了一下說。
“那我带他行不行?”琴儿指着石安问。
“這個倒是可以,一個小孩子,沒有人会在意的。”胖女人說。
石安感到不妙,琴儿明显要他一起去一個地方,而从刚才琴儿眼露凶光的现象可以知道去的地方很有可能有危险,這不是让我自己送死嗎
石安小声地嘀咕道:“我可不可以不去?”
“不行。”胖女人和這個琴儿异口同声地說。
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